陝西是中華民族,及華夏文化的重要發祥地之一,那麼陝西有什麼特產呢?
1、羊肉泡饃
羊肉泡饃是陝西最著名的特色小吃,其味道鮮美、肥而不膩、肉爛湯濃、香氣四溢,讓人食後回味無窮。
2、肉夾饃
肉夾饃是陝西最具傳統特色的食物之一,吃起來皮酥裏嫩,爽而不膩,集鮮、鹹香於一體。
3、岐山臊子面
岐山臊子面歷史悠久,湯味酸辣,筋韌爽口。再配上黃色的雞蛋皮,黑色的木耳,紅色的胡蘿蔔,綠色的蒜苗等,既好看又好吃。
4、西鳳酒
西鳳酒是陝西名酒,其清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,入口甜潤,有水果香,尾淨味長。
另外,陝西還有鎮巴臘肉、佳縣紅棗、臨潼火晶柿子、漢中仙毫、太白酒、臨潼石榴等,深受人們歡迎的特色產品。