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糉子吃了會上火嗎 吃糉子上火了要怎麼辦

欄目: 節日習俗 / 發佈於: / 人氣:1.43W

導語:糉子雖然好吃,但不宜吃太多,尤其一些特殊體質的人,更是要慎重食用糉子。我們知道,糯米其實是一種不易消化的食物,所以吃多了不利於消化。此外,糉子的熱量還是比較高的,那麼,糉子吃了會上火嗎?如果吃糉子上火了要怎麼辦呢?以下小編爲大家介紹吃糉子上火的下火方法。

糉子吃了會上火嗎 吃糉子上火了要怎麼辦

糉子吃了會上火嗎 吃糉子上火了要怎麼辦

糉子上火嗎

一般不會上火。不過糉子的熱量比較高,吃多了會長胖,

糉子的熱量依其“大小”、“內容”不同有所差別,“肉糉”每個熱量約含450至600卡,臺式肉糉由385至671卡,平均495大卡,而湖州糉則由400至520卡,平均459卡,肉糉的內容物當然也直接影響它的熱量,如使用五花肉和使用叉燒肉當配料,所含熱量自然不同。

每個人體質不同,如果吃糉子上火了要怎麼辦呢?

菊花茶敗火:菊花是我國十大名花之一,其成分具有可抗病原體,增強毛細血管抵抗力的功效;喝茶敗火也是有一定功效的,綠茶,特別是菊花茶,經常沖泡幾杯喝,對於敗火有輔助功效。

板藍根敗火:板藍根用於敗火消腫,已經是家喻戶曉的炙手可熱的敗火良藥了。沖泡板藍根注意水溫儘量控制在37度到42度之間,也就是和人體體溫持衡,太高的溫度會破壞藥物的成分,影響成效。另外板藍根喝了三天後要停用一到兩天,然後再服用幾天,再停用,這樣的規律。

喝蓮子:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

吃糉子的好處與壞處:

糉子吃了會上火嗎 吃糉子上火了要怎麼辦 第2張

吃糉子

1、利尿消腫:糉子中一般含有紅豆,紅豆不僅內含豐富的蛋白質及多種營養物質,而且具有利水除溼、和血排膿、消腫解毒等功效。人體常爲溼熱阻遏,紅豆能夠利水溼,解熱毒,與綠豆相輔相成,堪稱消夏良藥。糉子中一般含有紅豆,

2、補中益氣:糉子中一般含有紅棗,紅棗能補益脾胃和補中益氣。所以對於脾胃虛弱和腸胃不佳的人士,如消化不良、經常吐瀉或便祕人士都有好處,多吃紅棗能改善腸胃功能。此外,紅棗又能補氣血,對於中氣不足及氣血虧損人士特別有幫助,能減少平日氣促氣喘的情況,又能針對肌肉無力等症狀,增加體力。

3、清熱解毒:糉子總會用到蘆葦葉,紅棗能補益脾胃和補中益氣。所以對於脾胃虛弱和腸胃不佳的人士,如消化不良、經常吐瀉或便祕人士都有好處,多吃紅棗能改善腸胃功能。此外,紅棗又能補氣血,對於中氣不足及氣血虧損人士特別有幫助,能減少平日氣促氣喘的情況,又能針對肌肉無力等症狀,增加體力。

4、開胃健脾:芒種過後,天氣日益炎熱,身體表面血流增加,腸胃功能逐漸下降,人容易苦夏消瘦。吃糯米正好能夠改善這一問題。且不說其中的配料,僅就清香的葉子和柔軟的糯米,就足以讓人食慾大開。對於那些胃酸少消化能力差,傳統稱爲“胃寒”的人來說,糯米是非常好的食品。如果因爲貪吃螃蟹大蝦之類胃裏發涼,趕緊吃一個熱糉子,或者喝碗熱糯米粥,馬上就會舒服不少。

壞處:

糉子的主要材料還是糯米,我們都知道糯米性質黏,比較難以消化,尤其是小孩、老人以及一些消化功能欠佳的人羣,在大量的吃糉子之後就會出現糉子堆積在胃內,消化不掉,腹脹、打嗝。

糉子是一種用糯米制成的高熱量食物,因爲它主要是由糯米制成,所以粘性大,老人和兒童如果吃太多,那麼很容易引起消化不良。如果有胃病的朋友也不要多吃,最好不吃。因爲你的腸胃本來就不好,再加上糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長,吃多了會加重胃腸負擔。很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。

糉子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質,含過多的脂肪、鹽、糖。一個普通的鹹肉糉子,含米量約一碗左右,熱量約爲400至500卡路里。因此,專家建議,吃糉子,女性一天最好不要超過3個,男性最好不要超過5個。吃糉子的同時,搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動,可以避免因吃糉子引起的腸、胃道消化不良。此外,睡前兩小時最好別吃糉子,不要碰含水分很多的寒性瓜果類,比如西瓜,以免造成腹瀉或腹痛。