立冬與冬至是什麼意思 立冬吃餃子還是冬至吃餃

導語：二十四節氣已經從普通民衆的日子中慢慢淡化，現在我們的農業有專門的研究指導，生活氣象也有天氣預報，和各種生活類型的節目，而且，現在生活的巨大變化，也不是之前能完全借鑑的。因此，除了小時候背誦二十四節氣歌的記憶，很多人對於二十四節氣已經記不清了。大暑、小暑、處暑，白露、寒露、霜降分不清清楚，還有立冬與冬至是什麼意思也很模糊，更別說對兩個節氣習俗是立冬吃餃子還是冬至吃餃，這樣艱難的問題了，既然不清楚了，那就往下看吧!

立冬與冬至是什麼意思 立冬吃餃子還是冬至吃餃

立冬節氣

立冬——冬天開始，萬物收藏

立冬，是二十四節氣之一，也是漢族傳統節日之一，作爲干支歷戌月的結束以及亥月的起始;時間點在公曆每年11月7-8日之間，即太陽位於黃經225°。

我國古時民間習慣以立冬爲冬季的開始。《月令七十二候集解》說：“立，建始也”，又說：“冬，終也，萬物收藏也。”意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。看來，立冬不僅僅代表着冬天的來臨。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，歸避寒冷的意思。

冬至——越來越冷，晝短夜長

冬至節氣

冬至又稱“冬節”、“賀冬”，華夏二十四節氣之一、八大天象類節氣之一，與夏至相對。冬至在太陽到達黃經270°時開始，時於每年公曆12月22日左右。據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。

冬至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最南端，幾乎直射南迴歸線(南緯23°26')。這一天北半球得到的陽光最少，比南半球少了50%。北半球的白晝達到最短，且越往北白晝越短。

立冬吃餃子還是冬至吃餃

吃餃子

冬至和立冬都有吃餃子的習俗

立冬部分地區有吃餃子的習慣，而大體上是，冬至吃餃子。在京津一帶，人們有立冬吃水餃的習俗，有民俗專家認爲，立冬是秋冬季節之交，是“交子之時”，所以這時吃餃子有“順從天意”的意思。而且，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。

吃餃子的習俗有很大的普適性，很多節日、節氣好像吃的都是餃子。三伏天的頭伏要吃餃子，立冬那天吃餃子，冬至吃餃子，過年還要吃餃子。不過這些吃餃子的習俗多是和北方各地有關。

比較常見的是冬至吃餃子的習俗。俗話說：“冬至到，吃水餃。”“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”而南方則是吃湯圓，當然也有例外，如在山東滕州等地冬至習慣叫做數九，流行過數九當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。

冬至吃餃子的傳說

餃子

在懷川地區，有一個冬至吃餃子的傳說。上古時期，女媧在神農山摶土造人。到了冬天，天寒地凍，女媧捏出的泥人的耳朵紛紛被凍掉，女媧十分着急。於是，女媧就用針線把泥人的耳朵重新一個個縫上。一天，女媧縫好一個泥人的耳朵，把餘下的線讓這個泥人用嘴咬住，轉身去找剪刀，當她拿着剪刀回到泥人身邊時，一個好主意瞬間在頭腦中誕生了。

她用一根線，一頭拴住泥人的耳朵，一頭讓泥人緊緊咬在嘴裏，如此，泥人的耳朵就不會被凍掉了。後來，人們在冬至這一天怕凍掉耳朵，也用一根線一頭拴住耳朵，一頭咬在嘴裏。時間長了，就把咬線變成了吃餃子，因爲餃子很像耳朵的形狀。冬至吃餃子這一習俗便在懷川地區傳開了，延續至今。欲瞭解更多立冬習俗、養生、食譜請點擊》》》立冬是幾月幾日