相關燉排骨的科普知識

冬季養生食譜：蓮藕燉排骨

發表於：10-26

導語：【冬季養生食譜：蓮藕燉排骨】冬季天氣乾燥，常食用溫熱性食物使得人體燥氣越發深重，而蓮藕是清熱滋補養性的食物，不愧爲冬季食療佳品，排骨有很高的營養價值，可滋陰壯陽、益精補血。排骨特...
冬筍燉排骨營養價值有哪些冬筍燉排骨的做法介紹

發表於：09-08

導語：冬筍是冬季食用的最佳蔬菜之一，冬季吃冬筍開胃健脾，寬腸利膈，通腸排便。而冬筍燉排骨是很多家庭飯桌常見的一道菜，雖然它材料並不是很豐富，但是其營養價值卻不容小覷。冬筍燉排骨做法看...
高壓鍋燉排骨多久高壓鍋燉排骨放多少水

發表於：01-01

高壓鍋燉排骨一般需要20—25分鐘左右。使用高壓鍋燉排骨的過程中內部壓力是比較大，所以它所用的時間比較短，而且還也不會破壞排骨原有的一些營養。需要注意的是，大家在使用高壓鍋之前，一定...
燉肉跟燉排骨時，加上它吸收油脂，出鍋後不油膩，吃起來更健康！

發表於：11-10

現在人們生活水平越來越高，對食物的要求也越來越高，已經不是那個無肉不歡的年代了。現在燉肉或者排骨，第一要求好吃，第二要求不油膩，第三，要求健康。恰巧今天的方法能幫到你。這種食材是油膩...
如何燉排骨冬瓜排骨冬瓜的家常做法

發表於：08-20

排骨洗淨，冬瓜切成片，大蔥切蔥花，排骨放鍋里加清水燒開，去掉血水，另起一鍋，放輔料，加熱水燉煮一個小時，燉至排骨變軟，冬瓜片放在鍋中，燉五分鐘左右，再燜三分鐘，冬瓜燉熟之後，就可以出鍋了，撒上少許蔥...
芋頭燉排骨的做法家常芋頭燉排骨做法

發表於：06-11

芋頭燉排骨大家都吃過嗎？這道菜以芋頭和排骨作爲主料，製作出來的排骨湯鮮美無比。喜歡吃芋頭燉排骨的小夥伴可以學起來，這道菜製作不難，適合各類人羣吃，滋補效果極佳。家常芋頭燉排骨做法食...
高壓鍋燉排骨要多長時間高壓鍋燉排骨要多長時間能熟

發表於：08-26

用高壓鍋燉排骨一般要15到20分鐘左右。先要用大火煮上5分鐘的時間，等到高壓鍋發出“嗤嗤”的聲音以及冒氣的時候，再將大火調節至小火讓其小火慢燉15分鐘，等到15分鐘後將煤氣竈關掉，等到高...
胡蘿蔔燉排骨的做法胡蘿蔔燉排骨怎麼做

發表於：05-19

燉排骨大家都吃過很多了吧，這是一種滋補的菜餚，不僅味道夏美，也有着非常高的營養價值，喜歡吃排骨的小夥伴可以嘗試一下這道胡蘿蔔燉排骨。胡蘿蔔燉排骨的做法的做法比較簡單，口感清淡。胡蘿...
土豆燉排骨的做法在家怎麼做土豆燉排骨

發表於：09-15

土豆切塊，放入清水中，薑切片，大蒜對半切開；排骨洗淨放鍋中，加姜、料酒煮開，撇去浮沫，撈出瀝乾；油鍋燒至7成熱，放薑片、蒜末豆瓣醬炒出紅油，放排骨煸炒至沒有水分，放八角、香葉、老抽、料酒炒勻，加...
怎麼燉排骨肉不硬燉排骨肉不硬的方法

發表於：12-28

1、鹽晚一些放：在燉排骨的時候，一定先不要放鹽，直到排骨燉好之後，再加上鹽進行調味，這樣燉出來的排骨不硬。2、加熱水燉：燉排骨的時候不要用冷水燉，這個和羊肉是有所不同的，燉排骨的時候一定要...
燉排骨土豆的家常做法土豆怎麼燉排骨

發表於：05-24

排骨是一種非常健康的食物，平時大家都喜歡吃，排骨的做法比較多樣，可以炒，也可以紅燒，還能燉。今天教大家燉排骨土豆的家常做法，用排骨和土豆作爲主料，口感鮮香，好吃又滋補。土豆怎麼燉排骨食材...
白蘿蔔排骨湯的做法燉排骨湯的做法

發表於：06-11

排骨湯的做法多種多樣，很多人喜歡喝，燉排骨的時候，可以加入一些其他的配料，製作出不同的風味，今天教大家白蘿蔔排骨湯的做法，這道菜用白蘿蔔和排骨作爲主料，製作出來的菜餚口感鮮香，清淡爽口，老...
高壓鍋燉排骨多長時間高壓鍋燉排骨要燉多久

發表於：01-02

高壓鍋燉排骨一般是等到上汽後，燉15到20分鐘左右就可以了。這是一款家常的湯品。主料爲排骨，主要烹飪工藝是燉。使用高壓鍋燉排骨，其過程中的內部壓力是比較大，所以它所用的時間比較短，而且...
黃花菜燉排骨的做法黃花菜怎麼燉排骨湯

發表於：06-08

燉排骨大家都吃過很多了，不少的食材都可以和排骨一起燉，今天要介紹的是黃花菜燉排骨。黃花菜燉排骨的做法並不難，用黃花菜和排骨作爲主料，排骨營養豐富，湯鮮味美，喜歡吃的可以試試這道菜。黃...
玉米燉排骨的做法排骨怎麼燉好喝

發表於：06-22

排骨湯的做法比較多樣，可以加入不同的配菜一起燉。今天教大家一道玉米燉排骨，除了有玉米和排骨之外，還有西蘭花，這道菜色香味俱全，而且口感也比較清淡，大家都可以吃。玉米燉排骨的做法並不難...
香芋燉排骨的做法香芋怎麼燉排骨

發表於：05-31

香芋是非常適合和排骨一起燉湯的食物，香芋不僅營養價值高，還有着非常好的口感，和排骨一起吃，鮮香可口，排骨滋補養身，喜歡吃的小夥伴不要錯過。香芋怎麼燉排骨食材：香芋200克、排骨300克、姜3...
媳婦用這個方法燉排骨，70歲的阿婆都說軟嫩不塞牙，連湯都喝不剩！

發表於：11-12

因爲家裏面的阿婆年齡大了牙齒鬆動吃東西不太方便，一般的時候只能吃一些好嚼的食物，但是又想給她補補身體。媳婦就說熬個排骨湯的，本來說喝湯就好啦，沒想到肉質很爛，阿婆也能吃個兩塊，真好。...
燉排骨的做法燉排骨怎麼做好吃

發表於：08-07

排骨冷水下鍋，再加點料酒，大火煮開，除去浮沫，撈出洗淨。白蘿蔔去皮洗淨，切成塊。把骨頭和白蘿蔔一起放入電飯煲中，加入八角，煲2個小時左右。煲好之後，調入少許鹽，拌勻盛出，撒上蔥花。燉排骨怎麼...
燉湯用什麼部位的排骨燉排骨湯要多久

發表於：12-31

燉湯可以用小排或肋排，小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上邊是肋排和子排，小排的肉層比較厚，並帶有白色軟骨。適合蒸、炸、烤，但是要剁小塊。一般肋排的肉層薄且瘦，油少，口感鮮嫩，相對其...
板栗燉排骨的營養價值分析板栗燉排骨的家常做法

發表於：01-30

導語：秋季是板栗大量上市的季節，這個時候的板栗十分香甜。而板栗除了常見的糖炒食用之外，還可以用來煲湯、燉肉。今天，本站就爲大家推薦一道營養價值較高的菜，那就是板栗燉排骨。板栗燉排骨...
土豆燉排骨的做法土豆燉排骨怎麼做好吃

發表於：04-30

食材：土豆150克排骨300克姜1塊大蒜3瓣八角2顆香葉2片花椒5克步驟：1.姜1塊切片，大蒜3瓣對半切開，土豆切塊，放入盛有清水的碗中2.將排骨洗淨放入鍋中，加入生薑2片，料酒1勺煮開，撇去浮沫，排骨煮熟...
白蘿蔔燉排骨做法白蘿蔔排骨湯怎麼做

發表於：06-11

白蘿蔔燉排骨很多人可能都吃過，這是一道相當滋補的菜餚，白蘿蔔口感清甜，加上排骨一起燉，不僅口感清爽，還很健康。白蘿蔔排骨湯怎麼做呢？教大家這個簡單的方法，一起來做吧！白蘿蔔排骨湯怎麼做食...
燉排骨湯的做法排骨湯怎麼做好吃

發表於：07-07

排骨湯好吃而且營養健康，教你做一道鹽水排骨，將排骨焯水之後，然後放入鍋中燉熟，加入配料，盛出，配上味汁即可食用。這道菜製作方法簡單，滋補效果好。排骨湯怎麼做好吃食材：豬排骨300克、小蔥10...
清燉排骨的做法清燉排骨怎麼做好吃

發表於：08-14

材料：豬小排500克，鹽，白醋，蔥花，香菜末，胡椒粉，清水做法：1、排骨清洗乾淨，涼水下鍋煮到水沸騰，略煮片刻2、將煮過的排骨撈出控水，然後排骨重新放入鍋中，一次性注入足夠的開水，可以多加水3、大火煮開...
酸菜燉排骨的做法酸菜燉排骨怎麼做

發表於：09-07

排骨浸泡30分鐘，酸菜洗淨擠幹水分，薑切片，大蔥切段，鍋中放排骨、料酒、薑片、清水大火煮開，排骨撈出，將排骨放入鍋中，加花椒、八角、桂皮等，加清水煮開換小火燉1小時，鍋中油溫燒至6成熱，放幹辣椒...