包菜的營養價值有哪些 孕婦能吃包菜嗎

導語：說到“包菜”，大家都十分熟悉，它是我們生活中經常會吃的一種蔬菜。包菜不僅營養豐富，而且還有很好的食用功效，常吃包菜可增進食慾，促進消化預防便祕，提高人體免疫力，預防感冒，因此平日裏我們不妨適量吃些包菜。可飲食需要尤爲注意的孕婦能吃包菜嗎?包菜的營養價值都有哪些呢?下面，本站就爲您一一介紹!

包菜營養豐富，而且還有很好的食用功效，常吃包菜可增進食慾，促進消化預防便祕。

包菜的營養價值有哪些

包菜營養相當豐富，含有大量維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質。除此以外包菜還含有維生素U。維生素U是抗潰瘍因子，並具有分解亞硝酸胺的作用。包菜還富含葉酸，所以貧血患者應當多吃些包菜。

孕婦能吃包菜嗎

孕婦能吃包菜。女性懷孕後多吃包菜還有利於增強食慾，幫助消化，這樣孕婦就能補充更多、更全面的營養物質幫助寶寶發育。尤其是對於糖尿病孕婦和肥胖型孕婦來說，多吃包菜真的是一個非常健康、明智的選擇。孕婦多吃包菜帶來的好處是非常多的，預防感冒就是其中一個。包菜可以提高孕婦抵抗力，可以預防感冒的發生哦!此外，包菜跟大白菜一樣都是富含維生素C的蔬菜，可以讓肌膚變的更有彈性，具有很高的美容養顏功效。孕婦多吃可以防止衰老，還能加強抗氧化效果，使孕婦看上去更年輕更漂亮。

如何挑選包菜

包菜以平頭型、圓頭型質量好，這兩個品種菜球大，也比較緊實，芯葉肥嫩，出菜率高，吃起來味道也好。相比之下，尖頭型較差。在同類型包菜中，應選菜球緊實的，用手摸去越硬實越好。同重量時體積小者爲佳。如果購買已切開的包菜，要注意切口必須新鮮，葉片緊密，握在手上，感覺十分沉重。