相關榨菜的科普知識

榨菜鮮肉餡的做法榨菜鮮肉餡怎麼做

發表於：11-03

平時我們生活中經常會吃餃子，做餃子就一定要製作餡料，餡料的做法豐富多樣，不同的食材，可以製作出不同的風味。今天教大家做榨菜鮮肉餡，用榨菜和肉末作爲主料，鹹鮮可口。榨菜鮮肉餡怎麼做食材...
什麼陵榨菜涪陵榨菜是醃製品嗎

發表於：01-03

涪陵榨菜。重慶市涪陵區特產，中國國家地理標誌產品。涪陵榨菜以涪陵青菜頭爲原料，涪陵青菜頭呈近圓形、扁圓球形或仿錘形，表皮青綠，肉質白而肥厚，質地嫩脆，富含人體所必需的多種蛋白質、糖、...
榨菜蛋湯的做法榨菜蛋湯怎麼做

發表於：01-04

榨菜蛋湯的做法：1、準備食材，雞蛋一個，青萊適量，榨菜適量。將雞蛋打碎攪勻。2、青萊洗淨，切小塊備用，榨菜適量倒入碗裏備用。3、鍋中放適量的水，然後開火燒水。4、水沸騰後，將備好的雞蛋沿着鍋...
榨菜肉末水餃的做法榨菜肉末水餃怎麼做

發表於：06-06

水餃我們經常會吃，不同餡料的水餃風味各不一樣。每個人的口味都不一樣，今天教大家做好吃的榨菜肉末水餃，用榨菜和肉末做餡料，口感鹹鮮，再拌入豐富的調味料，做成的水餃味道獨特，美味鮮香。榨菜...
涼拌榨菜絲的做法涼拌榨菜絲怎麼拌好吃

發表於：06-07

榨菜是我們生活中最常見的菜餚之一，一般作爲配菜，或者用於配料製作成各種美味的菜餚。其實榨菜也能涼拌着吃，今天教大家涼拌榨菜絲的做法，用榨菜絲作爲主料，加入豐富的調味料，色香味俱全。涼...
榨菜的做法榨菜絲怎麼炒

發表於：05-28

榨菜，是一種半乾態非發酵性鹹菜，以莖用芥菜爲原料醃製而成，有特殊酸味和鹹鮮味，脆嫩爽口，可以用於佐餐、炒菜和做湯。現代營養學認爲，榨菜能健脾開胃、增食助神。今天教大家榨菜怎麼炒好吃。...
涪陵榨菜創始人是誰？

發表於：12-28

榨菜創始人是誰?他叫邱壽安，讓涪陵榨菜聞名世界站在涪陵紅光橋附近往下望去，一片拆遷後的空地上，孤零零地矗立着一個已顯破敗的老院子。路上的行人在雨中匆匆而過，極少有人會擡頭看看那幾...
水餃的做法榨菜肉餃子做法

發表於：06-11

水餃是一種非常常見的食物，不僅好吃也有着不一樣的風味，百吃不膩。今天教大家榨菜肉餃子的做法。用榨菜和肉末作爲主料做成餡料，鹹鮮適口，喜歡吃的小夥伴一起來做吧！水餃的做法食材：榨菜絲80...
肉末蒸豆腐的做法榨菜肉末蒸豆腐做法

發表於：06-08

很多人都習慣將豆腐炒着吃，豆腐口感細嫩，鮮香入味，很多人都愛吃，關鍵是豆腐營養價值也很高，所以深受大家喜愛。今天要給大家介紹一道特色菜肉末蒸豆腐。肉末蒸豆腐的做法不難，喜歡吃就試試吧...
榨菜炒肉絲的做法榨菜炒肉絲怎麼炒

發表於：12-31

1、首先準備好食材。將榨菜和紅椒切絲，肉絲提前用一勺鹽、一勺料酒、一勺生抽和適量的生粉醃製15分鐘備用。2、鍋中油預熱，放入姜蒜炒香，然後放入肉絲翻炒。3、肉絲炒至八成熟時加入榨菜...
榨菜拌豆腐的做法榨菜拌豆腐怎麼做

發表於：05-28

內脂豆腐是一種非常常見的食物，食用方法很多，可以做湯，也可以拌着吃，其含鐵質多，有補鐵補血的作用，還可以補充蛋白質，補氣血，適合多種的人羣。今天教大家榨菜拌豆腐的做法，簡單美味。榨菜拌豆腐...
重慶涪陵產的榨菜和浙江餘姚產的榨菜，哪個更勝一籌？

發表於：12-28

重慶涪陵和浙江餘姚是國內榨菜市場兩大品牌。1995年，中國農學會等部門聯手舉辦“開發、建設、宣傳”特產之鄉活動。涪式榨菜與浙式榨菜雙方，開始爭奪“中國榨菜之鄉”稱號。1998年，涪陵榨...
肉絲炒榨菜的做法肉絲榨菜怎麼做

發表於：06-13

肉絲炒榨菜是一道家常菜，想必很多人都吃過，肉絲炒榨菜的做法並不難，還能和其他的食材一起炒，風味更好。今天介紹的是蠶豆榨菜肉絲，在炒榨菜肉絲的時候，加入蠶豆一起炒，色香味俱全。肉絲榨菜怎...
青椒榨菜絲的做法青椒榨菜絲怎麼做

發表於：05-28

青椒和榨菜大家都怎麼吃呢？這是兩種生活中最常見的食材，可以直接炒着吃，也可以作爲配菜，和其他的食材一起炒，今天教大家青椒榨菜絲，用青椒和榨菜絲作爲主料，加入毛豆一起炒，色香味俱全。青椒榨...
榨菜肉末蒸豆腐做法榨菜肉末蒸豆腐怎麼做

發表於：05-28

蒸豆腐好吃而且比較符合大衆的口味，所以很多人都會做，比起豆腐直接上鍋蒸熟，很多人更喜歡加入一些其他的配菜一起蒸，這樣做更好吃。今天教大家的是榨菜肉末蒸豆腐做法，榨菜肉末鮮香味濃，好吃...
榨菜肉絲的做法榨菜肉絲怎麼炒

發表於：09-11

裏脊肉切片改刀切絲，加鹽、料酒、雞蛋清1個，澱粉拌勻後醃製15分鐘，姜切末，蒜切末。油鍋燒至7成熱，放肉絲滑散，變色後盛出。留底油，放姜蒜末炒香，放肉絲炒至變色，加榨菜炒勻，放雞精、白糖炒勻後盛...
米粉怎麼吃榨菜肉絲米粉的做法

發表於：06-13

米粉想必大家都吃過很多了，平時我們吃米粉，大多都是去外面餐廳吃，米粉的口味繁多，深受大家喜愛。今天教大家榨菜肉絲米粉的做法，用榨菜肉絲作爲輔料，色香味俱全，米粉入口爽滑，湯鮮味美，比外面餐...
榨菜鮮肉月餅的做法大全中秋節氣榨菜月餅做法及配方

發表於：02-06

導語：中秋節已經悄悄的迎來，超市裏各種琳琅滿目的月餅正熱銷。月餅的種類非常豐富，慄蓉月餅、鮮肉月餅、五仁月餅、火腿月餅等等，價格從30多元至幾百元不等。你愛吃什麼口味呢?其中有一款...
蒜苗炒榨菜的做法榨菜怎麼炒好吃

發表於：05-20

很多人都喜歡吃榨菜，這是一種半乾態非發酵性鹹菜，以莖用芥菜爲原料醃製而成，其口感鹹香，清脆爽口，不管是直接吃，還是製作成菜餚都非常美味。今天教大家一道好吃的家常菜蒜苗炒榨菜，蒜苗炒榨菜...
榨菜蒸豬肉的做法廣東蒸肉餅的做法

發表於：05-20

蒸肉餅是一道家常菜，用豬肉作爲主料，加入各種調味料調味後，和榨菜混合，放入鍋中蒸熟即可。這道菜的做法比較豐富，喜歡吃的可以試試。蒸肉餅好吃且健康，你學會了嗎？廣東蒸肉餅的做法食材：榨菜絲...
榨菜炒什麼菜好吃胡蘿蔔炒榨菜做法

發表於：06-08

胡蘿蔔是一種非常健康的蔬菜，很多人都喜歡吃，平時可以涼拌，也可以清炒，今天教大家胡蘿蔔炒榨菜的做法，榨菜鹹香可口，和胡蘿蔔一起炒着吃，好吃下飯，是簡單美味的家常菜之一。榨菜炒什麼菜好吃食...
榨菜蛋炒飯的做法蛋炒飯加榨菜怎麼做

發表於：06-02

蛋炒飯想必大家都會做，蛋炒飯不僅製作方法簡單，也是很多人都喜歡吃的家常美食，其實蛋炒飯的做法多種多樣，可以和不同的配菜一起炒，今天教大家榨菜蛋炒飯的做法。榨菜和雞蛋、米飯一起炒，鹹香...
清炒榨菜絲的做法榨菜怎麼炒好吃

發表於：06-08

榨菜是我們生活中最常吃的一種菜餚，平時我們都習慣將榨菜作爲配菜來吃，其實榨菜也可以直接清炒。今天教大家清炒榨菜絲的做法，喜歡吃榨菜的小夥伴可以來試試這道菜，製作簡單，不費時。榨菜怎...
肉末榨菜炒藕丁做法肉末榨菜的家常做法

發表於：06-05

肉末榨菜是一道非常美味的菜餚，平時我們都是直接下鍋炒，今天教大家一種特色做法，加入藕丁一起下鍋炒，不僅風味更加獨特，也比較有特色，是很多人都比較喜歡的一道菜。肉末榨菜的家常做法食材；豬...
榨菜肉絲湯的做法榨菜肉絲湯怎樣做

發表於：07-13

榨菜洗淨切絲，放入清水中浸泡一下。豬裏脊肉切絲，加入泡榨菜的碗中，用水浸泡。鍋中水燒開，將肉絲和榨菜一起放入鍋中，快速滑散，煮開後撈出備用。炒鍋里加入適量清水，倒入紹酒、味精、醬油、蔥...