不用蒸、不用煮，3分鐘土豆熟透，好吃到流淚！

去皮後要放冷水中

土豆去皮後，如果不馬上燒煮，應該放在涼水裏。這樣可以防氧化變黑，並且可以濾去表面的澱粉，吃了不發胖，炒的時候也不會糊鍋。但不要在水中浸泡太久，以免流失營養成分。

土豆皮不要削太多

土豆不要削太多皮，只需削掉薄薄的一層就好，因爲土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。

去皮後要放冷水中

土豆去皮後，如果不馬上燒煮，應該放在涼水裏。這樣可以防氧化變黑，並且可以濾去表面的澱粉，吃了不發胖，炒的時候也不會糊鍋。但不要在水中浸泡太久，以免流失營養成分。

土豆皮不要削太多

土豆不要削太多皮，只需削掉薄薄的一層就好，因爲土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。

去皮後要放冷水中

土豆去皮後，如果不馬上燒煮，應該放在涼水裏。這樣可以防氧化變黑，並且可以濾去表面的澱粉，吃了不發胖，炒的時候也不會糊鍋。但不要在水中浸泡太久，以免流失營養成分。

土豆皮不要削太多

土豆不要削太多皮，只需削掉薄薄的一層就好，因爲土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。

去皮後要放冷水中

土豆去皮後，如果不馬上燒煮，應該放在涼水裏。這樣可以防氧化變黑，並且可以濾去表面的澱粉，吃了不發胖，炒的時候也不會糊鍋。但不要在水中浸泡太久，以免流失營養成分。

土豆皮不要削太多

土豆不要削太多皮，只需削掉薄薄的一層就好，因爲土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。

去皮後要放冷水中

土豆去皮後，如果不馬上燒煮，應該放在涼水裏。這樣可以防氧化變黑，並且可以濾去表面的澱粉，吃了不發胖，炒的時候也不會糊鍋。但不要在水中浸泡太久，以免流失營養成分。

土豆皮不要削太多

土豆不要削太多皮，只需削掉薄薄的一層就好，因爲土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。

去皮後要放冷水中

土豆去皮後，如果不馬上燒煮，應該放在涼水裏。這樣可以防氧化變黑，並且可以濾去表面的澱粉，吃了不發胖，炒的時候也不會糊鍋。但不要在水中浸泡太久，以免流失營養成分。

土豆皮不要削太多

土豆不要削太多皮，只需削掉薄薄的一層就好，因爲土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。