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發表於:01-01
裙帶菜理論上屬於海鮮,但實際上是海產品,屬於藻類,具體來說裙帶菜屬於海產藻類。廣義上海鮮的定義爲:出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱爲海鮮。因此從廣義的角度講,裙帶菜是海...
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發表於:01-03
魚也有種類可分,即湖魚和海魚。湖魚屬於淡水類,不屬於海鮮。海里生長的魚可劃爲海鮮。海鮮是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。雖然海帶這類海洋生物也常是...
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發表於:05-31
裙帶菜裏面屬海藻類的植物,外形像芭蕉葉扇,也像裙帶,所以得名,裙帶菜比較適合煮湯。今天教大家裙帶菜白蘿蔔湯,將裙帶菜和白蘿蔔放入鍋中煮熟,口感清淡。裙帶菜怎麼吃食材:裙帶菜100克、白蘿...
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發表於:06-03
大家都知道,陽澄湖盛產大閘蟹,還有魚。除此之外,海里也有螃蟹、牡蠣和各種魚類、貝類。魚有很多種,常見的有海馬、海龍、黃鱔、鯉魚、鯽魚、鱘魚等。可食用的魚類主要有沙魚、大海鱔、三文...
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發表於:01-02
帶殼的海鮮有鮑魚、帶子、扇貝、海螺、海蟶子、海丁、蜆子、海蛤、海龜、夏夷貝、紅裏羅、檉子王、烏鮑螺、肚臍螺、虎皮貝、紅貝、龍眼貝、毛鮮子、麻蜆子、海蠣殼、赤貝、北極貝、象...
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發表於:02-23
海帶不算海鮮。海帶屬多年生冷水性的大型食用藻類。而海鮮的定義是出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料才能叫海鮮。故海帶雖然是生活在海中的植物,但是與海鮮的性質完全不同。海...
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發表於:12-31
裙帶菜是一種一年生的海藻植物,它的顏色爲黃褐色,高度在兩米左右,葉片呈現羽裂狀,由於外形與裙帶相似而得名。而且裙帶菜在歐美一些國家經常被稱爲“海中的蔬菜”。生長在大海中的裙帶菜,總...
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發表於:05-07
平時我們在買海帶的時候,是不是分不清什麼是海帶,什麼是裙帶菜呢?雖然兩者看起來差不多,其實還是有一些區別的。裙帶菜和海帶的區別是什麼你知道嗎?今天就爲大家介紹一下。裙帶菜和海帶的區...
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發表於:05-29
裙帶菜是一種常見的海產食材,外觀和海帶很相似,但口感比海帶更加脆嫩。裙帶菜有淡淡的海腥味,洗淨以後可以涼拌也可以做湯,是生活中很受歡迎的一種食材。教大家裙帶菜的涼拌做法,一起來學吧...
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發表於:01-01
海苔不屬於海鮮之類的食品。海苔只是生長在海里的植物,屬於海藻類。海苔是一種零食,由紫菜烤熟後,添加油脂、鹽和其他調料而製成。其在中國沿海都有分佈,主要以江蘇沿海爲主。它濃縮了紫菜...
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發表於:01-05
海帶是蔬菜。海帶是一種營養價值很高的蔬菜。海帶的蛋白質中氨基酸種類齊全,比例適當,尤其人體必需的八種氨基酸,其含量十分接近理想蛋白質中必需氨基酸含量模式。海帶除用作菜外,還可加工...
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發表於:03-23
海帶和裙帶菜的區別:外觀不同、營養價值不同、生長週期不同。1、外觀不同:裙帶菜的帶片深裂呈裙帶狀,外形像一把大的破葵扇,所以把它叫做裙帶菜。而海帶的帶片生長於柄的頂端,不分裂,沒有中...
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發表於:01-06
【鐵板魷魚】做法:1.將魷魚整隻放入沸水中用中火氽3分鐘,取出後,放入滷水中微火滷30分鐘;2.取一鍋,放入色拉油,燒至七成熱時,放入洋蔥末煸炒出香,加入沙拉醬、海鮮醬、黑胡椒粉、味精調成汁備...
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發表於:07-07
裙帶菜和海帶的區別是什麼呢?裙帶菜內部構造與海帶很相似。有很多人分不清楚裙帶菜和海帶,也不知道它們各自的功效是什麼。下面我們來看看裙帶菜和海帶的區別吧。1.外形不同:裙帶菜的幼...
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發表於:01-01
紫菜不屬於海鮮。紫菜在系統分類學上隸屬於紅藻門,原紅藻綱,紅毛菜目,紅毛菜科,是一類生長在潮間帶的海藻,其分佈範圍涵蓋了寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域。另外,近年來有關也多有報道。紫菜...
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發表於:02-24
裙帶菜可以說是海鮮,也可以說不是海鮮。我們可以從兩個方面去講,如果是從廣義上的海鮮來定義的話,出產在海里的可食用的動物性以及植物性原料都叫做海鮮,所以裙帶菜是海鮮。如果從狹義上來...
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發表於:04-29
導語:衆所周知,紫菜是我國海洋農業和出口創匯的主導品種之一,蛋白質的成分高達25%-50%,營養豐富。有些朋友想了解關於紫菜的更多內容,那麼,大家知道紫菜是不是海鮮?紫菜屬於海鮮嗎?接下去請大...
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發表於:01-05
澳帶又叫澳洲帶子、雪白帶子,澳洲帶子即爲廣東話俗稱的扇貝,是一種類似鮮貝的貝殼類海產品,只是它的外殼是長條形的,一般的海鮮市場都有售。扇貝一般在海水退潮的時候露不出來,所以捕撈它就...
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發表於:01-01
海帶不屬於海鮮,海帶又叫江白菜、海帶菜,素有長壽菜、海上之蔬的稱號,是一種比較大型的可以食用的海藻,又寬又長,表面滑膩富含膠質,嚐起來也是厚實脆爽好吃。每年的端午前後正是海帶收穫的時...
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發表於:01-02
海草不是海鮮。海草是地球上唯一一類可以完全生活在海水中的高等被子植物,海鮮指的是新鮮的海洋動物類食品。全球已知海草的種類有70餘種,隸屬6科13屬;中國現有海草22種,隸屬4科10屬。海草...
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發表於:01-05
帶子是一種海鮮,在北方被稱作鮮貝。帶子是指新鮮大型貝殼內一塊圓形肌肉。貝類本身極富鮮味,烹製時不用再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味反失,貝類中的泥腸不宜食用。帶子買回家後,如需儲存,可...
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發表於:01-16
外出旅遊的朋友,不僅僅只是去遊玩而已,遇見好吃的海鮮,都會選擇買些回家或者買些送親戚朋友,好讓他們嚐嚐。但是,乘坐高鐵可以帶海鮮嗎?坐高鐵能不能帶海鮮,現在就和小編來了解乘坐高鐵可以...
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發表於:05-26
裙帶菜是一種非常好吃的蔬菜,平時我們用來煮湯,今天教大家這道比較美味的涼拌裙帶菜。這道菜的特點是口感比較豐富,而且鮮香下飯,比較符合大多數人的口味。裙帶菜涼拌怎麼做食材:裙帶菜200...
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發表於:05-23
裙帶菜是一種海藻,葉片呈羽狀裂,也很象裙帶,所以稱爲裙帶菜。裙帶菜含有褐藻酸和藻聚糖等多糖類,這些多糖類在降低膽固醇、降低血壓及預防成人病等方面具有良好的療效。介紹新鮮涼拌裙帶菜...
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發表於:06-22
朝鮮族醃辣白菜就像過節自帶韓語功能還自帶泡菜功能 中國東北一帶有很多朝鮮族人生活,朝鮮族,是我國56個少數民族之一。入冬前醃製辣白菜是朝鮮族的一個傳統習俗,大家都是互相幫助醃製...