高考吃什麼蔬菜 高考生不能錯過的8種蔬菜

導語：在營養飲食當中，水果蔬菜是不能少的。但是非常時期蔬菜還得針對性吃。近期將迎高考，高考吃什麼蔬菜適合?以下是高考生不能錯過的8種蔬菜，你吃了嗎?

高考吃什麼蔬菜 高考生不能錯過的8種蔬菜

高考吃什麼

高考吃什麼蔬菜 ：白菜

人一旦承受巨大的心理壓力，身體就會大量消耗維生素C，所以考生應適當增加富含維生素C的水果、蔬菜攝入量。如果食物中缺碘也會造成心理緊張，可以補充一些含碘的食品，如海帶、紫菜、海蝦、海魚等海產品。

此外，常吃白菜能減少緊張情緒，提高學習效率;每天適量吃些洋蔥，能稀釋血液，改善大腦供氧狀況，從而消除過度緊張和心理疲勞;而核桃是對付需要長時間集中精力的理想食品

高考吃什麼蔬菜 ：青花菜

富含抗氧化劑與植物營養素，能防護大腦纖維，不受毒素影響。

高考吃什麼蔬菜：辣椒

含有辛辣的化學物質“辣椒素”，可刺機循環、幫助消化、保持鼻子暢通;還可以將愉快的感覺直接傳送到大腦。

高考吃什麼蔬菜：甜菜根

含苯丙胺酸，此胺基酸有助於大腦細胞之間的訊息傳遞。

高考吃什麼

高考吃什麼蔬菜：羅蔓生菜

富含維生素B中葉酸，對記憶和神經細胞健康很重要。

高考吃什麼蔬菜 ：胡蘿蔔

富含貝塔胡蘿蔔素與其他天然物質，能防護大腦纖維，不受毒素傷害。

高考吃什麼蔬菜 ：海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

高考吃什麼蔬菜 ：菠菜

富含鐵質。鐵質與記憶力、專心度、心智捆能有關。