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美食

  • 這樣炒白菜,比肉還要香!
    發表於:01-09
    奶白菜是白菜的一個變種,奶白菜葉片肥厚,葉面有褶皺和粒狀的突起。奶白菜含有豐富的維生素和微量元素,其含有的硒是有效的抗癌防癌成分。奶白菜味道微甜、常吃能夠清熱解毒、通利腸胃。炒...
  • 過年這幾道火爆小吃,香辣美味,蔥香誘人,你吃過嗎?
    發表於:01-04
    過年這幾道火爆小吃,香辣美味,蔥香誘人,你吃過嗎?酸辣豆花是種歷史悠久的民間小吃,回鍋肉,東坡肉,郫縣豆瓣既然說到了肥腸豆花,那就不能不說說肥腸粉了甜香系:看完了酸辣系,再來換換口味,來看看香...
  • 天了嚕!培根還能這樣吃
    發表於:01-11
    一.培根芝士豆腐卷【配料】豆腐100克、培根三大片、芝士片三片、鹽一茶匙、胡椒粉一茶匙、橄欖油適量【烹飪步驟】1.將豆腐切成長度比培根片寬度略長的豆腐條。取一碗,放熱水和鹽攪勻,將...
  • 好吃到跪的辣醬!老乾媽在它面前弱爆了
    發表於:01-10
    【準備食材】7湯匙紅辣椒片1大湯匙熟白芝麻1小茶匙胡椒1杯油香料1拇指大小的姜2片香葉3個八角1個桂皮3根蔥白1小茶匙胡椒4個丁香1小茶匙孜然【具體步驟】1.鍋開火,倒油,放入所有香料,用最...
  • 大酒店廚師絕不外傳的糖醋小排做法
    發表於:01-10
    【材料】1.豬小排/姜/冰糖/生抽2.老抽/料酒/鹽/醋【步驟】1.將小排按骨頭方向切開,剁成4-5公分的小塊。2.熱鍋冷油,加入薑片,油燒製5成熱時將排骨下鍋,用中小火煎炸到變色;加入敲碎的冰糖,不...
  • 大連小吃TOP5 街頭巷尾都好吃
    發表於:01-05
    方便快捷、口味多變的街頭小吃成了我們手到擒來、迅速滿足飽腹感與口舌之慾的食物——從烤冷麪、手抓餅這類既是主食又是配菜的一站式美食到炒燜子、炸串這種百吃不厭的小食。街頭小吃...
  • 請收起你的口水,世間竟有如此下酒下飯又大補的菜!
    發表於:01-09
    【食材】魷魚卷......300克杭椒......200克美人椒......50克韓式辣醬......適量生薑......一塊大蒜......三瓣油......適量鹽......少許【製作步驟】1.準備好原材料2.生薑、大蒜切成片...
  • 這些在廣州的美味餐廳,能讓你的舌頭環遊全世界!
    發表於:01-04
    德國菜:Brez‘n廣州八字形餐廳人均:101元地址:金穗路62號珠江新城僑鑫國際金融中心商業裙樓1層你絕對沒有想到,這個薄荷綠小清新的環境,居然是一個德國餐廳,有一種猶如清風拂面的感覺。鹹豬...
  • 看這裏!你不知道的那些下班進門半小時就能吃上的菜
    發表於:01-11
    首先給大家帶來的是在許多同學心目中的“聖菜”--雞蛋炒西紅柿做法:1.西紅柿洗淨切塊(如果不喜歡吃西紅柿皮可以用熱水燙一下去皮);2.雞蛋打入碗中,加入一小勺清水、一點點鹽,用筷子或蛋抽...
  • 有的不僅是“面相”,味道也是美到翻天
    發表於:01-11
    旺火快炒香腸、雞蛋和青菜,在倒入煮好的麪條調味炒勻,裝在碗裏都沒有多餘的汁水,滋味全部在面裏。--用料--水面半斤雞蛋2個青菜秧半斤香腸1根油少許醬油一勺--做法--大鍋燒開水,撒點鹽,水開...
  • 煲湯、做肉餡~廚神密不外傳的絕招!
    發表於:01-05
    做飯下廚是一件美妙的事情,而一道色香味俱全的菜餚裏面實際暗含了很多“小心機”,怎樣把雞蛋炒得美味?怎樣煮魚不會讓魚塊易碎?怎樣煲湯味道更香呢?看小編來教你幾招!...
  • 藏在合肥的這8家日料店,你都知道嗎?
    發表於:01-04
    鶴亭鶴亭日本料理,合肥紅星路上口碑不錯的一家日料店,店面雖然不大,但佈置得很特別也很有味道,充滿了文藝藝術氣息。若問什麼值得推薦,秋刀魚,三文魚都很好吃,牛油果炸蝦卷重點推薦!厚厚的牛油...
  • 7種黃色食物讓你遠離“黃臉婆”,以“黃”治“黃”!
    發表於:01-04
    對於女人來說,“黃臉婆”一定是殺傷力最大的詞!不想成爲“黃臉婆”,多吃這7種黃色食物就夠了,省錢又有效!菊花——消腫安神由於工作生活壓力大,許多朋友常常失眠,眼袋消不掉,面板還越來越粗糙,...
  • 好吃到炸的椰蓉麪包,學會後與愛人分享吧!
    發表於:01-10
    【材料】1.麪糰:高筋麪粉200g/濃稠酸奶100g/雞蛋40g2.砂糖20g/酵母3g/鹽1.5g/椰子油12g3.椰蓉餡:椰蓉80g/黃油30g/糖粉30g/蛋液30g/牛奶10g【步驟】1.將製作麪糰需要的食材除椰子油外全...
  • 健康美味的韓國炒雜菜,你絕對不容錯過!
    發表於:01-09
    【材料】1.洋蔥/西葫蘆/蔥/木耳2.牛肉/木薯粉絲3.韓式魚餅或雞蛋餅/鹽/糖4.黑胡椒/澱粉/雞精5.生抽/老抽/蠔油/韓國辣醬6.韓國soysauce/香油/白芝麻【步驟】1.牛肉切絲,加入一勺生抽、...
  • 蜜汁好吃的蜜汁雞肉串做法,我居然今天才知道!
    發表於:01-09
    【材料】新鮮雞琵琶腿4只青椒1個/紅椒1個/黃椒1個/洋蔥半個蔥薑蒜末/蛋清1個/蜂蜜1勺/蠔油醬油/鹽/料酒/孜然粉白胡椒粉/黑胡椒【步驟】1.新鮮的雞琵琶腿,去骨、去肥油,保留雞皮。2.將雞...
  • 寒冬將至,吃這些食材就對了
    發表於:01-11
    秋季吃什麼提高免疫力?秋季容易生病的一大原因是你的免疫力差。食療可以讓你更健康,那麼吃什麼提高免疫力呢?可以提高免疫力的食物多不勝數,今天小編就爲大家推薦秋季提高免疫力的幾種種食...
  • 史上最適合表白的蛋糕空降汕頭啦!還能"發射愛心雨"!
    發表於:01-05
    Q萌小泡芙最受女生和小朋友喜愛的一定是這款Q萌小泡芙,榴蓮和抹茶兩種口味,小巧玲瓏的一個送入口中一口剛剛好,怕吃胖的女生,就算吃兩個都不會有負罪感呢!堅持選用馬來西亞頂級“貓山王榴蓮...
  • 漲知識,餃子還可以包出這麼多花樣!
    發表於:01-11
    身爲一名吃貨,生活情趣還是要有的~今天小編就教大家花樣包餃子,吃出小情趣~餃子的包法:【第一種包法】做法:1、圓皮放上餡,對摺,中間捏上,圖一中黑色的線捏上;2、圖二紅點對摺,捏上;【第二種包法...
  • 冬季最愛湯鍋:砂鍋魚肚傳統味的做法
    發表於:01-12
    自古以來我國美食家對美食的詮釋有多種意義,人們用砂鍋來烹飪美食,砂鍋是陶製品,能較好地保持食品的色、香、味,很多人喜歡用它來熬湯,今天就爲大家介紹一款砂鍋做的美食!材料:油發黃魚肚、熟...
  • 英國也有好料理,牧羊人派一定要快快學起!
    發表於:01-08
    【材料】土豆2個/羊肉餡100g黃油50g/雞湯一小碗洋蔥半個/胡蘿蔔1根/蒜2瓣迷迭香/百里香黑胡椒/番茄醬/鹽/紅酒【步驟】1.橄欖油燒熱,倒入羊肉餡煸炒,接下來,把洋蔥末,胡蘿蔔絲,蒜末倒入一起...
  • 一道香甜美味蘋果撻,瞬間俘獲家人胃!
    發表於:01-09
    水果撻的樣式多樣,在這個秋季豐收的季節,隨着蘋果新鮮下樹,又想起了蘋果撻的味道,配上肉桂的迷人香氣,吃多少口都不夠!【食材】撻皮:低粉100克、黃油40克、全蛋液40克、糖粉20克撻餡:蘋果250克...
  • 咦,聽說你也心水這些餅?
    發表於:01-04
    ...
  • 廣州小吃蘿蔔牛腩 在家也能自己做
    發表於:01-04
    10以原汁加水及適量鹽,放入蘿蔔煮至熟透。(水以沒過蘿蔔爲準)11將香菜洗淨切成段。12將蘿蔔放在碗底,上面蓋上牛腩,再澆上湯汁,撒上香菜即可。10以原汁加水及適量鹽,放入蘿蔔煮至熟透。(水以沒...
  • 冷藏櫃食物擺放也很重要,那怎麼放,最正確呢?
    發表於:01-04
    大多數的人以爲有了,就像有了一個食物百寶箱,什麼食物都可以放進去,不論食 物適不適合冷藏,這樣是錯誤的,即使我們有了冷藏櫃,也要很據不同的食物適合的溫度來保 鮮存放,那該怎麼分類或是知...