菠蘿是長在樹上還是地上 菠蘿和鳳梨的區別

菠蘿是長在地上的，它的生長髮育比較特殊，是從莖部頂部開花的，花朵凋謝後會結出果實，花期可從夏季一直持續到冬季。菠蘿比較適合在相對溫暖、光照充足、通風良好並且土壤鬆軟的環境下生長。在栽培的時候，保持溫度在15-40℃範圍均能生長，同時不要忘記提供給它足量的光照。當菠蘿正中央位置生出一支莖來，頂端長出松球一樣的花，這花開後就會變成圓桶狀的果實。

菠蘿和鳳梨的區別

1、外形不同：菠蘿的葉子有鋸齒，摸一下會有劃破手的感覺，菠蘿的皮比較黃；而鳳梨的葉子比較平，鳳梨皮的顏色也是偏綠色。

2、果肉不同：菠蘿削皮後有“內刺”需要剔除；而鳳梨消掉外皮後沒有“內刺”，不需要劃出一道道溝。

3、口感不同：菠蘿的果肉比較硬，味道比較濃，吃多了舌頭就會有麻麻的感覺；而鳳梨的果肉則是比較軟，果汁也相對較多，吃多了舌頭也不會有特別的感覺。

菠蘿爲什麼要泡鹽水

菠蘿用鹽水泡是因爲菠蘿中含有甙類有機物、有機酸和菠蘿蛋白酶，會影響菠蘿的口感，也會對口腔產生不適，食鹽可以降低或去除有機酸、菠蘿蛋白酶等物質的含量，從而優化菠蘿的口感。