導語：東風吹而小寒生，天地燥而咽火旺。據說小寒這幾天是一年中最冷的，你是怎麼應對的呢? 小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補心助肺，調理腎臟。大家注意身體保暖!小寒養生飲食方面該注意什麼?本站養生小編爲你介紹小寒養生飲食。
小寒養生飲食：小寒之時可多吃羊肉、雞肉、核桃仁、大棗、淮山、蓮子、百合、粟子等有補脾胃、溫腎功效的食品和肉類。
1、小寒養生飲食：多補充熱源食物
增加熱能的供給。這樣的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白質，其中尤其應考慮補充富含優質蛋白質的食物，如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆製品等。
多吃溫性、熱性特別是溫補腎陽的食物，對機體進行適當調理。可選食：粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿蔔、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。
小寒養生飲食：天寒地凍多食粥。提倡晨起服熱粥
2、小寒養生飲食：多喝粥食物要多樣化
天寒地凍多食粥。提倡晨起服熱粥，晚餐節食以養胃，民間有冬至吃“紅小豆粥”，臘月初八吃“臘八粥”的習慣，常吃此類粥有增加熱量和營養的功能。另外，還有補陽驅寒的羊肉粥，養心除煩的小麥粥，益精養陰的芝麻粥，健脾養胃的茯苓粥，補血的紅棗粥等都適合在這時服用。
同時，小寒食宜雜，即食物要多樣化，精粗搭配，葷素兼吃。冬天人們有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物，不吃或少吃粗糧、蔬菜、瓜果的傾向。這容易使人患缺鐵性貧血、維生素缺乏症、便祕、口角炎、牙齦出血等症。
3、小寒養生飲食：減鹹增苦，補益心陽
俗話說“冬吃苦，把腎補”，冬季適當增加“苦”溫食物，有助除熱去火、清熱潤燥，養護心陽。腎主鹹，心主苦，鹹味過多易使心陽變虛弱，導致大汗淋漓、四肢厥冷等症狀。所以，冬季飲食當遵循“少食鹹，多食苦”的原則。
》》》二十四節氣之小寒節氣
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