相關炒蛋的科普知識

番茄還在炒蛋吃？別傻了，配它們影響翻倍！

發表於：12-13

不少人喜歡吃番茄，各種炒番茄、拌番茄、番茄湯肯定都試過把~其實番茄面也是很不錯的哦！早上來一碗，做法簡單又有營養。西紅柿雞蛋麪食材：雞蛋、西紅柿、面、鹽、番茄醬、蔥花做法：1、一個雞...
韭菜炒蛋的做法韭菜炒蛋怎麼炒

發表於：07-12

韭菜花洗淨，切段。雞蛋磕入碗中，打散。鍋中倒油、油溫6成熱、把蛋液倒進去，炒散，盛出。鍋中留底油、下韭菜花，翻炒3分鐘後，加入雞蛋一起炒。最後調入生抽和鹽，炒勻出鍋。韭菜炒蛋怎麼炒食材：韭...
番茄炒蛋怎麼做好吃番茄炒蛋最正確的做法

發表於：05-02

番茄炒蛋幾乎是人人都吃過的一道在家常不過的家常菜了，不但色香味俱全，而且吃起來非常爽口開胃，是中國餐桌上必不可少的一道美食，但是想做好卻不是那麼容易的，今天小編就爲大家介紹一下家常...
番茄炒蛋的熱量番茄炒蛋的熱量是多少

發表於：12-12

每100克番茄炒蛋中僅含熱量74大卡，由此可見，西紅柿炒雞蛋熱量不是很高，有利於減肥的人食用。番茄炒蛋這道菜的特點是：色澤鮮豔，酸甜爽口，口感爽滑，色香味濃，增加食慾。而且西紅柿中含有的有機...
韭黃炒蛋最正宗的做法韭黃炒蛋怎麼炒

發表於：08-29

韭黃洗淨切段，雞蛋磕入碗中，加鹽和少量清水打散，鍋裏倒油，倒入雞蛋翻炒，炒熟後盛出，留底油，加薑片翻炒，再加韭黃，加鹽，糖少許翻炒均勻，韭黃炒熟後，倒雞蛋，放少許醬油炒勻，加雞精出鍋即可。韭黃炒蛋怎...
蝦米絲瓜炒蛋的做法蝦米絲瓜炒蛋怎麼做纔好吃

發表於：09-21

蝦米絲瓜炒蛋是一道家常菜，口感比較清爽，適合大人小孩吃，最關鍵的是，這道菜非常健康，今天就教大家蝦米絲瓜炒蛋的做法，到底蝦米絲瓜炒蛋怎麼做纔好吃，趕緊看看吧！蝦米絲瓜炒蛋怎麼做纔好吃？主料...
趙薇黃曉明《中餐館》帶紅的螃蟹味番茄炒蛋原來是這樣！

發表於：11-28

第二種做法▲番茄切塊、姜切蓉。乾淨鍋少油，中火，放入生薑蓉，一定不能大火啊，生薑也是有脾氣的，翻臉給你看就不好了。（變黑）▲把生薑稍微劃開，倒入雞蛋液轉大火，隨後快速的從鍋邊淋白醋、料酒，然...
韭菜木耳炒蛋的做法如何做韭菜木耳炒蛋好吃

發表於：10-01

韭菜木耳炒蛋相信很多人都吃過，這是一道很簡單的家常菜，做法步驟比較簡單，味道也很好，得到了不少人的喜愛。韭菜木耳炒蛋的做法很多人知道，但是如何做韭菜木耳炒蛋好吃呢？今天就爲大家介紹這...
番茄炒蛋做法番茄炒蛋的家常做法

發表於：08-11

西紅柿頂端劃十字，放開水中燙一下，撈出，剝掉西紅柿皮，切成塊，雞蛋2個打入碗中，快速打散，鍋裏倒油，燒熱後將雞蛋液倒進去翻炒，成型後盛出，另起鍋，倒油燒熱，將大蔥放進去炒香，下西紅柿塊炒出汁，下雞蛋，...
苦瓜炒蛋的做法苦瓜可以炒蛋吃嗎

發表於：09-24

苦瓜炒蛋的做法是，準備食材苦瓜一根，雞蛋4個，鹽和雞精，將苦瓜洗淨切好，加鹽醃製五分鐘，基礎苦瓜汁，然後鍋裏燒油，加苦瓜炒1分鐘，加入打好的雞蛋，翻炒出鍋，苦瓜炒蛋的做法具體如下。製作方法主料：苦...
西紅柿雞蛋正宗做法西紅柿炒蛋的家常做法

發表於：08-04

番茄放入熱水中焯燙一下，撈出去皮，切成塊。雞蛋打散，然後加黃酒去腥，再加鹽和清水拌勻。炒鍋裏倒油，燒熱後倒入蛋液，煎至雞蛋凝固，盛出。鍋中放適量油，加番茄快速翻炒，炒至番茄有紅色湯汁溢出，再...
西紅柿炒蛋少了這步，營養全浪費了，現在知道還不晚！

發表於：12-07

tips：雜糧粉是爲了營養，也可以換成澱粉，雜糧粉和麪粉的量要多少根據番茄和雞蛋的多少調節即可~4、炒鍋放油燒熱，倒入番茄雞蛋液，小火翻煎至兩面金黃就可以了。好吃又營養的番茄雞蛋煎餅，做起...
香菇炒蛋的做法雞蛋怎麼炒好吃

發表於：07-09

炒雞蛋是我們生活中都會做的一道家常菜，炒雞蛋的做法比較豐富，可以加入不同的配菜，做出來的風味也不一樣，今天要教大家做的是一道好吃的香菇炒雞蛋，喜歡的小夥伴可以試試。雞蛋怎麼炒好吃食...
苦瓜炒蛋怎麼做苦瓜炒蛋的家常做法

發表於：05-03

苦瓜炒蛋是一道比較普通的家常菜，不但有着清熱解毒的功效，還能幫助開胃，所以是很多人健康食譜中的必備的一道菜，今天小編就爲大家介紹一下苦瓜炒蛋的家常做法，趕快來看看吧~苦瓜炒蛋製作方...
吃了20幾年的番茄炒蛋，竟是一道增肥菜

發表於：11-17

番茄炒蛋簡單到幾歲小娃都會做，吃完番茄和雞蛋，用剩下湯汁泡飯，都還可以吃下一整碗。要說一道中國的國民家常菜，番茄炒蛋一定是得票率位於前列的菜餚。而且很多人人生中的第一道菜，基本上都...
老婆跟風這樣做西紅柿炒蛋，一次打了六個雞蛋，出鍋後我瞬間愣了

發表於：11-25

老婆最近跟風用這樣的方法來做西紅柿炒蛋，還一次打了六個雞蛋，這美食出鍋後我瞬間愣了。讓我們一起來看看她是怎麼做的。1.老婆先拿了一個洋蔥把它切成了丁，然後把洋蔥丁放在鍋裏炒，再一邊...
震驚！你做的番茄炒蛋真心沒營養！這纔是正確的開啟方式！

發表於：01-04

想要抗衰老、護心、降血壓，就必定要多吃含番茄紅素和花青素多的食物~但是番茄紅素它需要加熱和油炒才能出來，我爲什麼說很多人沒有把它吃出來？首先，不是所有的一年四季選擇的西紅柿，都能炒...
2016奧運會中國代表團禮服正式發佈又是“番茄炒蛋”

發表於：02-20

本站據新華社:5月31日,里約奧運會中國代表團禮服正裝在蘇州發佈,被戲稱爲番茄炒蛋的禮儀正裝第三次現身夏奧。設計師葉超瑩說,今年的紅色是向黃色過渡的紅,希望讓選手感覺就是身披國旗...
番茄炒蛋，竟然是道增肥菜？！醫生說出真相，很多人都做錯了！

發表於：11-17

要列一箇中國國民家常菜排行榜，番茄炒蛋一定名列前茅，很多人學會的第一道菜也是它！但就在這幾天，有學者在微博上發文稱番茄炒蛋中藏着很多不健康的隱患，吃了會增肥，這是真的嗎？爲此，記者專門請...
韭黃炒蛋的做法家常韭黃炒蛋怎麼炒

發表於：09-26

韭黃炒蛋是非常常見的一道家常菜，很多人都喜歡吃，關鍵是韭黃炒蛋的做法比較簡單，省心省事。韭黃裏面含有豐富的營養，和雞蛋一起炒，清香可口，非常下飯。但是家常韭黃炒蛋怎麼炒纔好吃呢？今天就...
蛋炒飯，是先炒蛋還是先炒飯？做錯了，難怪味道不好！

發表於：11-10

這道家常菜蛋炒飯到底是先炒蛋，還是先炒飯？很多人都做錯了。做法：1、熱鍋放冷油。鍋的溫度要高些，調中火，雞蛋用筷子打散倒入鍋子裏。2、迅速放入香腸和蔥花。3、幹鍋直接倒入米飯，中火煸炒...
炒蛋的做法什麼炒蛋好吃

發表於：06-14

炒蛋是一種做法簡單的家常菜，大家應該都會做，其實炒蛋還有很多種做法，可以和不同的配菜一起炒，風味不同，百吃不厭。今天要教大家的是九層塔炒蛋，這道菜用雞蛋和九層塔作爲主料，加入了豐富的配...
韭黃炒蛋的做法家常韭黃炒蛋怎麼做

發表於：09-12

韭黃洗淨切段備用，雞蛋加鹽打散，油鍋溫燒至7成熱，倒入蛋液翻炒成型後盛出待用，留底油，放韭黃翻炒至斷生，加炒好的雞蛋炒勻，放鹽、雞精拌勻即可。家常韭黃炒蛋怎麼做?主料：韭黃300克，雞蛋3個，輔料...
“番茄炒蛋”竟然是道增肥菜！你還敢吃嗎？！

發表於：11-09

在中國，番茄炒蛋是家家會做、人人愛吃的“國民第一菜”。鮮豔的色彩、鮮美的味道、柔軟的口感，讓人慾罷不能。很多人人生學會的第一道菜也是它。研究發現，愛吃富含番茄紅素食物的人羣，患宮...
蠶豆炒蛋的做法蠶豆怎麼炒蛋

發表於：11-03

炒蛋大家都吃過，而且很多人都會做，炒蛋幾分鐘就能完成，是非常受歡迎的家常菜之一。今天教大家一道好吃的蠶豆炒蛋，蠶豆炒蛋的做法比較簡單，先將蠶豆煮熟，然後炒雞蛋，再加入蠶豆一起炒即可，步驟...