三伏天喝什麼粥養生 2018三伏天去溼養生粥13款

導語：三伏天喝什麼粥養生呢?喝粥一直以來都是各大時節的重要養生方式，因爲粥的種類多種多樣，性溫不刺激，是不容置疑的一大養生方法。但是，每個時節喝什麼粥是有講究的，而且喝粥也要根據個人體質來選擇，當季適合吃什麼粥?你的身體情況適合吃什麼粥?這些都需要考慮。三伏天祛溼很重要，以下推薦2018三伏天去溼養生粥13款。

三伏天喝什麼粥養生  2018三伏天去溼養生粥13款

三伏天

2018三伏天去溼養生粥——五穀養生粥

材料：蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。

做法：將蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨後浸泡兩個小時。桂圓去殼，紅棗、粳米洗淨待用;上述原材料一起放入高壓鍋，加上1500ML水，蓋蓋壓閥，大火噴氣後，關火。等到氣全部泄光後，再開火煮至噴氣，再關火。如此，噴氣三次後即可;喜食甜的，食用時可以加糖，但是最好選用紅糖，其補血益氣效果最佳。

功效：清熱解毒，健脾利溼;健康減肥，美容養顏。

2018三伏天去溼養生粥——木耳大棗粥

材料：香糯米150克，黑木耳30克，大棗20顆，葡萄乾、冰糖適量。

做法：將木耳浸泡半天撕碎，然後用粳米、大棗煮粥，待煮沸後，加入木耳、冰糖，煮沸後成粥。

功效：此粥能潤肺生津，滋陰養胃，益氣補血，補腦強心。

2018三伏天去溼養生粥——紅棗綠豆粥

材料：取紅棗100克、綠豆300克，加水1.5升

做法：明火煮沸後再改文火燉熬，使綠豆酥爛爲止，加白糖100克調勻晾涼食用。

功效：有清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫之功效。

2018三伏天去溼養生粥——蓮子粥

做法：將蓮子20克用溫水浸泡去皮、去芯磨成粉狀，與淘淨的粳米100克同煮成粥。

功效：此粥有祛熱解煩、安神養心、益腎固精、健脾斂腸之功效。

三伏天

2018三伏天去溼養生粥——杏仁粥

做法：取去皮尖扁杏仁60克，碾碎，同粳米300克加水煮粥服用。

功效：有祛痰止咳、下氣平喘之功效。

2018三伏天去溼養生粥——荷葉粥

做法：將鮮荷葉一張洗淨後煎湯取汁，加入粳米100克煮粥，然後加白糖調勻食用。

功效：此粥有防暑利尿、降壓之功效。

2018三伏天去溼養生粥——百合銀花粥

做法：百合50克洗淨，銀花6克焙乾研成細末。粳米100克煮沸後放入百合熬煮成粥。然後放入銀花及適量白糖調勻食用。

功效：有清熱消炎、生津止渴之功效。

2018三伏天去溼養生粥——冬瓜赤豆粥

做法：冬瓜500克去皮切丁，赤小豆30克。先將赤小豆加水煮沸後放入冬瓜和冰糖適量同煮成粥。

功效：有利小便、消水腫、解熱毒、止煩渴之功效。

2018三伏天去溼養生粥——苦瓜粥

做法：苦瓜100克洗淨去瓤切成小塊，先將大米100克淘淨加水煮沸後再放入苦瓜、冰糖、精鹽適量煮成粥。

功效：有消暑降熱、清心明目、去煩解毒之功效。

三伏天

2018三伏天去溼養生粥——菊花粥

材料：黃菊花20克，大米150克。

做法：菊花煎水去渣後，與大米同煮成粥。

功效：常食有利尿、防暑作用。

2018三伏天去溼養生粥——山藥枸杞粥

材料：粳米150克，山藥200克，枸杞50克，白糖適量。

做法：將粳米洗淨，山藥去皮洗淨切小塊，文火熬煮30分鐘成粥狀。

功效：此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補血明目。

2018三伏天去溼養生粥——桂圓粟米粥

材料：桂圓肉15克，粟米100-200克。

做法：將準備好的桂圓肉洗乾淨後和粟米一塊放進鍋中煮，先用武火煮開，再用文火熬成粥。

功效：桂圓肉性味甘溫，能補益心脾，養血安神。

2018三伏天去溼養生粥——綠豆粥

材料：大米250克、綠豆150克、白糖適量。

做法：將大米用清水淘淨，綠豆去雜質，用清水洗淨，將綠豆放入鍋中，加適量清水，旺火燒滾，小火燜煮40分鐘左右，至綠豆酥爛時，放入大米，中火熬煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即成，待粥冷卻後，加白糖拌勻皆可。

功效：綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養胃最