導語:很多人經常分不清香瓜和甜瓜,但實際上,香瓜就是甜瓜,只是叫法不同而已,所以在購買的時候就不要糾結買的是哪種瓜了,因爲不管你買香瓜還是甜瓜,都是同一種瓜。香瓜一般在6、7月收穫,所以算是夏季水果,也正好香瓜的功效與作用有清熱解暑的功能,適合夏季食用。但是,香瓜是涼性水果還是熱性水果?吃的時候我們該注意什麼呢?
香瓜的功效與作用 香瓜是涼性水果還是熱性水果
香瓜的功效與作用
食物功效
各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養。果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會中毒。據有關專家鑑定,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。
1、甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;
2、甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養;
3、甜瓜蒂中的維生素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;
4、現代研究發現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用;
5、甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。
香瓜是涼性水果還是熱性水果
食物功效
香瓜是涼性的水果,所以體虛和脾胃虛寒的人不宜食用。孕婦是可以吃香瓜的,特別是夏季煩熱口渴時,不過不可以多食。
食用禁忌:
1、出血及體虛者,脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
2、有吐血、咳血病史患者,胃潰瘍及心臟病者宜慎食。
3、甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。
4、香瓜不能和冰鎮的消暑飲品一起吃,因爲同爲寒性食物,吃了對身體不好,體弱的人吃了會拉肚子。
5、甜瓜味甘,性寒,無毒,歸心、胃經;具有清熱解暑,除煩止渴、利尿的功效;用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食慾不振、煩熱口渴,熱結膀胱、小便不利等症,具有良好的保健功效。
香瓜的吃法——香瓜酸奶昔的做法
材料:香瓜、酸奶、水、白糖
1、香瓜洗淨,切去兩頭邊,酸奶一盒
2、香瓜去皮
3、切兩瓣,扣去瓜瓤
4、香瓜切塊
5、放入料理機加入適量清水,一勺白糖,
6、打成奶昔
7、打好的香瓜奶昔倒入碗裏,加入一盒酸奶
8、拌勻後的香瓜酸奶昔,
9、味道不錯哦
食物功效:香瓜:除煩、利水、清暑;酸奶:活血化瘀;白糖:富含碳水化合物、活血化瘀。
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