百香果的功效與作用百香果的正確吃法

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導語：百香果味道酸甜，據說對減肥有一定功效，所以很多妹子非常喜愛。而事實上，百香果的功效與作用中，確實有減肥相關的功效，因爲它能排毒養顏，促進腸胃消化，而腸胃通暢了，減肥效果自然就有了。不過，很多人對於百香果的吃法有點困惑，不知道從何吃起，下面小編教大家百香果的正確吃法。

百香果的功效與作用百香果的正確吃法

百香果的功效與作用

食物功效

深度清理機理：超纖維能夠深入腸胃的最細微部份，透過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，並可改善腸道內的菌羣構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

排毒養顏機理：淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善面板、美化容顏的作用。

塑造體態機理：食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態。

促進代謝：超纖維能夠促進排泄，緩解便祕症狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，淨化血液。另外，百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基，起養顏抗衰老作用。

特別功效：百香果對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。對喜歡喝酒的人來講是特別有效的醒酒良飲，見效極快。防治高血壓有特效。

百香果的正確吃法

食物功效

直接鮮食：將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含進階蛋白，進階脂肪)。

製成果汁：取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。另外，由於百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在衝調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的物理現象，對質量並無影響。

治療失眠吃法：百香果除了具有鎮定的功效，還有助於提高睡眠質量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。

降血壓吃法：取百香果三個，冷開水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然後將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中，加入碎冰即可飲用。

用於烹飪：果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。

百香果的副作用與禁忌

1、胃不好的人和對百香果過敏的人不宜吃百香果。

2、有些人吃起來可能會不習慣，有時候會產生噁心的現象。

3、如果一次性吃太多的百香果可以會容易上火哦，適量就好。

4、氣鬱體質、痰溼體質、特稟體質、陽虛體質、瘀血體質者不宜食用百香果。

5、久病體虛，胃虛，消化不良及對百香果過敏人羣不宜食用。

6、由於百香果酸性比較高，有胃炎或是胃潰瘍的人最好不要食用。

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