蘿蔔最好吃的做法，農村大姐教你一招，香脆酥軟，比吃肉還過癮

圖中大姐把蔥、姜切碎，放適量鹽，花椒麪和蘿蔔一起拌勻。

加入少量麪粉拌勻。

在加入兩個雞蛋，攪拌成粘稠狀，讓蘿蔔絲和麪糊粘到一起。

大姐用雙手搓出丸子的形狀。

把油燒到七分熱的時候，將做好的丸子逐個放入油鍋，中小火慢炸，炸好一面再翻面，炸成兩面金黃撈出即可。這種美食即好吃又好做，冬天更應該多吃點。

出鍋的丸子有蘿蔔的香味，咬一口香脆酥軟，是大家值得一試的美味。很簡單的材料，雖然沒有肉，卻比吃肉還過癮。農村大姐做的素蘿蔔丸子，方法簡單易學，既省錢又健康。冬天就應該多吃點蘿蔔，這樣做的蘿蔔老人小孩都愛吃！大家也試試吧！