東營有哪些可以吃的特產 東營特產美食

東營是山東的地級市，有“東方溼地之城的”稱號，在東營諸多的特產中，有很多特產你帶不走的，那就留下來好好品嚐一下吧!

東營特產一：廣饒餚驢肉

餚驢肉廣饒城西關福盛館餚驢肉始於清同治初年，經世代相傳成爲廣饒地方名吃。餚驢肉用料講究，“餚藥”配方獨特，製作精細，肉出鍋後紅中透紫，滑而不膩，質實而不硬，濃香特異，鮮美可口，並具有提神、健胃、壯筋骨之功效。

東營特產二：烤花籃鮭魚

烤花籃鮭魚是山東省東營市的傳統特產名吃。做法是將鮭魚收拾乾淨，熱水燙過後打花刀，刀口處填入用雞脯肉，肥膘肉和各種調味料剁成的泥以及火腿條，用擀薄的麪皮包裹，放入烤爐內烘烤，最後放置於炸熟的用面、蛋黃、西紅柿做成的花籃式魚託內即可。

烤花籃鮭魚這道菜形如花籃，工藝精巧別緻，魚味鮮美，肉嫩鮮香，口味獨特，是孔府宴中吉祥之菜，有”富貴有餘“之意。

東營特產三：利津水煎包

利津水煎包始於清代，揚名於民國年間。爲發麪煎包，分葷、素餡兩種，包子下鍋後經煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在於兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩。

東營特產四：神仙鴨子

神仙鴨子，又稱清蒸鴨子，是山東省東營市的特產，是山東的名吃，也是孔府家宴上的一道傳統名菜。神仙鴨子是以收拾乾淨的雛鴨，伴以香菇、口蘑、火腿以及各種調味料，入碗中加蓋蒸制而成。這道菜鴨肉酥爛，香氣濃郁，味道鮮美，食之人飄飄然賽過神仙，因而得名。

東營特產五：史口燒雞

史口燒雞出產於東營市東營區史口鎮，史口鎮北臨滔滔黃河，風景秀麗，民風淳樸，全國第二大油田勝利油田的諸多產區也在此星羅密佈。史口鎮歷史文化悠久，歷有“燒雞之鄉”的美名，饕餮之客均慕名而來，親口品嚐一下史口燒雞更是令人脣齒留香，流連忘返，與德州扒雞相比有過之而無不及。

東營特產六：史口五香餚雞

史口五香餚雞是山東省東營市東營區史口鎮的特產。史口鎮五香餚雞的配料及製作工藝獨特，色鮮形美，醇香可口，深受當地百姓的歡迎。

東營特產七：丁莊風味排骨

丁莊風味排骨據傳由一位曾在部隊多年服役的退伍軍人運用他在部隊學到的烹飪技術，結合當地傳統的烹調技法，精選上等豬排，慢火細燉，並添加十幾種佐料做成，不僅營養豐富，而且馥郁濃香。丁莊涼拌三絲用黃瓜絲、粉絲、雞蛋餅絲加麻芝、蒜泥涼拌而成，樸實卻清香四溢,實爲下酒好菜。