肯德基都比不了的美味雞翅！

材nbsp; 料：

雞翅；橄欖油；醬油；蔥薑蒜；鹽；冰糖

做nbsp; 法：

1、將雞翅洗淨、瀝乾水份，備用。

2、用適量水、鹽、橄欖油、醬油、薑末、蒜末等調味料調成醬汁。

3、將雞翅放入一個大碗中，倒入醬汁，放入切碎的蔥，攪拌均勻後放入冰箱醃製2個小時左右。

4、鍋中加橄欖油，加熱後放入醃製好的雞翅翻炒，加少許醬油上色後繼續翻炒。

5、等到雞翅變色後，把醬汁倒入鍋中，再倒入適量清水，水要沒過雞翅，然後調到大火燒煮。

6、等到鍋中的水沸騰後，改中火煮10分鐘；最後蓋上鍋蓋用小火收汁。你也可以加入一些冰糖來調味。

收汁、裝盤，鮮香美味的紅燒雞翅就完成啦！

2雞翅燜飯

材nbsp; 料：

米飯；雞翅；蜂蜜；橄欖油；鹽；蔥薑蒜

做nbsp; 法：

1、在平底鍋中加入油、鹽和蔥薑蒜；將雞翅煎到兩面都是金黃色後盛出，鍋內留下湯汁備用。

2、往鍋中放入熟米飯，和着湯汁炒勻，蓋上雞翅。如果你喜歡口感偏甜一些，還可以在雞翅上刷一些蜂蜜。

3、蓋上鍋蓋，燜15分鐘收汁。然後你就可以享受到美味的雞翅燜飯啦！