麪包種類 麪包有哪幾種

麪包種類有肉鬆花式麪包、雜糧麪包、蜂蜜麪包、黃油麪包、吐司麪包、丹麥麪包、千層麪包、法式麪包、英式麪包、椰子麪包、乳酪麪包、香辣咖喱麪包、軟歐麪包、奶油麪包、起司麪包、芝士麪包等。

麪包又被稱爲人造果實，品種繁多，各具風味。麪包是高熱量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。溫度高時較爲鬆軟好吃，低溫的狀態下會變硬，風味、口感都會差很多。雖然世界各國民衆普遍食用麪包，但是，從歷史發展進程和飲食習慣來看，以麪包爲日常主要碳水化合物食物來源的國家還是集中在歐洲、北美、南美、澳洲、中東以及曾經經歷歐洲殖民主義統治的亞洲、非洲的一些國家。市面上一些麪包用的芝士、奶油、牛油，含有很高的飽和脂肪，不宜多食。一些麪包會含有更高的熱量，是因爲在製作的過程中，增加了鹽、糖和食用脂肪。