2、豆腐
豆腐也是蛋白質含量很豐富的食物,唯一的缺陷是缺乏蛋氨酸,不是全營養食物。
所以如果將豆腐作爲蛋白質來源的話,還需要配合藜麥和其他蔬菜,才能達到營養充足和均衡。
3、堅果
堅果類食物中除了栗子以外蛋白質的含量均在14%以上,所以素食者可以透過堅果來補充蛋白質,同時還可以補充一些脂肪和脂溶性維生素。
蛋白質不是隻有肉、蛋、奶,其實每種食物中都含有蛋白質,只是含量多少的區別。
不吃肉肉的仙女們,還是可以多吃穀類、薯類、豆類和堅果來補充蛋白質,達到營養的均衡哦~
2、豆腐
豆腐也是蛋白質含量很豐富的食物,唯一的缺陷是缺乏蛋氨酸,不是全營養食物。
所以如果將豆腐作爲蛋白質來源的話,還需要配合藜麥和其他蔬菜,才能達到營養充足和均衡。
3、堅果
堅果類食物中除了栗子以外蛋白質的含量均在14%以上,所以素食者可以透過堅果來補充蛋白質,同時還可以補充一些脂肪和脂溶性維生素。
蛋白質不是隻有肉、蛋、奶,其實每種食物中都含有蛋白質,只是含量多少的區別。
不吃肉肉的仙女們,還是可以多吃穀類、薯類、豆類和堅果來補充蛋白質,達到營養的均衡哦~