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  • 如何煮糉子 糉子怎麼煮的步驟詳細
    發表於:12-28
    煮糉子的做法步驟爲:1、挑糉子葉泡米醃肉,2、包糉子,3、入鍋煮糉子。端午吃糉子已經成爲百姓的傳統風俗,肉糉是閩南特色小吃,以鹹香廣受歡迎。主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米,配料選用農...
  • 自己包的糉子要煮多久 糉子沒煮熟怎麼補救
    發表於:07-10
    導語:自己包的糉子要煮多久呢?每年自家包糉子真是個累人的活兒,又要泡米,又要準備各種材料,又要一個個的包,這包完了還要煮上好幾個小時,這吃一個糉子容易嗎?但也沒辦法,外面賣的肯定不如自己...
  • 包糉子的蛋黃要煮熟嗎 包糉子的蛋黃要熟的嗎
    發表於:04-27
    導語:包糉子的餡料太多了,有蛋黃、蜜棗、豆沙、鮮肉、水果、芋艿等等。有些朋友不清楚怎麼包糉子,那麼,小編就跟大家來聊聊:包糉子的蛋黃要煮熟嗎?包糉子的蛋黃要熟的嗎?接下去請大家收藏好小...
  • 怎麼煮糉子葉子不黃 煮糉子怎樣使葉子不變黃
    發表於:01-01
    先將糉葉洗淨,然後鍋裏燒一鍋水。待水燒開後,再將洗乾淨的糉葉放進去一起煮。等水再次開的時候立即將糉葉撈出來,不要煮過長的時間,會變黃。取出來的糉葉要放到涼水裏泡,使糉葉立即降溫,這樣...
  • 煮好的糉子吃不完怎麼儲存 煮完的糉子怎麼儲存
    發表於:01-02
    煮熟的糉子最好放在冰箱冷凍層儲存,在0℃-4℃的冷藏狀態下可以保鮮5天左右,存放在-18℃的冷凍室裏可以儲存更長的時間。把糉子存在冷凍箱裏時要注意,存放時分成幾個小包,每一個小包取出來...
  • 肉糉子怎麼包 肉糉子怎麼包的步驟詳細
    發表於:12-31
    肉糉子的做法步驟爲:1、挑糉子葉泡米醃肉,2、包糉子,3、入鍋煮糉子。端午吃糉子已經成爲百姓的傳統風俗,肉糉是閩南特色小吃,以鹹香廣受歡迎。主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米,配料選用農...
  • 糉子是蒸還是煮 糉子怎麼燒最好
    發表於:05-13
    導語:現在糉子的種類真的是太多了,而且千奇百怪,比如阿膠糉、泡椒肉糉、水果糉、巧克力糉、辣條糉、小龍蝦糉等等。很多人喜歡吃糉子,而且喜歡自己燒,但是糉子是蒸還是煮?糉子怎麼燒最好?想知...
  • 包糉子的肉怎麼醃製 糉子的肉怎麼調製纔好吃
    發表於:07-10
    導語:包糉子的肉怎麼醃製呢?我國南北方吃糉子的口味完全是兩個極端,通常南方人喜歡吃鹹肉糉,北方喜歡吃甜糉。那麼,南方人包糉子的肉怎麼調製纔好吃呢?這還是因人而異,一般糉子的肉要儘量放...
  • 煮熟的糉子怎麼儲存 煮好的糉子不放冰箱怎麼儲存
    發表於:06-07
    導語:每年我們包的糉子多少會剩下一些,這就需要我們進行良好的儲存,纔不會壞掉。那麼,你知道煮熟的糉子怎麼儲存比較好嗎?很多人會第一時間想到放冰箱,但並不是所有人家裏都有冰箱的。那煮好...
  • 包糉子的葉子要煮嗎 糉葉怎麼煮煮多長時間好
    發表於:07-10
    導語:在很多包糉子的教學中,一般包糉子的葉子都是要煮過的,當然也有不煮的,照樣能包糉子。到底包糉子的葉子要煮嗎?糉子葉爲什麼要煮?一般糉葉怎麼煮煮多長時間好呢?其實,小編覺得的煮不煮...
  • 怎麼看糉子煮沒煮熟 怎麼判斷糉子熟沒熟
    發表於:01-02
    軟而有粘性就表示已經煮熟了。糉子的主要成分是糯米,糯米在生的時候是硬的,煮熟之後會變軟,同時具有糯性,糉子煮好之後撈起來,用手捏一捏,如果口感軟糯,吃起來還很有黏性就是表示熟了。紅棗糉...
  • 糉子怎麼煮要煮多久 煮熟糉子的正確方法與步驟
    發表於:01-02
    導語:煮糉子看似很簡單,實際上也是一門技術活,如果你煮法不對,或者時間不夠長,那麼就很容易出現夾生的糉子。那麼,到底糉子怎麼煮要煮多久好呢?下面小編就來教大家煮熟糉子的正確方法與步驟...
  • 速凍糉子煮多久 速凍糉子怎麼煮
    發表於:08-10
    速凍糉子雖然口感上比起新鮮糉子要差得多,但是速凍糉子的優點是保質期比較長,可以在其他季節吃到糉子。那麼速凍糉子需要煮多久呢?而又該怎麼來煮速凍餃子呢?一起來看看吧!速凍糉子煮多...
  • 如何煮糉子葉才保持綠色 怎樣煮糉子糉葉是綠色
    發表於:01-02
    煮糉葉時候要熱水下鍋,水中加入適量的食鹽,增加糉葉的韌性,從而達到糉葉保持原色的效果,同時能讓糉葉更結實。糉葉含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品...
  • 糉子怎麼煮 如何煮糉子步驟簡單
    發表於:12-28
      煮糉子是一道用糉子和白開水一起做出來的家庭常吃食物。“把包好的糉子放入煮鍋中碼好,再蓋上籠屜,接水倒入鍋中,水量沒過糉子,不要用自來水直接衝到糉子上,容易將糉子衝散,大火開鍋後轉...
  • 肉糉子的肉怎麼醃製好吃 如何醃製肉糉子裏的肉
    發表於:01-01
    先準備新鮮的豬腿肉,肥瘦比例在一比二左右最好,再準備適量白糖和鹽以及味精還有白酒,以及色拉油。隨後將準備好的豬肉清洗乾淨,去掉水分以後切成塊狀,每塊二十克左右就可以,然後加入白酒、白...
  • 如何煮糉子 怎麼煮糉子
    發表於:01-04
    把包好的糉子放入煮鍋中碼好,再蓋上籠屜,接水倒入鍋中,水量沒過糉子,不要用自來水直接衝到糉子上,容易將糉子衝散,大火開鍋後轉小火,煮一個半小時,期間水不夠的話不要加涼水,會影響糉子口感,普通...
  • 糉子沒煮熟怎麼補救 糉子第一次沒煮熟怎麼辦
    發表於:12-28
    需要加大火勢,繼續煮。也可選擇將糉子拿出來蒸。蒸汽溫度較高,蒸的時候,加入適量的水,生米會吸收水分,如果是生的,蒸1小時左右。需注意水是否燒乾,並及時加水。糉子沒煮熟通常是因爲火不夠大...
  • 煮熟的糉子怎麼儲存 端午節煮熟的糉子能放幾天
    發表於:10-14
    導語:糉子成了端午節節日形象代言人,特別受民衆的青睞。糉子的魅力不僅僅是繼承的傳統文化,而且糉子的濃濃糯香實在令人難以抗拒。有些人家習慣於豪門作風,糉子非得煮上好大一鍋,滿足大戶人...
  • 鮮肉糉子的做法 怎樣包鮮肉糉子
    發表於:11-02
    鮮肉糉子大家應該都吃過,這是一種現象可口的糉子,非常受歡迎。你想過自己在家裏包鮮肉糉子嗎?其實鮮肉糉子的做法並不難,而且配料也比較簡單那,完全可以自己在家裏做。怎樣包鮮肉糉子食材:糯...
  • 肉糉子的做法 肉糉怎麼做
    發表於:06-05
    糉子很多人喜歡吃,端午節是吃糉子的時候,其實不僅是端午節,平時我們也可以自己做糉子。今天教大家最簡單的肉糉子的做法,肉糉是比較常見的一種糉子,口感豐富,油香撲鼻。肉糉怎麼做主料:糯米20...
  • 鮮肉糉子的做法包法 鮮肉糉子的肉怎麼醃製
    發表於:08-05
    本站糉子有很多種,可以說只要你想吃,想要什麼樣的糉子都有。當然,南方人最愛吃的還是鮮肉糉,鮮肉糉比較流行與我國華南沿海一帶地區,而最有名的鮮肉糉當屬嘉興鮮肉糉,但哪裏的好吃就要看個人...
  • 端午節糉子的做法 蛋黃鮮肉糉的做法怎麼做
    發表於:10-14
    導語:端午節少不了糉子這個大飽口福的食物了,吃一口黏糊糊的頗有嚼勁。光是翠綠的箬葉散發着陣陣清香別提有多誘人了。每逢端午節都是南北大混戰的時候了,北方人愛吃甜糉子,南方人愛吃鹹糉...
  • 肉糉子怎麼做 肉糉子怎麼做好吃 肉糉子怎麼做好吃做法竅門
    發表於:01-01
    肉糉子的做法步驟爲:1、挑糉子葉泡米醃肉,2、包糉子,3、入鍋煮糉子。端午吃糉子已經成爲百姓的傳統風俗,肉糉是閩南特色小吃,主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米,配料選用農家豬肉,肥瘦相兼,口...
  • 蛋黃糉子的做法 怎麼做蛋黃糉子
    發表於:08-22
    糉葉洗淨,把糉葉的上角剪掉,鍋里加清水,糉子葉和糉子繩放鍋裏煮一煮,撈起洗淨,糯米提前泡好,剝開鹹鴨蛋,取出蛋黃,將兩條糉子葉疊在一起包糉子,把糉子葉裹成三角錐型,放入糯米,再放入一個蛋黃,最後...