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胡蘿蔔雞蛋餅的做法

欄目: 視頻 / 發佈於: / 人氣:9.45K

食材:雞蛋3個 胡蘿蔔1根 小蔥3根 麪粉100克 調料:鹽

步驟:

1.胡蘿蔔洗淨,切成細絲,蔥切蔥花,將胡蘿蔔絲、蔥花、麪粉倒入大碗中,打入3個雞蛋拌勻,再加入適量清水調成糊狀。加入適量鹽攪勻。

胡蘿蔔雞蛋餅的做法

2.鍋中放入少許油,舀一勺麪糊攤薄、攤圓,一直保持中小火慢慢煎。餅皮鬆動以後,翻面煎另一面,兩面都要煎至金黃即可。

胡蘿蔔雞蛋餅的做法 第2張