鹽焗雞蛋是一道非常具有使用土雞蛋加鹽焗製作而成，材料和製作工藝都比較簡單，喜歡吃雞蛋的小夥伴可以試試這個特色做法，百吃不膩。
自制鹽焗雞蛋
食材：
雞蛋5個、海鹽500克
鹽焗雞蛋的做法：
1、炒鍋中倒入海鹽，翻炒8分鐘左右；
2、砂鍋加熱，鋪一層海鹽，再放入雞蛋，再加入海鹽掩蓋，小火燜10分鐘；
3、關火後，繼續燜2小時即可。
小貼士：
鹽焗雞蛋多一些鹽，除開能夠 補充蛋白外，還能夠補充一些鹽分。
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