2021年冬至當天是吃餃子還是湯圓 冬至節是吃餃子還是湯圓

導語：冬至除了是二十四節氣之一外，也是古代傳統的民間祭祖節日。在我國，人們喜歡吃應節的食品，比如元宵節吃湯圓，端午節吃糉子，清明節吃青團。那麼，冬至當天是吃餃子還是湯圓呢？有什麼說法呢？下面就和小編一起來尋找答案吧。

冬至的習俗

2021年冬至當天是吃餃子還是湯圓

2021年冬至當天是吃餃子還是湯圓各地在冬至時有不同的風俗，在北方多數人有吃水餃的習俗，在南方則大多數人有吃湯圓的習俗。民間有“冬至大如年”的講法。古人認爲，冬至後白晝漸長、陽氣回升，是一個節氣循環的開始，也是一個吉日，應該慶賀。

在中國北方地區，冬至這天會有包餃子、吃餃子的習俗。民間俗語說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。流傳最廣的說法，莫過於東漢醫聖張仲景的故事。據說，張仲景告老還鄉時正值冬季酷寒。他看到鄉親們面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人連耳朵都凍爛了。於是趕忙命弟子搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”。鄉親們吃下後，通體暖和，兩耳發熱，凍瘡很快就好了。後來每逢冬至，人們便模仿做着吃，最終成了習俗。

冬至節吃餃子的說法

冬至節與餃子的關係

每年冬至這天，在我國北方地區不論貧富，餃子是必不可少。冬至吃的餃子與春節吃的餃子含意不同，春節吃的餃子在新年與舊年相交的時刻，餃子意味着更歲“交子”，過春節吃餃子被認爲是大吉大利。而冬至吃的餃子含有消寒之意。至今民間還流傳着“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。

冬至，是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。古代農耕社會的人們在安居樂業之餘擇日拜神祭祖便有了各種定期節日，拜神祭祖豐盛祭貢品發展出節日宴飲活動，也漸漸形成一些約定俗成的慶祝方式，即所謂節慶民俗。冬至節時間在每年的陽曆12月22日或者23日之間。

冬至節吃什麼

在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。冬至這天太陽南行到極致，太陽光直射南迴歸線，自冬至這天起太陽直射點往北迴返，冬至是"日行南至，往北復返"的轉折點，此後太陽高度回升、白晝逐日增長。冬至標示着太陽新生、太陽往返運動進入新的循環。

古人對冬至十分重視。人們認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。《後漢書》中有這樣的記載：“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。