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  • 酥魚的正宗做法 怎樣做酥魚好吃
    發表於:06-02
    相信很多人跟我一樣,都喜歡吃魚,魚是一種脂肪含量少,營養價值高,而且烹飪方法多樣的美食,口感細嫩,怎麼做都好吃,怎樣做酥魚呢?今天就教大家酥魚的正宗做法,步驟簡單,快來試試!怎樣做酥魚好吃食材...
  • 怎麼炸魚才酥 香酥炸魚的做法
    發表於:08-30
    將魚內臟清洗乾淨,瀝乾水分裝入盆中,小魚里加鹽,再加一個雞蛋和適薯粉、胡椒粉拌勻,鍋燒熱,倒油燒至7成熱,放小魚到鍋裏炸,炸至小魚表面金黃,然後撈出即可。怎麼炸魚才酥主料:魚360克,雞蛋1個;輔...
  • 鰱魚怎麼做好吃 鮎魚怎麼做好吃又簡單
    發表於:01-02
    做鰱魚的話,需要先將配菜切好,鰱魚切塊之後加入調料和澱粉水攪拌均勻,下鍋翻炒至變色之後倒出,再加油,加入調味料炒香,再加水,放魚頭、魚尾和魚段,再加入調料拌勻,小火慢煮10分鐘之後,湯汁濃稠時...
  • 香酥草魚的做法 家常香酥草魚怎麼做
    發表於:08-31
    草魚魚骨切開,去掉魚皮,片下魚片,杭椒、小米椒斜刀切,魚片中放鹽、雞精、胡椒粉、料酒醃製5分鐘,放雞蛋、澱粉拌勻,油溫燒至6成熱,依次下魚片炸至金黃撈出,留底油,爆香姜蒜、花椒,放杭椒、小米椒...
  • 帶魚怎麼做好吃 帶魚如何做更好吃
    發表於:09-27
    海產品有個共同的特點就是腥味重,讓很多人避而遠之,帶魚也不例外。儘管帶魚肉質鮮美,刺也很少,可是在餐桌上卻很少看到它的出現,就是因爲我們做出來的帶魚腥味很大。有的人問帶魚怎麼做好吃...
  • 做好的油酥怎麼儲存 油酥是怎麼做的
    發表於:12-31
    1、真空包裝。這樣的酥油可以儲存一個星期。2、放在通風的地方,可以儲存一到兩天的時間3、把酥油做好放進冷凍櫃,要吃的時候再拿出來烤。油酥是什麼油酥是用麪粉和食用油進行中和,然後烙...
  • 酥魚的做法 酥魚的家常做法
    發表於:06-11
    魚肉是非常受歡迎的一種美食,可以製作成不同的風味,喜歡吃魚肉的人很多,今天就教大家一道特色的酥魚。酥魚的做法其實並不難,掌握好技巧就能做得很好吃,一起來學習吧!酥魚的家常做法食材:魚塊...
  • 酸菜魚怎麼做 怎麼樣做好酸菜魚
    發表於:08-11
    酸菜魚是很多人的最愛,可是你會做酸菜魚嗎?真正正宗的酸菜魚做出來是沒有任何油花的,湯汁濃郁美味,今天小編就爲大家介紹一下地道的酸菜魚的做法,趕快來get吧~食材準備主料:鯉魚、酸菜輔料:野...
  • 怎樣做帶魚纔好吃 家常紅燒帶魚的做法
    發表於:08-07
    帶魚切段,紅椒切粒。帶魚裏放雞蛋清、澱粉拌勻。生抽、醬油、白糖、胡椒粉、蠔油、花椒油拌勻。油燒熱,放入帶魚炸至金黃,撈出。熱鍋燒油,放姜蒜末、幹辣椒、青花椒炒香,再放豆瓣醬和紅椒。...
  • 酥肉怎麼做好吃 蘿蔔酥肉湯的做法
    發表於:08-20
    五花肉洗淨切片,蘿蔔切片,姜切末,五花肉放碗中,加薑末、鹽、料酒、花椒麪、胡椒粉醃製15分鐘,磕入雞蛋、紅薯澱粉、溫水拌勻,油溫燒至7成熱,依次放五花肉炸3分鐘,撈出,放五花肉復炸半分鐘撈出,鍋...
  • 酥餅的做法 怎樣做酥餅更好吃
    發表於:07-02
    酥餅是一種特色糕點,普通的酥餅,主要是用麪粉製成,爲了豐富口感,現在市面上出現了很多不同口味的酥餅,今天就要教大家做一種非常受歡迎的酥餅,那就是梅花酥,外觀精緻,內陷香甜,很好吃。怎樣做酥...
  • 香酥草魚的做法 香酥草魚的家常做法
    發表於:08-14
    食材:草魚600克杭椒30克小米椒20克姜1塊蒜3瓣香菜1克青花椒3克雞蛋1個紅薯澱粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蠔油1勺步驟:1.草魚洗淨沿魚骨切開,去掉魚皮,片下魚片,杭椒、小米椒斜刀切段,姜、...
  • 帶魚的家常做法 怎樣做帶魚好吃
    發表於:07-03
    帶魚想必大家都愛吃,這是一種很有特色的美食,一般用於油炸和生煎,今天教大家一道生薰帶魚,先將帶魚薰一下,然後再放入油鍋中炸,做出的帶魚美味可口,你一定喜歡吃。怎樣做帶魚好吃食材:帶魚300...
  • 平魚怎麼做好吃又簡單 平魚怎麼做好吃
    發表於:04-20
    1、平魚洗淨,兩面斜打花刀,深及魚骨。2、兩面抹上鹽和胡椒粉,放上蔥片和薑片,醃製15分鐘左右。3、起蒸鍋,大火上汽後,放入平魚,加蓋,保持大火蒸5分鐘。4、蒸魚的時候準備蔥絲,再切上幾絲胡蘿蔔...
  • 紅杉魚如何做 海魚紅杉魚怎麼做好吃 紅杉魚怎麼煮好吃
    發表於:04-19
    紅杉魚新鮮的蒸着是常見做法,但是煎着更香口更富有層次,首先將紅杉魚買回家洗淨後抹少許鹽,放在陰涼處稍微晾乾表面水分。把熱鍋倒入很少的油。表面微乾的魚放在鍋裏小火煎。注意:1、如果...
  • 鮑魚怎麼做好吃 鮑魚怎麼做好吃呢 鮑魚怎麼做好吃又入味
    發表於:03-02
    首先把粉絲提前放到清水中泡發,粉絲泡發至變軟就可以了。不要用熱水泡發,粉絲容易碎。大蒜切末,小蔥切蔥花,再把清理乾淨的鮑魚肉切十字花刀,深度切2/3就可以了,然後把紮好的粉絲放在鮑魚殼...
  • 墨魚湯的做法 怎樣做墨魚湯好吃
    發表於:06-10
    墨魚湯是一種滋補健康的菜餚,用墨魚作爲主料,還加入了淮山、南瓜、雞肉等配料,食材多樣,很多人都喜歡吃。平時喝湯對健康是非常好的,尤其是這道墨魚湯,喜歡的小夥伴一起來做吧!怎樣做墨魚湯好...
  • 酥肉的做法 酥肉怎麼炸好吃
    發表於:08-03
    裏脊肉洗淨,切成粗長條。裏脊肉里加入鹽、薑末、料酒、五香粉,再放入幹澱粉和雞蛋抓勻,靜置10分鐘。鍋裏下入多一些的油,油溫6成熱,下入裏脊肉開始炸。炸至金黃色時,撈出瀝乾油。鍋再次燒熱,...
  • 黃油桃酥的做法 黃油桃酥怎麼做比較好吃
    發表於:01-02
    黃油桃酥的做法是:室溫軟化黃油,用手指按動即可。把花生先處理好。用烤箱烤一些,放涼去皮,弄碎,不要太碎。加白糖用刮板按壓在一起,電動打蛋器打發至發白。把兩個雞蛋打到碗裏,分次加入到黃油...
  • 家常黃魚做法 怎樣做黃魚好吃
    發表於:07-04
    黃魚是一種特色海鮮,可以製作成各種美味的菜餚,比較常見的是燜黃魚。黃魚口感鮮嫩,製作出來的菜餚香而不膩,可以做湯,也可以做醬燜,今天教大家一道家常燜黃魚,有興趣的人可以做一做。怎樣做黃...
  • 酥炸雞翅的做法 酥炸雞翅怎麼做好吃
    發表於:04-30
    啤酒配炸雞,相信很多人都拒絕不了這樣的誘惑!但是外面的炸雞配料不講究,吃多了會影響健康。那麼今天小編就爲大家帶來家常酥炸雞翅的做法,讓你在家不用點外賣,就可以享受到美味~酥炸雞翅的...
  • 酥炸雞翅的做法 雞翅怎麼做好吃
    發表於:09-21
    今天爲你推薦一道好吃的菜餚,那就是酥炸雞翅,準備雞翅,雞蛋,姜蒜,生抽等,雞翅醃製1小時,雞蛋調成蛋糊,另一碗裝麪粉,雞翅沾上蛋糊,再裹麪粉放鍋裏炸,最後裝盤撒上孜然粉即可。雞翅怎麼做好吃?主料:...
  • 怎樣燉黑魚好吃又簡單 黑魚的做法
    發表於:01-02
    豆腐黑魚湯的做法:備用食材黑魚1條,豆腐1塊,香蔥2根,生薑3片,黃酒1大勺,米醋少許;製作過程第一步,黑魚去除所有不能吃的部分,切成段,控下水,香蔥摘洗乾淨後控水,切成小段,生薑切成片用,豆腐切成稍微...
  • 怎樣做帶魚最好吃 糖醋帶魚的家常做法
    發表於:08-20
    帶魚洗淨,擦乾水分,魚切成長段,蘸上澱粉,香蔥切段,生薑切細絲,油燒到7成熱時,倒帶魚段,煎至一面金黃後,再將帶魚段翻面繼續煎,煎好撈出,留底油,爆香蔥段、薑絲和八角,再放帶魚段,調入料酒、醬油、香...
  • 南瓜餅怎麼做又酥又脆 南瓜餅怎麼做又酥又脆又好吃
    發表於:01-03
    首先將買回來的南瓜削掉外皮,對半切開後用勺子將南瓜瓤給挖出來,再用刀子將南瓜切成薄厚均勻的片狀;然後在蒸鍋里加入適量的清水,等到蒸鍋裏面的水開了之後,就可以將切好的南瓜片放到盤子裏...