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西安碑林特產有哪些?

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西安碑林特產有哪些?

西安碑林不僅是中國古代文化典籍刻石的集中地點之一,也是歷代著名書法藝術珍品的薈萃之地,有着巨大的歷史和藝術價值

1.冬青木烙花筷

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商洛冬青木烙花筷,爲陝西的一項著名特產,它與杭州天竺筷、福州漆筷並列爲全國三大著名筷子。>】">【詳情>>】

2.商州餈粑

餈粑,本來是南方人用一種江米(糯米)做成的食品,但是陝西商州人的餈粑不是用江米做成的,而是用洋芋做成,是鎮巴柞水一帶人們夏秋季節的主食之一,本地人叫此種飯爲“調和飯”。據說可以與關中的米麪相媲美。>】">【詳情>>】

3.遍地錦裝鱉

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遍地錦裝鱉是陝西著名的菜式,此菜造型美觀,酥爛濃郁。出自唐代韋巨源《燒尾宴食單》中的一款佳餚。仿製菜選用活甲魚,羊網油,鴨蛋黃,蛋皮絲,冬筍,雞蛋清,菜心等多種原輔料精工製成。燒製好的甲魚保持外形,芙蓉底具有“遍地錦”的效果。>】">【詳情>>】

4.陝西青茶

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“陝青”字面意思爲陝西青茶,是對陝西綠茶的統稱。8世紀是陸羽的茶經中已有對陝青的記載。主要產於陝西南部的紫陽、嵐皋、平利、西鄉的十多個縣區,是全國的主要茶葉產區之一。>】">【詳情>>】

5.西安涼皮

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西安涼皮是一種特色小吃麪食,基本上每個西安旅行的遊客都會嘗一嘗西安的涼皮。>】">【詳情>>】

6.羊肉泡饃

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羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃,製作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等,古稱"羊羹",西北美饌,尤以陝西西安最享牛羊肉泡饃盛名,它烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。>】">【詳情>>】