相關法包的科普知識

高顏值與美味兼備！泰式黃咖哩炒大蜆伴蒜蓉法包，一盤根本不夠！

發表於：01-02

鮮豔的顏色，強烈的香味。咖喱作爲一種百搭美食，擁有可以讓各種蔬菜、肉類、海鮮煥發新生命的魔力。不管是與米飯混合，還是用麪包沾着吃，甚至做湯，都讓人慾罷不能，難怪會讓那麼多人爲它深深着...
麪包怎麼做麪包的做法

發表於：01-03

1、在碗裏打入雞蛋，攪拌均勻後，邊倒淡奶油邊進行攪拌，接着將250克的高筋麪粉加進去。2、攪拌均勻後分別加入酵母粉5克、白糖18克，然後用揉搓成團，放在碗裏，蓋上保鮮膜進行發酵。3、在容器裏...
包子的製作方法包子的簡單做法

發表於：08-20

牛奶加白糖混合均勻，放酵母化開，酵母倒入容器中，加麪粉和鹽拌成片狀，揉至麪糰表面光滑發酵1個小時，麪糰發酵至2倍大，排氣，豬肉剁肉末，放蔥花、生抽、鹽、糖、蠔油、料酒、芝麻油攪拌，麪糰切成面...
餛飩的包法餛飩怎麼包

發表於：08-18

冬天早上來一碗熱氣騰騰的餛飩可以說是一件幸福的事了。不過在我們南方都是吃抄手，餛飩是北方的麪食。我們只會吃不會包。今天小編就來教大家幾種餛飩的包法，學會了去做給心愛的他吃吧!...
麪包機怎麼做麪包麪包的做法

發表於：08-30

在麪包機桶裏倒牛奶，雞蛋打散，倒入麪包機桶裏，加糖和鹽，橄欖油倒入麪包機，攪拌均勻，加一半的麪粉，把液體蓋住，然後再加另一半面粉，倒完麪粉，再挖個小洞放酵母蓋好，啓動麪包機“和麪”，揉40分鐘，盤子...
棕子的包法糉子的包法竅門糉子怎麼包的步驟詳細

發表於：12-31

糉子的做法有肉糉，包法有三角狀。做法步驟爲：1、挑糉子葉泡米醃肉，2、包糉子，3、入鍋煮糉子。竅門是：主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米，淘米要快，儘量不要讓米吃水，配料選用農家豬肉，裹上新鮮...
小籠包做法小籠包的家常做法

發表於：08-18

盆裏加麪粉，再放酵和白糖，加清水揉成麪糰，將麪糰醒發，豬肉洗淨切塊，生薑切末，豬肉和生薑一起打成肉泥，肉泥分次加入清水，攪打上勁，再加生抽、老抽、白胡椒、鹽、糖、雞精拌勻，大蔥切碎，放肉餡裏拌...
餛飩的包法怎麼包餛飩

發表於：04-19

1、貓耳朵餛飩：尖角對摺並粘緊，將兩邊的角順着手指向裏折，並將兩個角完全重疊粘牢；2、元寶餛飩：中間對摺，將兩邊合在一起按緊粘好就完成了；3、方形餛飩：將餛飩皮一邊向裏卷，把餡完全捲起來，兩邊...
鍋包肉的做法鍋包肉的家常做法

發表於：09-07

豬裏脊洗淨切片，加鹽、料酒、雞蛋清、澱粉拌勻，蔥姜切絲，蒜切片，香菜切段，碗中放鹽，白糖，醋等拌勻調成糖醋汁，油溫燒至7成熱，放拌好澱粉的肉片，炸至金黃，撈出，待油溫升高，放肉片復炸撈出，留底油，放蔥...
法式麪包和普通麪包的區別法式麪包和普通麪包有哪些區別

發表於：01-01

1、硬度不同：法式麪包是法國特產的獨一無二的硬式麪包，外皮和裏面都比較硬，而普通麪包是軟麪包，外皮和裏面都是比較軟的。2、形狀不同：法式麪包的外形就像一根長長的棍子，而普通麪包的形狀比...
肉鬆麪包的做法家常肉鬆麪包卷做法

發表於：07-01

肉鬆麪包是一種特色甜點，可以作爲主食來吃，也可以作爲下午茶。平時我們在外面買，今天就教大家在家裏做好吃的肉鬆麪包卷，肉鬆麪包的做法並不難，而且做出來的麪包口感鬆軟，口感豐富。家常肉鬆...
包菜的炒法油豆腐炒包菜的做法

發表於：06-13

包菜是我們生活中很常見的一種蔬菜，包菜一般都是炒着吃，炒包菜的時候，我們可以加入不同的配菜，做出不一樣的風味，今天介紹大家油豆腐炒包菜的做法。油豆腐和包菜一起炒，口感更加豐富。包菜的...
包餃子怎麼包好看包餃子的方法

發表於：08-19

左手拿一張餃子皮，將餡料放進，用中指把麪皮按向餡料的方向，用手捏擠，大姆指和食指托起兩旁的麪皮，形成W形，大姆指和食指來回捏動形成褶皺，直到把麪皮捏完，封口，即可成爲柳葉形。包餃子怎麼包好...
餐包的做法正宗法式餐包怎麼做

發表於：07-11

黃油用熱水軟化。攪拌桶中加牛奶、雞蛋、糖、鹽、高筋麪粉、酵母，用攪拌機打成麪糰，再加入黃油，繼續揉麪。將揉好的麪糰放入烤盤中，發酵至兩倍大。發酵好後，切割成數個小劑子，滾圓。烤盤刷油...
髒髒包的做法簡易髒髒包做法介紹

發表於：09-11

有一種甜食在網上非常流行，那就是髒髒包，這種麪包外表看起來和它的名字一樣，感覺髒髒的，實際上口感非常好，深受大衆喜愛。今天爲大家介紹簡易髒髒包做法，這種髒髒包的做法其實並不複雜，喜歡的...
南瓜麪包的做法家常南瓜麪包做法

發表於：07-01

南瓜麪包是一種香甜可口的美食，主要是用麪粉和南瓜泥做成，南瓜泥口感綿甜，營養豐富，製作出來的南瓜麪包鬆軟好吃。南瓜麪包的做法並不難，喜歡吃的小夥伴可以跟着步驟做一做。家常南瓜麪包做...
包子的簡單做法包子怎麼包

發表於：11-02

將水倒入麪粉中，加入酵母揉勻，靜置5小時。發酵到原兩倍大小。麪糰取出均勻，搓成長條，揪成麪糰，擀成手掌大小的麪皮。韭菜、大蔥切碎。幹蝦仁用水泡發。雞蛋倒入碗中打散。鍋中倒油，雞蛋滑散...
水晶包的做法水晶煎包的做法步驟

發表於：07-01

水晶包是一種特色小吃，用到了餃子皮、香菇、胡蘿蔔、雞蛋等食材，餃子皮做包子皮，胡蘿蔔雞蛋和香菇等食材拌成餡料，包成包子之後下鍋煎熟。水晶包製作方法簡單，而且配料口感豐富，是很多人喜歡...
包包的挑選方法如何挑選合適的包包

發表於：08-23

包包也是我們常備的，其種類樣式繁多，每次出門我們都會根據自己的服裝搭配挑選合適的包包。那這挑選包包的時候應該如何下手呢?怎樣才能挑選到合適的包包呢?一、根據衣服挑選在挑選包包的...
糉子怎樣包包糉子怎麼包法

發表於：12-31

包糉子主要有四個步驟：1、選糉葉，2、處理糉葉，3、準備肉糉餡，4、包糉子。包糉子是端午節的一種傳統風俗，首先要準備好糉子葉，用在包糉子上就被稱爲糉葉。其次則是準備糉子裏面的餡料，將餡料置...
奶黃包的做法廣式奶黃包的正宗做法

發表於：08-10

碗中打蛋黃，加糖、低筋麪粉、玉米澱粉、奶粉、小半牛奶，拌成稀麪糊狀，再倒入剩下的牛奶打勻。混合液篩入平底鍋裏，加熱拌至液體變成稠後的餡料。奶黃餡捏成小團。麪粉倒入盆裏，放入酵母水，揉...
生煎包的做法生煎包怎麼包

發表於：06-30

生煎包是一種流行於上海、浙江等地的特色傳統小吃，特點是皮酥、汁濃、肉香，輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。還有不同的口味，非常好吃，今天就教大家做正宗的生...
軟歐包的做法家常軟歐包做法步驟

發表於：07-04

軟歐包是很多歐洲家庭每天必吃的食物，例如法國、西班牙等國家。軟歐包比較大，份量較重，低糖、低油、低脂、高纖維特點，注重穀物的天然原香。國內之前一直流行的是口感軟糯。軟歐包的做法食...
最簡單的烤麪包做法烤麪包的做法

發表於：08-29

酵母加水化開，將麪包粉、低筋麪粉、細砂糖、水、酵母放麪包機裏和麪，發酵2小時，麪糰材料中的除黃油放麪包機和麪8分鐘，醒面5分鐘，加黃油和麪10分鐘，麪糰收圓，放麪包機醒發半小時，麪糰分3份，放烤...
豬扒包的做法豬扒包的正宗做法

發表於：08-29

豬扒加料酒、生抽、黑胡椒碎、蒜茸、鹽、糖醃製15分鐘，鍋燒熱倒油，放豬扒開始煎，豬扒煎至金黃色，放黃油增香撈出，洋蔥放炒香撈出，兩個麪包對半切開，塗上黃油烤5分鐘，麪包鋪上生菜擠沙拉醬，撒上...