相關燉菜大全的科普知識

燉菜大全燉菜大全家常菜做法

發表於：04-09

豬肉燉粉條：1、五花肉切大塊；2、蔥、薑切片，花椒、八角備用；3、鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血污；4、鍋中油熱後，放入蔥、姜、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒...
酸菜燉粉條的做法怎麼做酸菜燉粉條好吃

發表於：09-08

五花肉洗淨切塊，粉條泡發，酸菜洗淨擠幹水分，油溫燒至6成熱，放五花肉炒至微焦，放薑片、八角、幹辣椒、花椒炒香，放酸菜翻炒1分鐘，倒清水煮開換小火燉10分鐘，放粉條繼續燉10分鐘，加鹽、雞精拌勻後...
白菜豬肉燉粉條的做法白菜豬肉燉粉條怎麼做

發表於：09-06

白菜切塊，五花肉切片，粉條泡發，薑切片，蒜切末，油溫燒至6成熱，放薑片、蒜末、八角炒香，放五花肉翻炒，放白菜炒勻，加生抽、蠔油、老抽、鹽、清水大火煮開，放粉條小火燉6分鐘，加雞精調味即可。白菜豬...
燉肉的家常做法什麼菜可以燉肉

發表於：05-26

燉肉是一道傳統菜餚，很多人都喜歡吃，燉肉的時候一般會加入配菜，到底什麼菜可以燉肉呢？今天教大家做一道美味的扁豆燉肉，用扁豆和五花肉作爲主料，加入多種調味料，味道豐富，肉質細嫩。什麼菜可以...
酸菜燉土豆的做法酸菜燉土豆的家常做法

發表於：08-11

酸菜燉土豆是一道傳統菜餚，不僅味道好，也是人們生活中下飯必備。你知道酸菜燉土豆的做法嗎？今天就教大家做這道菜，簡單幾步就能完成，口感鹹香，色澤鮮豔，有開胃下飯的作用，喜歡吃就一起來做吧！菜...
怎麼做燉白菜白菜燉香芋的做法

發表於：06-10

白菜除了炒着吃，最常見的就是燉着吃了。怎麼做燉白菜好吃呢？今天教大家一道特色的白菜燉香芋，用白菜和香芋作爲主要材料，製作出來的菜餚口感比較清淡，香芋口感綿香，白菜清甜，非常好吃。怎麼做...
東北四大燉菜，你知道是那四大燉菜嗎？

發表於：11-07

都說在東北沒吃過燉菜，就等於沒來過一樣。如今，各種各樣號稱正宗東北菜的飯店遍及全國的每一個角落，但你真的知道正宗的四大燉菜是那些嗎？豬肉燉粉條“豬肉燉粉條，饞死野狼嚎”，作爲“東北四...
黃花菜燉排骨的做法黃花菜怎麼燉排骨湯

發表於：06-08

燉排骨大家都吃過很多了，不少的食材都可以和排骨一起燉，今天要介紹的是黃花菜燉排骨。黃花菜燉排骨的做法並不難，用黃花菜和排骨作爲主料，排骨營養豐富，湯鮮味美，喜歡吃的可以試試這道菜。黃...
菠菜燉粉條的做法菠菜燉粉條怎麼做

發表於：06-16

菠菜燉粉條是一種非常的有特色的美食，很多人都喜歡吃，粉條爽滑，和菠菜一起吃，營養美味。這道菜的做法也非常簡單，將粉條泡好之後，放入鍋中煮5分鐘，撈出過涼水，然後再放入鍋中和菠菜一起煮，鮮香...
夏季養生燉品食譜大全

發表於：10-17

導語：酷暑炎熱的夏季，人們常常過着冰火兩重天的日子，空調房與室外的進進出出，使我們很容易患上季節性疾病。而且，夏日人體排汗量增多，身體的水分自然也流失的較快，因此，夏季養生，我們可以選擇一...
母雞燉湯營養價值分析母雞燉湯做法大全

發表於：02-02

導語：母雞是我們很多人都知道的一種補品，尤其是在家養病的病人還有剛生完孩子坐月子的媽媽都是以燉母雞湯來食用的，那麼，知道老母雞是滋補的佳品，用其燉湯的營養價值到底有哪些呢?下面，本站...
酸菜燉排骨的做法酸菜燉排骨怎麼做

發表於：09-07

排骨浸泡30分鐘，酸菜洗淨擠幹水分，薑切片，大蔥切段，鍋中放排骨、料酒、薑片、清水大火煮開，排骨撈出，將排骨放入鍋中，加花椒、八角、桂皮等，加清水煮開換小火燉1小時，鍋中油溫燒至6成熱，放幹辣椒...
豬肉燉粉條是哪個地方的菜白菜豬肉燉粉條的做法

發表於：08-03

導語：豬肉燉粉條是哪個地方的菜?說道豬肉燉粉條，你腦裏已經浮現出東北人的嘮嗑模樣，沒錯，豬肉燉粉條就是東北地區特有的一道菜，只有東北地區的人們才能做出比較正宗，味道比較足的豬肉燉粉條...
小白菜燉豆腐的做法小白菜燉豆腐簡單做法

發表於：06-14

小白菜燉豆腐是一道很健康的菜餚，而且口感清淡，老少皆宜。這道菜是很常見的一道菜，主要用小白菜和豆腐做成，製作方法簡單，喜歡吃豆腐的小夥伴可以嘗試一下，有健脾開胃的效果。小白菜燉豆腐簡...
白菜怎麼燉好吃白菜燉魚子的做法

發表於：07-06

燉白菜很多人都吃過，裏面可以加入不同的配菜，今天要教大家做的是白菜燉魚子，這道菜比較有特色，魚子營養豐富，和白菜一起吃，不僅味道好，也比較符合大衆的口味。白菜怎麼燉好吃食材：大白菜300克...
香菇黃花菜燉雞的做法怎麼燉香菇黃花菜燉雞

發表於：08-30

幹香菇泡20分鐘，薑切片，蔥切段，雞剁成小塊，焯去血沫撈出，大火熱油，放薑片、蔥段、八角、花椒、香葉、桂皮炒香，再加雞塊炒至雞肉變色，放香菇翻炒，加白糖，醬油炒勻後加水，湯沸後改中火燉30分鐘，放黃...
天冷最適合的就是吃燉菜，這幾道家常燉菜超暖身！

發表於：11-09

冬季你們愛吃什麼暖身體？小編是北方人，喜歡吃燉菜，像是東北大亂燉！番茄燉豆腐材料：豆腐500g，番茄1個，青豆40g，番茄醬30g，白糖1g，金蘭素蠔油15g，水澱粉適量步驟：1、青豆開水煮至3分鐘過涼。2、西紅...
甲魚燉雞的營養價值甲魚燉雞的做法大全

發表於：01-20

導語：大家都知道，甲魚有很好的滋補功效，不僅如此，其還有很好的藥效，甲魚頭、甲、骨、肉、卵、膽、脂肪均可入藥。而雞肉營養價值豐富，生活中我們經常食用。當甲魚和雞肉碰在一起，作爲食材一同...
紅燒肉裏適合燉啥菜紅燒肉可以燉哪些菜

發表於：12-29

紅燒肉裏適合燉土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋蔥、圓白菜、螺絲椒、海帶、粉條、腐竹、幹筍、地瓜、胡蘿蔔、香乾、麪筋卷、板栗、鮮竹筍、荔浦芋、南瓜、鵪鶉蛋等，具體可根據個人喜...
小白菜燉豆腐的做法小白菜燉豆腐怎麼做好吃

發表於：08-08

白菜用手撕開，豆腐切塊，備用。砂鍋裏面加入適量水，大火燒開。下入白菜和豆腐，再加入薑片，開始煮。調入鹽少許，繼續小火煮10分鐘左右，關火，滴幾滴香油即可。小白菜燉豆腐怎麼做好吃用料北豆腐適...
涼菜做法大全家常涼菜菜譜大全介紹

發表於：09-27

涼菜很多人都喜歡吃，絕對是每家每戶餐桌上不可或缺的家常菜之一。涼菜有葷有素，但是都有一個特點，就是非常下飯，今天介紹大家比較常見的家常涼菜做法大全，這些涼菜符合大多數人的口味，做法簡...
燉雞的營養價值有哪些燉雞的做法大全

發表於：01-31

導語：雞肉是我們生活中常吃的一種肉類食物，它的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，不但適於熱炒、燉湯，而且適合冷食涼拌。雞肉富有營養，有滋補養身的作用，和魚肉一樣，屬於肉類中的白具有低脂...
電燉鍋十大品牌排行榜電燉鍋十大品牌排行榜大全

發表於：12-31

美的/MIDEA、依立yili、九陽/Joyoung、生活寶、依立、特得利、蘇泊爾/SUPOR、天際/TONZE、小熊/Bear、漢美馳/HamiltonBeach。其中，全球知名豆漿品牌，中國知名廚房電器品牌，也是豆漿機行...
東北四大燉菜分別是什麼東北最值得吃的四大燉菜

發表於：03-13

東北人喜歡吃燉菜，幾乎每一家都會做，尤其是那些知名的東北燉菜，燉菜雖然在做法上很簡單，但是卻是典型的東北風味，喜歡吃的人很多，東北四大燉菜大家都聽說過嗎？這絕對是東北最值得吃的四大燉菜...
年夜飯菜譜大全私家菜 2016年夜飯菜譜大全

發表於：10-25

導語：春節年夜飯倒計時已經噠噠響起，有不少人迫不及待想回家吃頓年夜飯，隨着工作日益繁忙，尤其是外在打拼的年輕人更是期望與家人團聚。除夕年夜飯全家和睦融融，彼此問候虛寒期待這新的一年...