果凍口感冰涼,爽滑適口,得到了很多人的喜愛,平時我們都是在外面買,其實果凍自己在家裏也能做,而且方法並不難。今天就教大家一道簡單的火龍果果凍的做法,步驟簡單,大家也試試吧!
自制果凍的做法
食材:
飲用水500克、冰粉粉10克、紅心火龍果100克。 調味料:綿白糖20克。
火龍果果凍的做法:
1、紅心火龍果去皮,果肉切小丁;
2、鍋中倒入飲用水,加入冰粉粉、綿白糖,再開小火,不停攪拌,水沸後倒入容器中,放入火龍果丁,晾涼;
3、晾涼後,即可食用。
小貼士:
果凍富含高膳食纖維,有豐富的水溶性半纖維,具有國內外公認的保健功能,能夠有效地把重金屬原子和放射性同位素從體內排出。