蔓荊子的功效與作用及禁忌 蔓荊子的食用方法

導語：說到“蔓荊子”，大家可能不是太熟悉，其實，它是我國的一種中醫藥材。蔓荊子又叫荊子、蔓青子，是植物蔓荊的成熟果實。其性微寒，味辛、苦，多用於治療目睛內痛、昏暈目暗、齒齦腫痛等病症。蔓荊子雖好，但並不是人人都適宜食用的。那麼，哪些人不宜食用蔓荊子?食用蔓荊子又有哪些好處呢?下面，本站將爲您介紹蔓荊子的功效與作用及禁忌;蔓荊子的食用方法。

蔓荊子是植物蔓荊的成熟果實

蔓荊子簡介

蔓荊子爲馬鞭草科落葉小灌木植物，入藥的是單葉蔓荊或蔓荊的成熟果實，夏季採收，陰乾，生用或炒用。蔓荊子一般長在海邊沙灘，是落葉灌木，呈藤狀，藤可長達20餘米。6～7月開花，10～11月採果，有時到第二年的1月份有二次採果。

蔓荊子的功效與作用

1、疏風清熱

蔓荊子氣清體浮，辛寒相存，走上入裏，解表疏風，能宣肺氣，清頭目，爲偏正頭痛之聖品，常用於風熱感冒，風水等證。

2、擴管和降壓

蔓荊子醇浸液可顯著降低麻醉貓的血壓。對實驗性外周和內臟的微循環障礙有較好的改善效果，可顯著提高兔眼球結膜的微循環的血流速度。

3、解熱抗炎

蔓荊子和單葉蔓荊子水提液灌服對大鼠發熱有顯著的抑制效果，有解熱降溫作用。對大鼠炎症性腫脹和毛細血管通透性有顯著的抑制作用。其有效成分爲紫花牡荊素和3一甲氧基-4-肉桂醛。

4、抗癌

蔓荊子的乙醇提取物(含量12.7μg/mL)能較好地抑制大鼠Hepalclc系細胞的增生，對肝癌有較好的預防作用。

5、鎮痛鎮靜

蔓荊子水煎劑有明顯的鎮痛作用。腹腔注射能顯著提高小鼠的痛閾。生品的作用強於炒製品，醇提物強於水提物。水提液有明顯的鎮靜作用，單葉蔓荊子強於蔓荊子。

蔓荊子雖好，但並不是人人都適宜食用

蔓荊子的禁忌

血虛有火之頭痛目眩及胃虛者慎服蔓荊子。

蔓荊子的食用方法

1、還元明目湯

材料：大熟地8錢，生地3錢，萸肉3錢，遠志3錢，棗仁3錢(炒)，黃耆5錢，菟絲子4錢，川芎2錢，蔓荊子3錢，蒺藜3錢(炒)，知母3錢，甘草1錢，生磁石2錢。

用法：水煎服。

功效：主治雲霧移睛症，兩眼黑白稍分，不疼不紅，惟瞳孔微大，常見黑花浮游移蕩。

2、蔓荊子黃芪茶

材料：蔓荊子5g、黃芪3g、白芍3g、人蔘1g、黃柏1g、綠茶5g。

用法：用300ml開水沖泡後飲用，衝飲至味淡。

功效：疏風清熱益氣。 主治外感頭痛、咳喘短氣;勞疫飲食不節、內障眼病。

3、黃耆蔓荊子湯

材料：黃耆、人蔘各3克，黃連、柴胡各2.1克，蔓荊子、當歸、葛根、防風各1.5克，生草3克，細辛葉0.9克。

用法：上作一服。用水300毫升，煎至150毫升，去滓稍熱服。

功效:主治眼棱緊急，以致倒睫拳毛，損睛生翳，及上下瞼赤爛，羞澀難開，眵淚稠粘。

4、蔓荊子湯

材料：蔓荊子2錢5分，黃柏(酒拌炒4遍)3錢，白芍藥3錢，黃耆1兩，人蔘1兩，炙甘草8錢。

用法：上(口父)咀。每服3-5錢，水2盞，煎至1盞，去滓，臨臥溫服。

功效：主治勞役飲食不節，內障眼病。

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