相關蒸水蛋的科普知識

爲什麼你的蒸水蛋不好吃？答案在這裏！

發表於：11-29

蒸水蛋是一道家喻戶曉的菜，也叫燉蛋。更是深受男女老少喜愛的一道菜，特別是小朋友尤其喜愛，但是很多人整出來的蛋不是太多湯汁就是口感比較老，不夠嫩滑，今天告訴大家做這道菜的獨家獨門祕笈...
蒸水蛋的做法如何蒸水蛋

發表於：07-09

雞蛋最適合做水蛋，大人小孩都可以吃，營養豐富，可以做早餐也可以做午餐，蒸水蛋的做法步驟簡單，任何人都可以做，不費時不費力，喜歡吃乾淨看看。如何蒸水蛋食材：鹹鴨蛋1個、雞蛋3個蒸水蛋的做法：1...
爲什麼你的蒸水蛋不好吃？答案在這裏——蒸水蛋的獨門祕笈

發表於：12-14

4.蒸鍋燒開水，待內面水開上氣後放入碗，碗麪倒扣上一個小盤子或者小碟子，防止蒸鍋有水滴落在雞蛋羹表面。5.轉至小火再一次性蒸15分鐘左右即可。6.怎麼樣？學會了嗎？獨門祕笈就在“Z”手法攪...
銀魚蒸蛋怎麼蒸銀魚蒸蛋的做法

發表於：06-16

蒸蛋大家都會做，將雞蛋打散之後，放入鍋中蒸熟即可。今天要介紹的是銀魚蒸蛋，在雞蛋液中加入了銀魚和胡蘿蔔，加入了銀魚之後，蒸蛋的口感更加豐富，不僅好吃，也非常的健康。這道菜比較適合在家裏...
鵪鶉蛋蒸多久鵪鶉蛋蒸多久能熟

發表於：01-02

鵪鶉蛋大概蒸10分鐘左右就可以熟了，因爲鵪鶉蛋的個頭特別小，所以不需要蒸太多時間，時間真的太長的話就可能會蒸出來的鵪鶉蛋特別老，口感不好。鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認爲是“...
水蒸蛋水和蛋的比例水蒸蛋的正確比例是多少

發表於：06-01

水蒸蛋是傳統美食之一，是一道老少皆宜的家常食譜，南方人稱之爲“水蒸蛋”，北方人則稱爲“雞蛋羹”。除此之外，山東人和東北人多稱其爲“蒸蛋糕兒”。雖然水蒸蛋看起來很簡單，但實際上很容易...
水蒸蛋做法怎麼做水蒸蛋

發表於：08-20

雞蛋打入碗中，另一個碗裏面加清水，然後加入鹽攪拌至融化，把雞蛋倒進去，攪拌均勻，過篩，濾出來的泡沫去掉。，蓋上保鮮膜，在表面扎幾個小孔，鍋中加清水，把雞蛋液放上去，中火，蒸8分鐘，倒入香油少許，撒上...
雞蛋糕蒸多久雞蛋糕需要蒸多久

發表於：03-08

25分鐘。雞蛋糕製作原料有雞蛋、食鹽等。雞蛋糕具有柔軟、香甜、爽口、色澤深黃、富有彈性、入口蛋香、回味悠長、容易消化的特點。雞蛋糕家常做法：主料，雞蛋（3個）、即發麪粉（即裏面已經有...
雞蛋糕蒸多久蒸雞蛋糕放多少水

發表於：08-08

雞蛋糕又叫雞蛋羹，是用雞蛋製作的一道家常菜，同時也是貴州遵義地區的一種點心。但點心雞蛋糕是烘烤而成的，因此這裏的雞蛋糕指的是家常菜。那麼雞蛋糕需要蒸多久呢?而蒸雞蛋又需要放多少...
怎樣蒸雞蛋蒸雞蛋的做法

發表於：08-26

將兩個雞蛋磕入碗中，倒入溫開水，再加入食鹽拌勻，用勺子將攪拌產生的氣泡挑出，鍋里加水，大火燒開後，放入裝雞蛋液的碗，蓋上蓋子，蒸十分鐘，蒸10分鐘後關火燜幾分鐘，開蓋取出，放入一勺生抽，撒上少許蔥...
寶寶蒸蛋羹的做法怎麼蒸蛋羹

發表於：08-19

雞蛋磕入碗裏，拌勻，將雞蛋打散，然後加入溫水，再次攪拌均勻，將蛋沫撇出，裹上保鮮膜，然後在上面扎幾個洞，蒸鍋裏面加入清水，將蛋液放上去，大火燒開，然後轉小火蒸10分鐘左右，取出，淋上香油，即可。怎麼蒸...
怎麼蒸蛋好吃乾貝蒸蛋的做法

發表於：06-25

蒸蛋很多人愛吃，但是大家知道怎麼蒸蛋好吃嗎？直接下鍋蒸就太普通了，今天教大家一道乾貝蒸蛋，這是一道製作方法相當簡單的菜餚，大家都可以在家裏試着做一做，不僅簡單，還很好吃，健康又營養。怎麼...
雞蛋羹上鍋蒸多久蒸雞蛋羹需要上鍋蒸多久

發表於：01-03

雞蛋羹上鍋蒸10~15分鐘即可。雞蛋羹主要是用雞蛋製作而成，也叫做雞蛋糕。把雞蛋煮成雞蛋羹可以有效的保證雞蛋中的營養物質不被破壞，食用雞蛋羹後，可以更加有利於吸收雞蛋中的營養物質，保...
雞湯蒸蛋的做法雞湯蒸蛋怎麼做

發表於：05-31

蒸蛋很多人都喜歡吃，蒸蛋是我們生活中最常見的家常菜之一，由於製作方法簡單，營養價值高，得到了大家的喜愛。其實蒸蛋有很多不同的做法，今天教大家雞湯蒸蛋的做法，還加入了乾貝、香菇等配料，吃...
蒸雞蛋幾分鐘蒸雞蛋注意事項

發表於：08-03

雞蛋是日常生活中比較常見的食物之一，雞蛋的營養價值很高，其中含有豐富的蛋白質，可以補充人體所需。雞蛋的吃法很有多，可以炒、煮、煎、蒸。其中蒸雞蛋嫩滑可口，味道鮮美，是不錯的...
蒸雞蛋的家常做法如何做蒸雞蛋

發表於：07-23

碗裏放入白胡椒粉、糖、生抽和水，攪拌均勻。另取一個碗，打入三個雞蛋，倒入適量油。鍋中放入適量清水，放上蒸格，雞蛋入鍋大火蒸8分鐘，加蓋燜1分鐘，即可出鍋。如何做蒸雞蛋食材：雞蛋3個、生抽15...
蒸雞蛋羹用熱水還是冷水蒸雞蛋羹用熱水嗎

發表於：03-26

蒸雞蛋羹用溫水。一般五分鐘左右，不會影響口感也不會破壞營養，蒸出來的雞蛋滑嫩，非常好吃。用冷水蒸的雞蛋羹容易導致雞蛋變老，所以不適宜用冷水蒸雞蛋羹；熱水的溫度比較高，用熱水蒸雞蛋羹容...
什麼蒸蛋好吃海蔘蒸蛋的做法

發表於：06-11

蒸蛋是一種非常常見的食物，幾乎人人都會做，只是想要做得好吃，還是需要一些技巧的，今天就教大傢什麼蒸蛋好吃。這道海蔘蒸蛋是經典做法，用海蔘作爲配料，口感更加豐富，你也可以試試。什麼蒸蛋好...
隔水蒸蛋需要幾分鐘雞蛋隔水蒸多久能熟

發表於：01-03

隔水蒸蛋通常需要10-15分鐘。將雞蛋清洗乾淨後，放入蒸鍋中，中大火蒸10-15分鐘即可取出食用。取出雞蛋時需注意水蒸汽，防止蒸汽燙傷。雞蛋中有很高的營養價值，是優質蛋白質、B族維生素的良...
蒸蛋要蒸多久蒸蛋蒸多久比較好

發表於：01-02

一般蒸蛋大約十分鐘最好。據經驗表明，蒸蛋在十分鐘左右是最合適的，因爲這樣蒸出來的蛋又嫩又滑，還能殺死蛋裏的大部分細菌，在安全食用的同時保證了雞蛋的口感。蒸蛋是中國的一種家常菜餚。...
蝦米蒸蛋的做法蝦米怎麼蒸蛋

發表於：06-05

蝦米是很多人都喜歡吃的一種食物，蝦米可以炒着吃，也可以煮湯。蝦米也可以蒸蛋，今天教大家蝦米蒸蛋的做法，將蝦米洗淨之後，放入蛋液中，然後將蛋液放入鍋中蒸熟即可。蝦米怎麼蒸蛋食材：蝦米10克...
蒸蛋的家常做法甜椒蒸蛋的做法

發表於：08-10

蒸蛋大家都吃過吧，這是我們日常生活中最常吃的一種食物，製作方法簡單，口感細嫩，很受歡迎。今天教大家一道很有特色的甜椒蒸蛋的做法，這道菜的特色之處在於，用甜椒作爲器具，將蒸蛋打入甜椒裏面...
蒸雞蛋羹的做法如何蒸雞蛋羹

發表於：06-22

雞蛋羹是一道非常健康的菜餚，一般我們做雞蛋羹，就是將雞蛋磕入碗中，加少許水，上鍋蒸熟即可，這是最簡單的做法，今天教大家做的是蝦米蒸雞蛋羹，在雞蛋羹中加入了蝦米和蒸魚豉油，口感更加豐富，營養...
鴨蛋可以蒸蛋羹嗎鴨蛋能蒸蛋羹嗎

發表於：01-02

鴨蛋可以蒸蛋羹。鴨蛋羹是家裏必做的一道菜，體虛牙口不好的老人、病後恢復中的家人、剛斷奶的幼兒，都可以吃這個來補充營養。鴨蛋羹也是屬於發揮性很大的一道菜，因爲本身味道清淡，可以根據...
雞蛋怎樣蒸用什麼蒸雞蛋好吃

發表於：05-29

蒸雞蛋想必大家都已經吃過很多了，這是一種非常健康的食物，很多人喜歡吃。今天教大家裙帶菜蒸蛋的做法，在蒸蛋的時候加入了裙帶菜一起蒸，風味獨特。雞蛋怎樣蒸食材：裙帶菜20克、雞蛋2個、芝...