赤峯特產 赤峯有哪些特產

赤峯特產有赤峯小米、赤峯綠豆、巴林羊肉、敖漢蕎麥、達裏湖鯽魚、牛家營子北沙蔘、敖漢小米、夏家店小米、阿魯科爾沁羊肉、敖漢鮮蛋、巴林牛肉、翁牛特大米、敖漢北蟲草、赤峯黃玉米。

赤峯小米

赤峯小米產自內蒙古赤峯市，小米粒呈圓形、晶瑩透明，小米適口性好、營養豐富、金黃馨香，富含人體所需的蛋白質、維生素、微量元素。做成小米粥之後，是女人哺乳、老人患病、嬰兒斷奶的首選食物。

赤峯綠豆

赤峯綠豆具有粒大顆均、深綠有光，性喜溫暖，耐旱的特點，產品的適應性強，生長期短，豆香味濃郁，並且好煮易爛。赤峯地區的綠豆在撇歷史悠久，環境條件好，種出來的綠豆品質遺留，遠銷海內外。

巴林羊肉

巴林羊是赤峯地區的特色品種，它的抗逆性和適應性強，生長髮育也很快，體型大，繁殖率比較高，產毛性能及羊毛品質較好。繁殖性能強。巴林羊肉營養豐富，其中蛋白質含量很高，還含有豐富的鈣，其肉質細嫩、鮮美可口、不羶不膩，深受各地人們的喜愛。

敖漢蕎麥

敖漢蕎麥產自內蒙古敖漢旗雙井鄉，這裏有“蕎麥之鄉”的美稱，蕎麥具有得天獨厚的自然地理條件，光照充足，很適合蕎麥生長。敖漢蕎麥產量高，因其無農藥、無化肥污染而被稱爲“綠色食品”。敖漢蕎麥，味道純正，色香味俱佳，是蕎麥麪中的上品。