相關湯骨的科普知識

豬湯骨的做法豬骨煲什麼湯好喝

發表於：07-03

豬骨比較適合煲湯，豬骨湯具有很好的營養價值，一般人都可以喝，豬骨湯的特點是滋補而清爽，加入不同的食材，效果不同。今天要做的是無花果燉豬骨湯，這是一道特色菜餚，喜歡的可以試試。豬骨煲什麼...
黃骨魚湯的做法黃骨魚湯怎麼做好吃

發表於：06-08

黃骨魚湯是一種滋補效果極好的菜餚，可以和很多配菜一起燉，今天教大家做的是紫蘇黃骨魚湯，加入了紫蘇作爲配料，口感濃香，魚肉細嫩，非常好吃。感興趣的一起來做吧！黃骨魚湯怎麼做好吃食材：黃骨魚...
竹蓀排骨湯的做法怎麼燉竹蓀排骨湯

發表於：08-27

竹蓀洗淨放水中，加鹽浸泡1小時，竹蓀剪去根部，排骨洗淨，薑切片，大蔥切段，排骨放鍋中，加薑片、料酒和清水焯水3分鐘撈出，放排骨、薑片、蔥段、清水煮沸，小火燉1小時，放竹蓀、枸杞繼續燉30分鐘，放、...
燉湯用什麼部位的排骨燉排骨湯要多久

發表於：12-31

燉湯可以用小排或肋排，小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上邊是肋排和子排，小排的肉層比較厚，並帶有白色軟骨。適合蒸、炸、烤，但是要剁小塊。一般肋排的肉層薄且瘦，油少，口感鮮嫩，相對其...
排骨湯怎麼燉玉米排骨湯的做法

發表於：07-19

玉米切段，一分爲四，胡蘿蔔切滾刀塊。薑切片，大蔥切段。鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、清水適量，焯水2分鐘撈出洗淨。鍋中放入排骨薑片蔥段、清水適量大火煮沸，小火燉煮30分鐘。放入玉米胡蘿...
椰子豬骨湯的做法椰子豬骨湯怎麼做

發表於：05-25

椰肉豬骨骨湯是一道即美味同時又簡單的菜餚，它是由豬骨作爲主料，放入椰肉熬製而成，適合中老年人食用，對肺虛以及肺熱有輔助療效。今天教大家椰子豬骨湯的做法，喜歡吃的小夥伴趕緊一起來做吧...
排骨玉米湯的做法排骨玉米湯怎麼做

發表於：08-14

排骨洗淨，剁成塊，玉米去皮、切成段，姜1塊切成薑片，鍋里加清水，排骨放進去，大火煮開，去掉血污，撈出，砂鍋里加清水，將排骨放進去，然後加薑片和少許白酒，煮開，轉小火30分鐘左右，再放入玉米段，煲10-15分鐘...
喝排骨湯有哪些好處喝排骨湯的好處

發表於：01-04

1、強身健體：排骨中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質，還含有豐富的骨膠原，能爲人體補充多種所需的營養，還可以促進骨骼發育，經常食用能預防骨質疏鬆。2、補鈣：豬排骨...
排骨湯麪的做法排骨湯麪怎麼做

發表於：06-11

排骨湯麪是我們生活中經常會吃的一種麪食，就是在麪條裏面加入排骨湯作爲湯底，有排骨湯的鮮美，同時也更加健康。平時我們都是在外面餐廳吃，今天教大家在家裏排骨湯麪的做法。有興趣的一起來...
排骨湯可以放幾天排骨湯能放幾天

發表於：01-04

排骨湯可以放2~3天。排骨湯中含有蛋白質、脂肪、維生素、骨膠原、骨粘蛋白及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質，有較高的營養價值，適量食用能爲人體補充多種營養，有增強體力、強壯身體的作用。一般...
蓮藕排骨湯的做法蓮藕排骨湯怎麼做

發表於：07-02

排骨湯是比較滋補的菜餚，很多人都喜歡吃，排骨湯的做法也比較多樣，不同的配方，不同的配料，可以做出不一樣的風味，喜歡吃排骨湯的人可以嘗試一下做蓮藕排骨湯，湯鮮味美，營養健康。蓮藕排骨湯怎麼...
茶樹菇排骨湯的做法排骨湯怎麼燉

發表於：09-16

排骨洗浸泡30分鐘，茶樹菇浸泡10分鐘，加一鍋清水，放排骨、薑片、料酒、花椒，燒開後撈出排骨放入涼水中，鍋中放薑片、茶樹菇、排骨、倒清水大火煮開，水開後放紅棗轉小火，小火燉2小時，加鹽即可。...
金針菇牛骨湯的做法牛骨煲什麼湯好

發表於：05-17

牛骨對於很多人來說是再熟悉不過了，牛骨不管是燉湯還是紅燒，味道都非常不錯。今天教大家金針菇牛骨湯的做法，這道菜用牛骨作爲主料，牛骨經過湯燉之後，肉質細嫩，好吃而不膩。牛骨煲什麼湯好食...
排骨湯怎麼做排骨湯燉什麼吃

發表於：05-28

排骨最適合燉湯，排骨燉湯味道更加清淡，而且比較符合大部分人的口味，這是一種非常具有人氣的滋補美食。在排骨湯裏面加入白蘿蔔，排骨湯味道更加豐富，你也試試吧！排骨湯燉什麼吃食材：排骨300克，...
筒子骨湯的做法怎麼燉筒子骨湯

發表於：06-04

筒子骨豬就是指的豬後腿的腿骨，骨頭比較粗大，中間有洞，可以容納骨髓。豬筒骨兩頭大，中間小，骨中的骨髓含有很多骨膠原。可以試試這道筒子骨湯的做法，筒子骨湯裏面還加入了淮山，滋補效果更好。...
黑豆牛骨湯的做法黑豆牛骨湯怎麼做

發表於：05-16

用牛骨煲湯是很多人都喜歡吃的一道菜，牛骨湯不僅風味獨特，同時也是非常滋補健康的一道菜。牛骨湯裏面加入黑豆一起燉，營養價值更高。喜歡吃牛骨湯的小夥伴一定要嘗試一下。黑豆牛骨湯怎麼...
排骨蓮藕湯的做法蓮藕排骨湯怎麼做

發表於：09-05

排骨洗淨浸泡30分鐘，蓮藕去皮切滾刀塊，將排骨、薑片、料酒放入鍋中大火煮開，撈出排骨洗淨，砂鍋中放排骨、薑片、花椒、清水大火煮開，換小火慢煲30分鐘，加蓮藕、枸杞煮沸後小火慢煲1小時，放鹽...
燉排骨湯的做法排骨湯怎麼做好吃

發表於：07-07

排骨湯好吃而且營養健康，教你做一道鹽水排骨，將排骨焯水之後，然後放入鍋中燉熟，加入配料，盛出，配上味汁即可食用。這道菜製作方法簡單，滋補效果好。排骨湯怎麼做好吃食材：豬排骨300克、小蔥10...
大骨湯的做法大骨湯的家常做法

發表於：05-24

大骨湯想必大家都喜歡喝，喝湯是公認的最健康的食療方法，大骨湯不僅營養價值高，味道也非常好。今天教大家大骨湯的做法，這道菜用豬大骨頭作爲主料，還加入了玉米一起燉，口感清淡爽口。大骨湯的...
骨頭清湯怎麼做清燉骨頭湯的做法

發表於：08-04

蔥切段，薑切片，大骨剁成兩段，浸泡10分鐘。鍋里加冷水，再放蔥段和薑片，加入大骨，開大火，去除血沫和肥油。湯倒掉，大骨頭洗乾淨。大骨裏放入剩下所有的蔥薑片，再加入一勺白醋，加入涼水，沒過骨頭。開...
淮山排骨湯的做法如何煮淮山排骨湯

發表於：11-03

排骨湯是我們生活中經常會吃的一種滋補美食，排骨湯的做法並不難，還可以加入不同的配料一起燉，今天要介紹的就是淮山排骨湯。淮山排骨湯裏面加入了淮山和羊肚菌作爲輔料，營養價值更高。如何...
排骨湯和什麼菜搭配魚肚排骨湯的做法

發表於：05-28

排骨最常見的吃法就是燉湯，排骨燉湯的方法多樣，不同的食材都可以和排骨一起燉，加入了魚肚和羊肚菌，排骨湯吃起來口感更加豐富。排骨是公認的健康美食，有滋補需求的可以試試這道菜。排骨湯和...
排骨怎麼燉湯好喝蘿蔔排骨湯的做法

發表於：08-17

排骨洗淨剁成大塊，鍋裏倒清水，再放排骨煮沸，去掉浮沫，撈出瀝乾，白蘿蔔切方塊，放水中焯燙，大蔥切絲，生薑切成薑末，準備一個砂鍋，將排骨、生薑、大蔥都放進砂鍋裏，加入清水，蓋上蓋子，大火燒開，然後轉小...
排骨冬瓜湯的做法排骨冬瓜湯怎麼做

發表於：08-21

薏米用清水浸泡2小時，薑切片，冬瓜洗淨去皮切塊，鍋中放入適量清水燒開，放入排骨、料酒、薑片，撇去浮沫，煮至變色後撈出，鍋中放入薑片、排骨、薏米，倒入適量清水，大火煮開後轉小火煲2小時，放入切好...
牛骨頭湯的做法牛骨湯怎麼煲

發表於：05-27

牛骨是一種可以煮湯的食材，不僅好吃，同時也有着非常高的營養價值，牛骨和白蘿蔔一起燉，湯鮮味美。今天教大家牛骨頭湯的做法，主要食材有牛骨和白蘿蔔，調味豐富，一起來學習吧！牛骨湯怎麼煲食材：牛...