梅州有哪些老字號 廣東梅州特產

梅州是廣東的地級城市，有着“世界客都”的稱號，老字號是一座城市的歷史符號，梅州有哪些老字號呢?

1、珍珠紅

珍珠紅是廣東梅州的老字號，有着非常悠久的歷史，相傳起源於1516年，才子祝枝山走馬上任興寧知縣並開設“珍珠紅燒坊”。珍珠紅並沒有被酒企工業化的風潮所影響，依然保持傳統的手工釀造，2006年，註冊商標“珍珠紅”被國家商務部認定爲首批“中華老字號”。

2、老白渡

老白渡是廣東梅州的老字號品牌，主要銷售牛肉乾、涼粉、肉製品等，如果你想買梅州的特產，就可以選擇老白渡這個品牌哦。

3、三河壩

廣東三河壩酒股份有限公司是一間有近百年曆史的老字號企業，是中國客家米香型白酒生產基地骨幹企業，公司引進了先進的釀酒設備，技術力量雄厚，三河壩酒產品採用傳統的工藝和現代技術釀造而成，並取得白酒、黃酒、配製酒及瓶裝桶裝飲用水生產許可證。2012年10月“三河壩”牌大埔娘酒被評選爲“廣東省十大名酒”。