小暑節氣養生食譜：推薦4道粥羹防暑好食療

導語：小暑後，由於天氣炎熱，人易感到心煩不安、疲倦乏力。因此要特別注意自我養護和鍛鍊，確保心臟陽氣旺盛，以符合‘春夏養陽’的原則。同時，小暑炎炎夏季，驕陽普照，地熱蒸騰，正是人體陽氣活動旺盛之時。稍稍不注意就會誘發中暑症狀。那麼小暑吃什麼防暑呢?本站養生頻道爲您推薦4道粥羹防暑好食療吧。（文章結尾更多推薦）

小暑節氣養生食譜：薄荷粳米粥

1、小暑節氣養生食譜：薄荷粳米粥

粳米半杯、鮮薄荷葉少許。粳米加適量水，先用大火煮沸，改用文火慢煮;薄荷葉洗淨、切碎，待米爛粥稠時，撒入鍋內，發出香味即可關火。改善抑鬱、暴怒等不良情緒，還可清頭目、利咽喉、健脾胃、助消化。

2、小暑節氣養生食譜：冬瓜綠豆排骨湯

綠豆洗淨，提前浸泡1~2小時。冬瓜洗淨，去瓤，無需去皮，切厚塊。排骨洗淨，斬塊，汆水撈起。將8碗水倒入煲內燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個半小時，下鹽調味飲用。清熱解暑，減肥消腫。

小暑節氣養生食譜：綠豆百合薏米湯

3、小暑節氣養生食譜：綠豆百合薏米湯

綠豆50克、百合20克、薏米100克、冰糖適量。薏米和綠豆洗淨，提前浸泡2小時;百合洗淨;將薏米、綠豆和百合放入煲內，倒入適量清水煮沸，改文火煲40分鐘，下冰糖煮至融化即可。清熱養陰，健脾祛溼。

4、小暑節氣養生食譜：冬瓜荷葉老鴨湯

冬瓜500克、鮮荷葉半塊、老鴨1只，姜2片。各物洗淨，冬瓜切厚塊，鴨斬塊，汆水撈起;適量清水放入煲內燒開，放入所有材料煮沸，轉中小火煲兩個小時，下鹽調味食用。清熱解暑、益胃生津。

本站養生頻道溫馨提示：小暑時節的飲食應以清淡爲主，少食辛辣油膩之品。如綠豆百合粥具有清熱解毒、利水消腫、消暑止渴、降膽固醇、清心安神和止咳的功效。 南瓜綠豆湯同樣具有清暑解毒、生津益氣的功效。蔬菜應多食綠葉菜及苦瓜、絲瓜、南瓜、黃瓜等，水果則以西瓜爲好。