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  • 發糕怎麼蒸 發糕的家常做法
    發表於:07-18
    酵母粉用溫水化開,攪拌均勻。麪粉中倒入酵母水,攪拌至粘稠麪糊狀。容器內部抹一層油,倒入麪糊,放入烤箱發酵至兩倍大。放上蒸鍋,大火蒸30分鐘左右,關火後不要急於開蓋,再燜5分鐘,取出,切塊即可...
  • 蘿蔔糕的做法 蘿蔔糕家常做法
    發表於:07-13
    白蘿蔔削皮切絲。鍋中水燒開,放入蘿蔔絲煮30分鐘左。蝦米放水中浸泡一段時間,撈出切碎。鍋中倒油,加入絞肉、醬油、白糖、鹽、白胡椒、蝦米翻炒均勻,撈出。粘米粉加清水調勻,倒進煮蘿蔔絲的...
  • 玉米麪發糕的做法 發糕怎麼做更好吃
    發表於:03-16
    牛奶溫熱,加入酵母中,攪拌均勻,然後加入玉米麪,混合均勻。麪粉中加入細砂糖,玉米粉溶液倒入麪粉中。將麪粉揉成團,放入方形模具中發酵至2倍大,撒上泡軟葡萄乾。鍋中開水大火蒸30分鐘左右。發...
  • 糯米涼糕的家常做法 糯米涼糕怎麼做的
    發表於:05-17
    糯米涼糕是一種非常具有特色的傳統糕點,涼糕主要是用糯米做成,口感軟糯,裏面裹着豆沙餡。嘗上一口,香甜美味,喜歡吃糯米涼糕的人不用去外面買了,自己在家裏試試。糯米涼糕怎麼做的食材:糯米20...
  • 芋頭糕的家常做法 芋頭糕怎麼做更正宗
    發表於:04-25
    碗中倒入粘米粉,加入冷水調好,臘腸切粒。直接將臘腸倒入熱鍋中翻炒,然後加入蝦米,炒好裝盤。先將芋頭切片,然後切條。鍋中下油,下條狀芋頭,先用大火炒三分鐘,再轉中小火翻炒十分鐘,倒入臘腸蝦米...
  • 在家做蛋糕卷的方法 蛋糕卷的家常做法
    發表於:07-15
    碗中加食用油、牛奶、玉米澱粉、低筋麪粉混合過篩,再加蛋黃拌勻。另取一碗加蛋清和糖,再加幾滴檸檬汁,打發到溼性發泡。蛋白霜取三分之一加入蛋黃糊中,再倒入蛋白霜中,拌勻;。倒入模具中,用1...
  • 怎樣做綠豆糕 綠豆糕的家常做法
    發表於:08-10
    綠豆提前浸泡5個小時,洗淨濾出雜質。接着將綠豆蒸至可以捏成粉末。糖用熱水融化。將蒸好的綠豆倒入料理機,加入糖水和清水,打碎。鍋中倒入黃油,加熱,將綠豆泥倒入鍋中炒至抱團後撈出,冷卻。...
  • 怎麼炒年糕 家常炒年糕的做法
    發表於:06-18
    炒年糕是一道非常有特色的菜餚,其製作方法多樣,很多人都喜歡吃。怎麼炒年糕好吃呢?今天就教大傢什錦炒年糕的做法,這道菜主要用年糕、胡蘿蔔、木耳和青椒等食材做成,色香味俱全,喜歡吃年糕的...
  • 海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕家常做法
    發表於:08-03
    雞蛋磕入盆中,再加入細砂糖,打發。打發後,再加入低粉拌勻。牛奶和色拉油混合均勻,加入麪糊融合,再倒入麪糊中。蛋糕模具裏刷一層油,將麪糊倒進去,然後再放入烤盤。烤至蛋糕出現黃褐色,取出。海...
  • 寶鬥糕的家常做法 寶鬥糕怎麼做好吃
    發表於:07-22
    先將低筋麪粉倒入碗中,再倒入玉米麪粉和玉米油,打入1個雞蛋,攪拌均勻。然後揉成麪糰,取適量麪糰放在掌心上,裹入適量的豆沙餡,揉成丸子狀,整成方形。鍋中倒入少許油,放入做好的麪餅,中小火煎至...
  • 八珍糕的家常做法 在家怎麼做八珍糕
    發表於:07-22
    大棗洗淨切塊,然後放入破壁機裏面,加入適量水,加熱攪拌。待紅棗煮好之後,將所有材料倒在大碗裏,翻拌均勻,然後整成團。粉團壓平抹平,蓋上保鮮膜醒發20分鐘。粉團放入蒸鍋中,中火蒸30分鐘,蒸好稍...
  • 年夜飯菜譜 年糕的家常做法
    發表於:10-25
    導語:過年傳統習俗食物年糕寓意着萬事如意年年高,北方年糕有蒸、炸二種,南方年糕除了蒸、炸還有炒煮等等。年糕,是我國人民歡度春節的傳統食品。尤其是南方,每逢過年,都有做年糕、吃年糕的習...
  • 千層蛋糕怎麼做 正宗千層蛋糕的家常做法
    發表於:07-12
    把麪粉和抹茶粉過篩,倒入碗中,再加入白砂糖,打入雞蛋,攪拌一下。然後倒入牛奶和黃油,繼續攪拌,過濾後倒入盤中。鍋中加熱,攤成抹茶薄餅,切成圓形。碗中倒入淡奶油,再加白砂糖,打發成奶油。抹茶薄...
  • 蛋糕怎麼做好吃 常見蛋糕的做法
    發表於:08-20
    將蛋黃和糖倒入一個碗中,加入清水和油攪拌均勻,篩入低粉和泡打粉,再把蛋白分次加糖打發,把蛋黃和蛋白霜混合攪拌,然後倒入烤盤烘培,取出後壓成小圓片,最後加上沙拉醬和肉鬆即可。蛋糕怎麼做好...
  • 發糕怎麼做味道好 紫薯發糕的家常做法
    發表於:07-04
    發糕是一道非常簡單的糕點,不僅味道好,也很適合當早點,今天要做的是紫薯發糕。紫薯發糕是一種帶着紫薯香味的糕點,比傳統發糕更加好吃,色澤也很好看。發糕怎麼做味道好食材:麪粉180克、紫薯1...
  • 大米麪發糕的做法 大米麪怎麼做發糕
    發表於:05-31
    發糕是一種傳統糕點,軟糯香甜,很多人喜歡吃。平時我們都是在外面買,其實自己也可以在家裏做,步驟簡單。大米麪發糕色澤潔白,鬆軟適口,老少皆宜。大米麪怎麼做發糕食材:大米粉260克,麪粉40克,酵...
  • 炒年糕最好吃的做法 韓式炒年糕的家常做法
    發表於:08-09
    年糕切好,洋蔥切塊,黃瓜切條,大蒜切末,小蔥切段,碗中加韓式辣椒醬、辣椒粉、生抽、白糖、魚露、蒜蓉和清水拌勻,鍋中倒清水,加醬料拌勻,煮開,年糕條放進去煮5分鐘,加洋蔥、黃瓜、胡椒粉炒勻,煮至...
  • 在家怎麼做紫薯鬆糕 紫薯鬆糕的家常做法
    發表於:07-23
    紫薯去皮,切薄片。蒸熟後壓成泥。紫薯泥分成2份,一份加細砂糖、牛奶、煉乳,拌成糊狀;。粘米粉和糯米粉倒入另一份紫薯泥裏,拌勻成乾粉。活底蛋糕模刷油,倒入紫薯泥,刮平。再把紫薯粉倒入麪粉...
  • 簡單糕點做法 家常美味糕點做法
    發表於:07-05
    松仁糕是一種非常有特色的糕點,主要是用松仁粉、粘米粉和麪粉做成,這道糕點口感鬆軟,帶着松仁的香味,有着非常高的營養價值,得到了大家的喜愛。自己在家裏也可以做松仁糕,喜歡吃的可以學一學...
  • 家常紅豆糕的做法 如何做紅豆糕
    發表於:07-22
    紅豆放入鍋中,煮熟,然後撈出,瀝乾水分。馬蹄粉放入碗中,加水衝開,快速攪拌,直到沒有顆粒爲止。把衝好的馬蹄粉放上蒸鍋蒸一下。再把煲熟的紅豆鋪勻在上面蒸。最後再鋪剩餘的馬蹄粉,蒸大約30分...
  • 電飯煲蛋糕的家常做法 電飯煲蛋糕怎麼做的
    發表於:08-10
    蛋清和蛋黃分離,牛奶小火加熱至有小泡泡出現,離火,和玉米油一起拌勻,攪拌均勻,過篩低筋麪粉放入玉米油和牛奶中,攪拌,再加蛋黃,蛋清中加玉米澱粉和檸檬汁,打至魚眼泡狀態,加細砂糖快速打發,電飯鍋...
  • 茯苓糕的做法 茯苓糕家常做法
    發表於:07-11
    準備一個盆,將粘米粉、茯苓粉、糯米粉、細砂糖放進去拌勻,加清水適量,搓揉成碎屑狀。把粉倒入模具裏,輕輕壓平,放入蒸鍋中開始蒸,蒸大約20-30分鐘,取出即可。茯苓糕家常做法食材:粘米粉80克、...
  • 炒年糕的做法 炒年糕的家常做法
    發表於:07-13
    姜切末,蒜切末,小蔥切蔥花。番茄放入開水中燙2分鐘,撈出去皮,然後切塊。鍋中水燒開,年糕放進去煮2分鐘左右,盛出。炒鍋中倒油,油溫燒至7成熱,放入蔥薑末炒香。將切好的番茄塊放入鍋中,翻炒出汁,...
  • 辣炒年糕的做法 炒年糕的家常做法
    發表於:06-25
    辣炒年糕大家都吃過吧,這是一種非常有特色的食物,有不同的做法,今天介紹大家辣炒年糕的做法,這道菜做法並不難,而且步驟簡單,只需要掌握好火候和配方就行了。喜歡吃年糕的小夥伴,千萬不要錯過...
  • 南瓜糕的家常做法 怎麼蒸南瓜糕好吃
    發表於:07-22
    南瓜切片,上鍋蒸熟,然後倒入椰漿和白糖,攪拌均勻。倒入攪拌機攪拌成糊狀。加入吉利丁片隔水,攪拌均勻即可。冷卻後冰箱冷藏4個小時就可以了。怎麼蒸南瓜糕好吃食材:南瓜300克、吉利丁片10克...