枇杷蜜的功效與作用如何辨別枇杷蜜真假

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導語：蜂蜜是一種營養價值極高的滋補佳品。其味道香甜，並且還含多種人體所需的營養物質，因此，深受不少人青睞。蜂蜜種類繁多，而不同的蜂蜜也具有不同的功效。那麼，枇杷蜜的功效與作用是什麼?如何辨別枇杷蜜真假呢?想知道的朋友趕緊跟隨本站一起去了解一下吧!

枇杷蜜的功效與作用

1、枇杷蜜可促進消化吸收，增進食慾，鎮靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長髮育有着積極作用。

2、枇杷蜜可用於體弱多病、病後恢復的輔助治療。患有高血壓的老人，每天早、晚各飲1杯枇杷蜜水是非常有益的，因爲蜜中的鉀進入人體後有排鈉的作用，可維持血中電解質平衡。

3、枇杷蜜還是一種天然的美容佳品。作爲潤膚劑經常外擦，對面板的表皮、真皮起直接營養作用，可促進細胞新生，增強面板的新陳代謝能力。

4、枇杷蜜還具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴”的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。

5、枇杷蜜所含有的鈣、磷元素對於兒童可促進骨骼發育，對於老人可防止骨質疏鬆。

6、枇杷蜜所含有的鎂元素可起鎮靜作用。

7、枇杷蜜所含有的維生素B可迅速恢復疲勞，增強耐力，增強抵抗力，延緩衰老，益壽延年。

枇杷蜜的營養價值

枇杷蜜中的主要成分是糖類，它佔蜂蜜總量的3/4以上，其中有單糖、雙糖和多糖。果糖和葡萄糖的總和佔蜂蜜糖分的85%~95%。礦物質含量一般爲0.04%~0.06%，包括鐵、銅、鉀、鈉、鎢、錳、鎂、磷、硅、鉛、鉻、鎳和鈷等，深色蜜又比淺色蜜含有較多功能礦物質。維生素;含有B族維生素，以及維生素C、煙酸、泛酸、生物素、菸酸。

如何辨別枇杷蜜真假

1、看色澤

每一種蜂蜜都有固定的顏色，如刺槐蜜、紫雲英蜜爲水白色或淺琥珀色，芝麻蜜呈淺黃色，棗花蜜、油菜花蜜爲黃色琥珀色等。而枇杷蜜的顏色是微黃或淡黃色的，純正的枇杷蜜一般色淡、透明度好，如摻有糖類或澱粉則色澤昏暗，液體混濁並有沉澱物。

2、品味道

質量好的枇杷蜜，嗅、嘗均具有荔枝香氣，而摻糖加水的枇杷蜜，花香皆無，且有糖水味。

3、試性能

純正的枇杷蜜用筷子挑起來可拉起柔韌的長絲，斷後斷頭回縮並形成下粗上細的塔頭並慢慢消失;低劣的枇杷蜜挑起後呈糊狀並自然下沉，不會形成塔狀物。

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