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核桃有什麼作用吃核桃有什麼作用

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1、健腦補腦：核桃內含有豐富的磷脂，是大腦內的重要組成部分，能夠幫助改善記憶力，促進大腦發育。對於正在發育的小孩來說，可以每天吃點核桃，這樣有利於促進其智力發育。

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2、改善睡眠：常吃核桃可以幫助改善睡眠。研究表明，經常吃核桃的人比不吃核桃的人睡眠質量更高。建議將核桃磨成粉，每天煮點核桃粥，健康又美味。

3、抗衰老：核桃的抗衰老作用主要得益於其含有豐富的維生素E，能夠幫助面板免受自由基氧化的傷害。

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