相關蒜蓉的科普知識

怎麼炒蒜蓉辣醬蒜蓉辣醬做法

發表於：01-03

傳統做法：原料配方：辣椒100千克、蒜頭40千克、豆豉15千克、食鹽28千克、三花酒1.5千克製作方法1、將蒜頭的皮剝去，辣椒的蒂和柄摘去，與適量的食鹽、豆豉和三花酒混合，用錘子將其錘爛，放在壇...
蒜蓉小龍蝦放啤酒嗎蒜蓉小龍蝦放不放啤酒

發表於：01-02

蒜蓉小龍蝦要放啤酒。小龍蝦是淡水蝦的一種，相對於海水蝦來說腥味會比較重，而且自身還攜帶有較多的細菌微生物，而啤酒中含有的酒精成分不僅可以溶解揮發小龍蝦中的腥味物質，還可以起到一定...
蒜蓉蒸青口的做法蒜蓉蒸青口怎麼蒸

發表於：09-01

青口洗淨，蒜切末，小蔥切蔥花，油溫燒至5成熱，放蒜末炒香盛出，放涼後放生抽、蠔油拌勻，將蒜蓉依次淋在青口上，放鍋中蒸7分鐘取出即可。蒜蓉蒸青口怎麼蒸主料：青口300克;輔料：蒜10瓣，小蔥2根，生抽1勺...
蒜蓉西蘭花的做法家常蒜蓉西蘭花怎麼做好吃

發表於：09-27

蒜蓉西蘭花這道菜大家都知道，不僅清淡可口，營養豐富，做法也很簡單，但是西蘭花的做法並不簡單，蒜蓉西蘭花怎麼做好吃很多人都不知道，今天就介紹給大家家常菜蒜蓉西蘭花的做法。西蘭花的營養很...
蒜蓉白菜的做法大白菜怎麼做好吃

發表於：07-04

大白菜是很多人都喜歡吃的一道美食，不僅味道清脆，也適合做成各種菜餚。今天要做的是一道蒜蓉白菜，帶着濃郁的蒜香味，具有非常好的滋補效果。大白菜怎麼做好吃食材：大白菜300克、大蒜20克。...
蒜蓉蒸金針菇的做法蒜蓉蒸金針菇的家常做法

發表於：09-01

金針菇切掉根部洗淨，蒜切末，小蔥切蔥花，油溫燒至5成熱，放蒜末炒香，關火放涼，放白糖、生抽、蠔油拌勻，將蒜蓉醬淋在金針菇上，放鍋中蒸6分鐘，取出撒上蔥花即可。蒜蓉蒸金針菇的家常做法主料：金針菇...
蒜蓉西蘭花的做法西蘭花怎麼炒好吃

發表於：09-12

西蘭花洗淨切成小朵，大蒜切末;水燒開，放西蘭花焯水半分鐘撈出;油鍋燒至7成熱，放蒜末炒香，放西蘭花翻炒均勻，放鹽、雞精拌勻即可。西蘭花怎麼炒好吃？主料：西蘭花500克;輔料：大蒜5瓣，鹽半勺、雞精...
蒜蓉蒸茄子的家常做法如何蒸茄子好吃

發表於：07-28

茄子倒入清水洗淨切條。蒜切末、小米椒切碎、小蔥切蔥花。放入鍋中蒸10分鐘。小碗中放入蒜末、小米椒、半勺鹽、半勺雞精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌勻淋在...
扇貝怎麼做蒜蓉粉絲扇貝的做法

發表於：08-11

粉絲浸泡10分鐘，蒜切碎，姜切絲，鍋中加植物油燒熱，放入蒜末爆香，將蒜蓉盛出一半到碗中，倒蒸魚豉油拌成料汁，將扇貝的貝肉取下，留貝肉以及月牙形的黃，粉絲剪成段，墊在扇貝底下，把剩下的一半蒜蓉分扇...
蒜蓉生蠔的做法蒜蓉生蠔怎麼做

發表於：09-03

生蠔洗取出蠔肉洗淨，放鹽、料酒醃製5分鐘，粉絲泡發，將生蠔外殼刷洗乾淨備用，生蠔殼擺在盤中，泡好的粉絲依次放生蠔殼上，再放生蠔，油溫燒至5成熱，放蒜末、生抽、蒸魚豉油炒香，放在生蠔上，放生蠔蒸...
蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法大蝦怎麼蒸好吃

發表於：06-26

大蝦怎麼做好吃？大蝦吃法多樣，可以炒、可以蒸，不同的配料，製作出來的味道也不一樣，今天教大家一道蒜蓉粉絲蒸大蝦，這道菜是一道常見的菜餚，大蝦帶着蒜香味，鮮嫩可口。大蝦怎麼蒸好吃食材：鮮蝦30...
西蘭花做法蒜蓉西蘭花的簡單做法

發表於：08-05

西蘭花掰成小朵，放鹽水中浸泡10分鐘。鍋中倒適量水，燒開後，將西蘭花倒入水中，加植物油，焯熟撈出。鍋中再倒植物油，加蒜末炒香，然後把西蘭花倒進去，加熱水、鹽、雞精、白砂糖調味炒勻，關火盛出。...
蒜蓉蒸金針菇的做法金針菇怎麼做好吃

發表於：08-14

金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。蒜蓉蒸金針菇的製作方法食材：金針菇200克蒜8瓣...
蒜蓉小龍蝦做法蒜蓉小龍蝦做法及配料

發表於：12-28

蒜蓉小龍蝦做法：1、準備好主料和配料，2、清洗小龍蝦，3、小龍蝦蒸熟，4、把所有配料準備好，5、剝蝦球，6、慢炒配料，7、放入蒸好的蝦球，翻炒，8、放入食鹽、白砂糖、胡椒粉調味燜煮8分鐘，9、放入大量...
蒜蓉木耳菜的做法木耳菜怎麼炒好吃

發表於：05-30

木耳菜不管是煮湯還是清炒都有着非常好的風味，得到了很多人的喜愛，今天教大家做一掉好吃的蒜蓉木耳菜，這道菜蒜香味濃，好吃下飯，有興趣的可以試試。木耳菜怎麼炒好吃食材：木耳菜400克、大蒜1...
蒜蓉粉絲娃娃菜的做法蒜蓉粉絲娃娃菜怎麼做

發表於：04-26

娃娃菜所含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。蒜蓉粉絲娃娃菜是一道幾乎不需要任何廚藝而且非常健康的菜餚，葉酸含量很高，...
蒜蓉小龍蝦怎麼做蒜蓉小龍蝦的做法是什麼

發表於：12-28

蒜蓉小龍蝦的做法主要有6個步驟。在製作之前，要先準備好蒜蓉小龍蝦的用料，小龍蝦1500g、大蔥1根、洋蔥半個、雞精5g、白糖5g、小米辣6個、鹽15g、植物油適量、薑片10片、蒜500g、土豆1個...
蒜蓉小龍蝦的做法大全圖解最簡單好學的蒜蓉小龍蝦做法

發表於：08-04

本站在家常的小龍蝦做法中，比較常吃的是蒜蓉小龍蝦，因爲蒜蓉小龍蝦用料少，做起來比較簡單，所以一般家庭製作小龍蝦都喜歡做蒜蓉小龍蝦，而蒜蓉小龍蝦的味道確實也不比其他吃法味道差，這樣簡單...
蒜蓉粉絲白菜的做法蒸大白菜的做法

發表於：06-17

大白菜不僅口感清脆，也非常營養，大白菜幾乎一年四季都可以吃，不少人把它醃了之後做成泡菜，也有人直接清炒。蒜蓉粉絲白菜是一道傳統名菜，得到了很多人的喜愛，其製作方法也不難，喜歡吃的可以試...
蒜蓉小白菜的做法蒜蓉小白菜怎麼做好吃

發表於：04-30

小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜，與大白菜相比，小白菜的含鈣量是其2倍，維生素C含量約爲3倍，胡蘿蔔素含量高達74倍。下面來介紹一下這道菜的製作方法，一起學起來！蒜蓉小白菜的製作...
蒜蓉絲瓜的做法蒜蓉絲瓜做法大全介紹

發表於：09-25

蒜蓉絲瓜的做法簡單，用絲瓜作爲主料，配料有大蒜，鹽和雞精，將配料備好，絲瓜去皮洗乾淨放進鍋裏翻炒，然後放調味料出鍋即可，這是一道好吃的家常菜，具體蒜蓉絲瓜的做法如下。蒜蓉絲瓜做法大全介紹...
蒜蓉菠菜家常做法菠菜怎麼做好吃

發表於：06-16

菠菜大家都喜歡吃，這是一種健康的綠色蔬菜，非常適合煮湯，今天教大家一道蒜蓉菠菜。蒜蓉菠菜的做法很簡單，將菠菜焯水之後，擠幹水分，然後把調料炒好，將菠菜和調味料攪拌均勻即可。這道菜好吃又...
蒜蓉蒸雞肉，美味到不像話！

發表於：01-09

--用料--雞胸1塊，蒜1頭黑胡椒適量蒸魚豉油，澱粉--做法--1.橫着放雞胸橫切幾條有深度的花刀，斜着下刀。背面也同樣，深，但不切斷。正反切完後，刀豎過來，切厚片，依舊斜着下刀。2.每片上都有花刀，片...
涼拌蒜蓉雞腳的做法蒜蓉雞腳怎麼涼拌

發表於：05-24

雞腳是很多人都喜歡吃的一種食物，不管是燉湯，滷着吃，還是紅燒，都非常美味，今天教大家一道涼拌蒜蓉雞腳。用雞腳作爲主料，加入大蒜作爲配料，豐富的調味，讓這道菜味道豐富。蒜蓉雞腳怎麼涼拌食材...
蒜蓉炒大蝦的做法蒜蓉大蝦怎麼炒好吃

發表於：08-25

鮮蝦去蝦線，蒜切末，紅椒切粒，薑切片，小蔥切蔥花，蝦中放薑片、鹽、料酒醃製10分鐘，拍澱粉，油溫燒至5成熱，放鮮蝦炸30秒撈出，留底油，放蒜末、紅椒末炒勻，放炸好的大蝦炒勻，放入鹽、雞精炒勻，盛出撒上...