吃山竹的益處 吃山竹的好處

吃山竹的好處有：1、補充礦物元素：山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。2、滋補調養：山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良都有很好的調養作用。

山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制果脯、製作罐頭等。食用時用雙手捏開山竹外皮，沿縫隙剝掉外皮，直接吃白色果肉即可。山竹葉片厚革質，具光澤，橢圓形或橢圓狀矩圓形，乾燥後可用來泡茶。山竹成熟時呈紫紅色，間有黃褐色斑塊，假種皮瓢狀多汁，白色。