相關香脆的科普知識

掛麪做的煎餅，味正香脆口感好到爆！

發表於：01-07

【用料】掛麪適量，雞蛋3個，油適量，香油少許，青椒少許，黃瓜少許，豆瓣醬兩大勺，生抽1勺【做法】1.做拌料，兩勺豆瓣醬加一勺生抽，加三五滴香油，攪拌均勻加入青椒末、黃瓜末。2.掛麪下至七成熟，撈出放...
沒想到！這個香脆誘人的炸藕盒讓這麼多人淪陷

發表於：01-10

所需食材：1.蓮藕2小節、肉餡150克、香蔥1根2.姜1塊、生抽1勺、料酒1勺、鹽3.橄欖油1勺，麪粉150克4.五香粉少許、水適量具體做法：1、把藕皮刮淨清洗後，浸泡清水中讓藕眼裏面的污物浮出。2、...
想吃花生米誰還用油啊，這樣做香脆又不糊，好吃極了

發表於：12-10

「基圍蝦」材料：蝦300g，蒸鍋，鹽、胡椒、檸檬適量。步驟1、將蝦頭去掉，剝去蝦皮，挑掉蝦線。2、在蒸鍋裏放入適量的水，水開之後將蝦放在蒸屜上。3、等15分鐘左右蝦變紅色，就可以出鍋了。4、盛出...
炒花菜第一步不是焯水而是這麼做，炒出的花菜香香脆脆，十分下飯！

發表於：11-04

花菜裏含有豐富的維C，甚至比蘋果含量還要高。幹鍋菜花更是去飯店的必點菜，因爲它不僅入味，而且吃起來感覺脆生生的。今天小編就分享一下這道菜的做法，小夥伴們可以自己在家做哦。主料：菜花...
立春吃春捲春捲金黃香脆好滋味的做法

發表於：09-06

導語：北方立春吃春餅，跟南方的春捲比起來，一個頂五個沒問題。北方春捲的分量比較多，簡直就是繼承了北方的傳統飲食文化嘛，豪邁的分量。春捲皮平鋪，將燙熟的薺菜擺放在春捲皮上小心捲起，不用把...
簡單又美味的香脆土豆餅，一盤根本不夠吃！

發表於：01-01

用料土豆一個，雞蛋一個，糯米粉一大勺，植物油稍多，澱粉一小勺，姜蒜適量，花椒粉一點，鹽適量土豆切或刮細絲泡幾分鐘。切姜蒜沫備用土豆絲拿出來晾幾分鐘糯米粉、澱粉、雞蛋、少量水(一定少放水...
上海這些美味的鍋貼，你吃過了嗎？香脆多汁讓人慾罷不能！

發表於：11-13

說起金燦燦的鍋貼，大家都知道是魔都早飯的經典!狀如餃子，卻又不是餃子。好吃美味，底脆汁多~那麼滬上最美味、最嗲的鍋貼你吃過咩?小編帶你玩轉魔都鍋貼小地圖。1、蒲石小點可以說是非常小...
炸花生米誰還用油啊，這樣做香脆又不糊，好吃極了！

發表於：11-27

糖醋排骨材料：排骨400g，冰糖20g，鹽、醬油、料酒、蔥、姜適量。步驟：1.將蔥、姜等配料和排骨一起放入水中煮開，15分鐘左右將排骨撈出。2.用刀背把冰糖敲碎後直接放入鍋中，添加適量的水加熱至...
2月份吃什麼水果 6種應季水果可口香脆

發表於：10-16

導語：冬季氣候乾燥，對呼吸系統傷害較大，容易誘發上呼吸道感染。常常使人感到鼻、咽乾燥不適，這時如果能吃些生津止渴，潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。那麼2月吃什麼水果?小編在此彙總6...
蘿蔔最好吃的做法，農村大姐教你一招，香脆酥軟，比吃肉還過癮

發表於：11-03

圖中大姐把蔥、姜切碎，放適量鹽，花椒麪和蘿蔔一起拌勻。加入少量麪粉拌勻。在加入兩個雞蛋，攪拌成粘稠狀，讓蘿蔔絲和麪糊粘到一起。大姐用雙手搓出丸子的形狀。把油燒到七分熱的時候，將做好...
油炸洋蔥圈，香脆十足讓你的胃徹底陶醉！

發表於：01-08

材料：白色洋蔥1個、雞蛋2個玉米澱粉40克、麪包糠50克炸洋蔥圈的做法：1：準備好所有食材。2：洋蔥去皮，清洗看乾淨後，切成7、8毫米厚的大片，如圖3：把切好的洋蔥一一掰開，如圖。4：雞蛋打散備用。5：把...
好吃到爆的五仁月餅，滿滿果仁香脆，一口你就會愛上

發表於：11-24

五仁月餅裏面加一粒冰糖，讓人驚喜又意外！餅皮材料：普通麪粉400克，轉化糖漿300克，熟花生油100克，梘水4克。五仁餡兒材料：烤熟核桃仁280克，巴旦木200克，烤熟花生仁100克，炒熟黑芝麻60克、白芝麻60...
香脆宜人的芙蓉蝦球，讓你的味覺爽起來！

發表於：01-05

【食材】鮮蝦仁100克、鹽1克、胡椒粉0.3克、水澱粉1勺、蛋清3個、牛奶50毫升、玉米澱粉5克、火腿末20克、鹽2克、油1.5勺【做法】①鮮蝦去頭、殼，剝出蝦仁。在背部打蝦球花刀，去除蝦線，加...
蘿蔔不煮不炒，教你一簡單新吃法，香脆可口又下飯，過年必備小菜

發表於：11-02

辣椒蘿蔔皮，不上色，操作簡單，做出來的成品，純樸的民風，原汁的味道，香脆有點甜。蘿蔔洗淨，切成10釐米左右的圓筒。將圓簡切成1釐米左右厚度的片，再將片切成條。將切好的蘿蔔條，放置太陽底下涼曬...
怎麼炒花生米炒花生米怎麼炒才脆香

發表於：07-12

花生米提前用清水浸泡3個小時。鍋裏倒入清水，再將花生米放進去，大火煮開之後，改小火慢煮10分鐘，然後撈出。鍋中倒油，油溫燒至7成熱後，把豆瓣醬倒進去炒出香味，再放入花生米一起炒，大火收汁，出鍋...
秋分吃什麼水果 8種脆嫩香甜水果潤秋燥

發表於：02-01

導語：秋分這週四9月22日臨來，冷空氣也明顯南下，這個秋分是具體時間是22:21:05。這個秋分是116年來最早的一個秋分時刻。秋分後，陽光直射位置逐漸南移，天氣總體趨勢變涼，所以大家要注意保暖以...
外脆內脆的“雙脆”藕餅好吃到嘴巴不停！

發表於：12-24

多數做藕餅是做成藕夾，像漢堡包一樣，但是這個不太一樣，是把藕剁成碎丁，這樣的藕餅更加香脆！主料：五花肉餡兒250克蓮藕2節香蔥50克雞蛋1顆料酒1勺生抽2勺黑胡椒粉1茶匙 ...
魷魚還有這個做法！香嫩爽脆！芝麻沾上還不掉！

發表於：11-24

倒入剛纔準備好的醬汁，可以再撒一些孜然粉進去。7、再倒入香芹，翻炒均勻後加入適量的糖和鹽。再倒入烤盤中，撒上孜然粒、白芝麻。8、烤箱設定200度，烤5-8分鐘即可。高溫烘烤的目的是讓已經...
在昆明，這5家牛逼炸物店，藏着讓無數人吃到香噴噴、酥脆脆的黃金美味!

發表於：11-14

在昆明，在每個小朋友的記憶裏總有一種閃閃發光的黃金美味油炸物！讓人慾罷不能~一種讓人愛與恨並存的美味，它可以改善食品風味，提高食品營養價值，賦予食品特有的金黃色澤，沒錯它就是油炸物！一...
大胃王密子君啃得巴脆的蒜香排骨，包教包會！！

發表於：12-07

5、再裹一層雞蛋液。6、裹一層面包糠。7、放入烤箱，肋排上刷一層油，上下火190℃預熱10分鐘，中層烤20分鐘。8、到時間翻面，再烤5分鐘上色即可。小貼士：1、肋排醃的時間越長越入味。2、排骨選...
脆脆的桃子是什麼品種脆桃是什麼品種

發表於：01-03

脆脆的桃子是油桃，油桃口感清脆，吃起來酸甜。油桃是薔薇科桃屬落葉小喬木。油桃源於中國，在亞洲及北美洲皆有分佈。油桃葉爲窄橢圓形至披針形，長15釐米，寬4釐米，花單生，從淡至深粉紅或紅色，有...
六步爆炒的辣子雞酥香爽脆好吃到沒朋友！

發表於：12-26

將雞塊炸至外焦內酥，與花椒、幹辣椒和指天椒一同拌炒而成，成菜色澤紅潤，麻辣鮮香，酥香爽脆。——辣子雞的精髓食材：雞腿500g、幹辣椒40顆、花椒20顆、八角3顆、油500g、鹽2勺、蔥1顆、姜1塊...
秋季吃什麼水果 8種營養鮮果好脆香

發表於：02-09

導語：秋季乾燥多吃點水果滋養面板，還能促進腸胃吸收。秋季貼秋膘不妨多吃些鮮嫩多汁的水果，這樣也好解解膩。如果覺得秋涼不想吃水果，也可將水果煮煮，這樣也挺好吃的。也不用擔心營養會流失...
脆紅李和青脆李區別脆紅李和青脆李區別有哪些

發表於：01-04

脆紅李和青脆李的區別：脆紅李的樹勢中庸，樹冠呈自然開心形，果實呈正圓形或近圓球形，果實較小，果皮呈紫紅色，果粉比較厚，肉質脆甜;青脆李的核小而肉厚，果實飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美豔，口味甘甜。...
中秋節月餅種類大全：10種系類月餅酥脆香口

發表於：01-09

導語：中秋將至，月餅是少不了的主角。攤上剛出爐的月餅香氣撲鼻，尤其是每年臨近中秋節，市民都要排隊購買。而超市裏包裝簡約的散裝貨已陸續上市。傳統的蓮蓉、五仁、棗泥、鳳梨等口味外，還有...