碗中加入粘米粉和糯米粉，然後加入適量水，搓成乾溼適中的麪糰。將揉好的麪糰整成長條形，放上蒸鍋蒸15分鐘。放入冰箱冷卻一下，取出切片。
如何製作年糕
準備食材：
粘米粉200克，糯米粉50克，水適量。
年糕的製作方法：
1、碗中加入粘米粉和糯米粉，然後加入適量水，搓成乾溼適中的麪糰；
2、將揉好的麪糰整成長條形，放上蒸鍋蒸15分鐘；
3、放入冰箱冷卻一下，取出切片。
小貼士：
年糕製作好之後可以放入冰箱冷藏，吃的時候再取出。
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