相關茄子的科普知識

做茄子有絕招，不吸油不發黑，再也不用吃的油膩膩了！

發表於：11-26

今天小編給大家帶來一個做茄子的竅門，有了它，以後做茄子都不再耗油了！2）鍋中倒入油大火加熱，待油7成熱時放入茄子塊，改中火煎成金黃色後，倒入西紅柿繼續煸炒。然後調入生抽，老抽和白糖攪勻3）炒...
夢見茄子爛了是什麼意思做夢夢見茄子爛了在生活中預示着什麼

發表於：05-06

導讀：每一個人都會做夢，而且有的時候夢中的場景，讓我們感覺很熟悉，好像自己經歷過。有人說夢具有預言性，甚至能夠預知未來，也有人說夢境是內心慾望的體現。那麼，夢到茄子爛了預示着什麼？夢裏茄...
怎麼做茄子好吃燒茄條的做法

發表於：08-21

茄子洗淨，削皮切成長條，豬肉切成肉絲，青椒切塊，蒜切成蒜末，蔥切成蔥花，茄條里加少許幹澱粉拌勻，鍋中倒適量油，油溫燒至九成熱，把茄條放進去炸至變色，濾油盛出，留底油，倒肉絲和青椒塊炒熟，下一半蒜末...
土豆茄子炒豆角的做法土豆茄子炒豆角的家常做法

發表於：06-27

土豆、茄子和豆角都是非常健康的素菜，將三種食材炒在一起你吃過嗎?土豆茄子炒豆角色澤好看，製作出來的菜餚口感豐富，營養價值高，老少皆宜。土豆茄子炒豆角的家常做法食材：茄子1個、豆角150...
肉末炒茄子的做法肉末炒茄子怎麼做

發表於：05-19

茄子是一種非常美味的食物，不僅好吃，而且有着非常多樣的做法，今天教大家一道好吃的家常菜肉末炒茄子。肉末炒茄子的做法其實並不難，配料豐富，做出來的菜餚鹹香可口。肉末炒茄子怎麼做食材：茄...
你一定沒吃過的肉末蒸茄子，一定要試試！

發表於：01-08

【食材】長茄子兩個、豬肉80克泡椒三個、泡姜兩塊、豆瓣醬適量【做法】1、準備好原材料2、茄子切成小段後然後打上花刀3、豬肉剁成肉末4、豆瓣醬剁細，泡椒和泡椒切成末5、鍋里加入適量...
醬爆茄子的做法醬爆茄子怎麼做

發表於：06-01

茄子是一種常見的蔬菜，很多人喜歡吃，茄子可以蒸着吃，同時也能炒着吃，今天教大家一道傳統菜餚醬爆茄子。做醬爆茄子其實並不難，只需要掌握好這個技巧就行了，快來試試！醬爆茄子怎麼做食材：茄子2...
怎樣區分茄子老嫩區分茄子老嫩的方法

發表於：01-01

1、看：茄子上面露出的白色部分越少，說明茄子越鮮嫩；露出的白色部分越多，則說明茄子越老。2、摸：如果手感比較嬌嫩柔軟，來回觸摸感覺比較澀，一般就是比較鮮嫩的茄子；如果手感比較老韌硬滑，來回觸...
家常炒茄子的做法茄子怎麼炒味道好

發表於：06-22

茄子的做法比較多樣，大家都喜歡吃茄子，茄子營養健康，做好之後鮮香入味，非常受歡迎。今天教大家做一道茄子炒毛豆，這道菜用毛豆和茄子做成，茄子有清熱解暑、降脂降壓的作用，同時製作方法也很簡...
剁椒拌茄子的做法家常剁椒拌茄子怎麼做

發表於：09-20

茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。用剁椒涼拌的茄子酸辣可口，很是下飯哦！現在給大家介紹剁椒拌茄子的做法，趕緊看看吧！家常剁椒拌茄子怎...
最簡單的紅燒茄子做法紅燒茄子正宗做法

發表於：05-25

茄子是非常好吃的一種蔬菜，尤其是紅燒，不僅風味獨特，而且特別入味，吃過的人都很喜歡。家常紅燒茄子講究簡單、好吃、快速，今天就教大家最簡單的紅燒茄子做法，步驟不難，大家也來試試吧！最簡單的...
紅燒茄子土豆的做法家常紅燒茄子土豆怎麼做

發表於：05-20

紅燒茄子土豆是一道家常菜，這道菜用土豆和茄子作爲主料，還加入了豐富的調味料，土豆口感綿香，茄子鮮香入味，色香味俱全。喜歡吃的小夥伴可以嘗試一下。家常紅燒茄子土豆怎麼做食材：茄子1根，土...
紅燒茄子的簡單做法怎麼做紅燒茄子

發表於：08-10

日常生活中，茄子是經常會吃的食物之一，紅燒茄子屬於傳統家常菜，用茄子作爲主料，加入了豐富配菜，不僅好吃還很營養。喜歡吃紅燒茄子的小夥伴可以一起來學習一下，怎麼做紅燒茄子？趕緊看看吧！怎麼...
茄子牛肉末的做法茄子牛肉末怎麼做

發表於：08-24

牛肉切末，茄子切條浸泡10分鐘，杭椒切碎，小米椒切圈，姜切末，蒜切末，牛肉放生抽、料酒、澱粉醃製20分鐘，調醬汁：清水、鹽、雞精、生抽、老抽、白糖、蠔油拌勻，油溫6成熱，放牛肉末炒至變色盛出，留底...
炒茄子耍個小聰明，一點不費油，軟糯入味超好吃！

發表於：12-07

方法三：熱鍋幹炒鍋熱後先不倒油，把切好的茄子倒進去幹煸一會兒，把它煸出水後再瀝乾備用，重新熱鍋，倒少許油就可以炒了。這樣茄子不容易吸油，吃起來不會幹更不會膩哦~不過要注意用小火，不然一...
女孩印尼旅遊，看到當地人生吃“茄子”，弄清真相後也連吃十幾個

發表於：11-03

女孩和朋友一起去印尼旅遊，看到街頭賣的各種水果，很多她都沒有見過，在衆多的水果中，有一種“茄子”很受當地人的追捧，幾乎每一個這樣的小攤前都有一堆人圍着在吃，女孩就納悶了，難道印尼的這種...
炒茄子的家常做法茄子的吃法

發表於：06-22

茄子是一種常見的蔬菜，大家都喜歡吃，茄子的吃法很多，最常見的做法就是炒茄子，茄子炒着吃簡單又美味。喜歡吃茄子的人可以看看這道菜，怪味茄子。在茄子裏面加入了幹辣椒、蒜末、香菜、姜蒜等...
茄子做燈籠，吃的不僅是創意，還有美好的寓意，逢年過節就做它！

發表於：11-04

燈籠，又稱燈綵，是一種古老的中國傳統工藝品，本來是人們爲了慶祝元宵節的，象徵團圓，經過幾千年的演變，現在逢年過節，家裏有喜事都會掛上喜慶的紅燈籠，紅燈籠象徵着闔家團圓、事業興旺、紅紅火火...
茄子怎麼做好吃茄子花式做法好吃又簡單

發表於：06-27

導語：茄子是我們常吃的蔬菜之一，從營養上來看，茄子含有較高的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養元素，對人體很大的益處。從烹飪的角度來講，茄子的做法多樣，且好吃。那麼，茄子怎麼做好吃呢?以下...
涼拌茄子的做法家常涼拌茄子做法

發表於：08-13

茄子洗淨，切成兩半，將切好的茄子放入蒸屜裏面，大火蒸熟，約10分鐘，蒸好的茄子晾涼，手撕成條狀，碗中加蒜末、蔥花、生抽1大勺、醋、油潑辣子、少許鹽混合均勻，再淋一點香油，拌勻，將做好的醬汁澆在...
蒸茄子的家常做法蒜香茄子怎麼蒸

發表於：06-02

茄子是一種製作方法多樣的美食，很多人都喜歡吃，蒸茄子是比較簡單的一種做法，很多人都喜歡吃，只是你知道蒸茄子怎麼做更美味嗎？今天教大家蒜香茄子的做法，用大蒜作爲配料，蒸出來的茄子蒜香味濃...
茄子的營養價值及功效茄子的食用方法與飲食禁忌

發表於：02-18

導語：茄子的營養價值及功效有哪些?茄子是我們日常生活中最常見和常吃的蔬菜之一，茄子價格便宜，吃法多樣，搭配性強，不同的搭配能出現不同的美味佳餚，尤其也會有不同的作用功效。很多人經常食...
豇豆的做法豇豆炒茄子的做法

發表於：06-07

豇豆大家都喜歡吃，脆嫩可口，營養健康，教大家一道美味的豇豆炒茄子。豇豆炒茄子的做法比較簡單，用豇豆和茄子一起做，鮮香美味，喜歡吃素菜的小夥伴可以試試。豇豆的做法食材：茄子1根、豇豆200克...
茄子怎麼畫簡單茄子的簡單畫法

發表於：08-28

茄子是一種常見且好吃的食材，紅燒茄子、油炸茄子、燒烤茄子、涼拌茄子等都讓一種吃貨們口水欲滴，那麼怎麼畫一個茄子呢?1、先用其鉛筆勾畫出茄子的形狀，畫出茄子的根蒂，畫出茄子的身體，2、...
這碗茄子顏值爆表，做法簡單，味道真心不錯，治療痛經便祕就靠它

發表於：12-01

首先不說它的味道，就看外貌，簡直了，何止一個美字能形容。再看製作方法，簡直了，簡單得不得了。最後再嘗味道，嘖嘖嘖~~一點不賴，好吃到爆！簡單又粗暴的一道美食，趕緊做起來吧。在這裏說一下，不一定...