黃埔,熱源豐富、雨量充沛,是一個古老而年輕,山清水秀人傑地靈的地方,如此美的地方趕緊來看看這裏的特產都有些什麼吧!
1.長洲大果楊桃
據悉,長洲島是廣州市唯一的文化旅遊風景區,是廣州市文化歷史遺蹟最密集地區之一,因黃埔軍校而聞名中外。同時,長洲島也是個農業耕作區域,因此有不少特產:長洲大果楊桃、深井霸王花及龍眼、黃皮等。
2.滿壇香
滿壇香是廣東省廣州地區最著名的特色傳統菜餚,屬於秋冬季節菜餚。它同福建的首席名菜“佛跳牆”一樣,聞名中外。
3.廣式燒臘
廣式燒臘一般指燒烤、滷漬、臘制的肉類食品。廠式燒臘歷史悠久,外形美觀,風味獨特。據傳唐朝以前,便在京都臘味基礎上。創制了具有地方特色的臘味。
4.深井燒鵝
深井燒鵝指的是利用深井的燒烤製作方法,並不是地方名稱,製作出來的燒鵝皮脆肉美,衆多廣東地區的海外華僑必回味的廣東菜食品。
5.南崗魚蛋
南崗的魚蛋、魚包、魚面均以魚肉作爲原質料製成。手打的南崗魚蛋,從捕魚肉到擠魚蛋整個進程都是全人手建造,因此粒粒魚蛋都有着奇特的“雞腰”造型。其皎潔如雪的光華,爽滑彈牙的質感,過齒難忘的美味,打響了南崗特色風味的品牌。
6.大果雞心黃皮
大果雞心黃皮是長洲島近幾年快速發展的另一水果品種,現有面積390畝,品種主要是雞心黃皮、選種大雞心,優點:果大、味清甜、高產穩產。
7.南崗魚包
南崗魚包是南崗及與其毗鄰一帶的特色佳餚,享譽遐邇。爽滑Q彈,由鯪魚肉製作而成。
8.大果甜楊桃
大果甜楊桃營養豐富,是很好保健水果,所含維生素B1、B2和胡蘿蔔素以及微量元素鐵居多種水果之首。