導語：冬至是拉開數九天的序幕，天氣寒冷老年人是弱勢羣裏。因爲此時是心腦血管的高發期，患有高血壓、冬至吃什麼：高血脂、冬至吃什麼：冠心病的人羣特別容易復發。老人冬日宜穿背心，睡時也要保暖背部，避免寒邪的侵襲.陽氣的損傷。除此之外，要多吃養心食物。冬季寒冷預防心臟病是重中之重。那麼冬至吃什麼護心呢?冬至養心12種食物提倡多吃。
冬至吃什麼：黃豆
1、冬至吃什麼：黃豆
是常見的預防心臟病的食物。黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多爲不飽和脂肪酸，可促進體內脂肪和膽固醇代謝。玉米：玉米油含不飽和脂肪酸、冬至吃什麼：高達六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥裏則有利尿作用，並有幫助穩定血壓的效果。
2、冬至吃什麼：堅果類
杏仁、冬至吃什麼：花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，對預防心臟病十分有益。薏苡仁：屬於水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護心臟健康，有利於預防心臟病。黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防心臟病。
冬至吃什麼：芹菜
3、冬至吃什麼：芹菜
芹菜所含的芹菜鹼，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因爲葉子纔是營養精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養素、冬至吃什麼：營養價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠有效預防心臟病。
4、冬至吃什麼：章魚
章魚含有大量的B族維生素、鉀、硒以及牛磺酸和鐵，不含飽和脂肪。牛磺酸可降低血膽固醇，有助預防心臟病，緩解壓力。85克章魚含熱量140千卡。章魚應該挑選小的，因爲太大太老不易煮爛。
冬至吃什麼：馬鈴薯
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5、冬至吃什麼：馬鈴薯
該食品含有較多的維生素C和鈉、冬至吃什麼：鉀、冬至吃什麼：鐵等，尤其鉀含量最爲豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、冬至吃什麼：蛋白質及礦物質、冬至吃什麼：維生素等有助於預防心臟病。
6、冬至吃什麼：橄欖油
橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的，能有效降低體內"壞"膽固醇的含量，從而減低心臟疾病的患病風險。儘量選擇特級初榨的油品，因爲最少的加工程序保證了營養沒有過多的流失。
冬至吃什麼：花生
7、冬至吃什麼：花生
花生內含有可預防心臟病的不飽和脂肪，可降低血液中膽固醇的含量，有效率爲12%～15%。此外花生中還有豐富的維生素E，可使血液中的血小板沉積在血管壁的數量降低，使血管保持軟化，血液流通順暢，自然患心臟病的機會就少了。有關專家建議，最好每天吃12～20顆香脆的花生，既可滿足口腹之慾，又有防病健身的效果。
9、冬至吃什麼：大蒜
要想降低心臟病發作的風險，那麼在平時就要做好降血脂的工作，只有這樣才能及降低了心臟病發作的機率，同時還能預防動脈硬化。所以在平時生活中應該多吃一些具有降脂功效的食物，比如大蒜。
冬至吃什麼：燕麥
8、冬至吃什麼：燕麥
早晨可以選擇吃一碗燕麥作爲早餐，它所富含的歐米茄-3脂肪酸、冬至吃什麼：葉酸和鉀，對心臟都很有好處;同時，燕麥能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量，幫助保持動脈血管的通暢。
9、冬至吃什麼：深海魚
在深海魚以及各種堅果中，都含有歐米伽-3，這種物質極其健康並且還能有效的預防心臟病的發作。特別是一些已經患有心臟病的患者，在平時不妨可以多吃一些含有歐米茄-3的食物，比如三文魚、冬至吃什麼：沙丁魚、冬至吃什麼：杏仁等，以此來保護心臟的健康。
冬至吃什麼：菠菜
10、冬至吃什麼：菠菜
菠菜含有豐富的葉酸，能夠有效地防止血液裏引發心臟病的有害物質的積累。菠菜所含有的葉黃素、冬至吃什麼：葉酸、冬至吃什麼：鉀和纖維，能夠幫助心臟保持一個健康的狀態。研究發現，相較不吃蔬菜的人羣，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風險下降了25%。
11、冬至吃什麼：豆類
小扁豆、冬至吃什麼：鷹嘴豆、冬至吃什麼：黑豆還有腰豆都含有大量的纖維，同時富含歐米茄-3脂肪酸、冬至吃什麼：鈣質以及可溶性纖維。大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量，而且飽和脂肪酸的含量很低，是人們保護心臟攝入優質蛋白的重要來源。吃豆腐和喝豆奶都是不錯的選擇，早餐時喝杯豆奶也能更好地補充燕麥粥所不能提供的營養。
12、冬至吃什麼：橄欖油
橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的，能有效降低體內"壞"膽固醇的含量，從而減低心臟疾病的患病風險。儘量選擇特級初榨的油品，因爲最少的加工程序保證了營養沒有過多的流失。
冬至養心防護小貼士
1、宜早睡晚起。冬至是萬物生機潛伏閉藏的季節，人們早睡晚起，可使意志安靜，自身潛伏的陽氣不受干擾。
2、背部宜暖。冬至要注意背部的保暖。因爲背爲陽中之陽，風寒之邪極易透過人的背部侵入人體，發生疾病。老人冬至宜穿背心，睡時也要保暖背部，避免寒邪的侵襲.陽氣的損傷。
3、宜避寒就溫。冬至氣候寒冷，老年人更要避寒就暖，氣候驟寒或寒潮過境時，最好不要外出;如要外出，應戴好帽子，穿上保暖衣服和鞋襪。另外，老人、冠心病患者及體弱者宜居住溫室。
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