導語：喝咖啡已經是現代人的早餐標配了，甚至一天可以飲用幾杯咖啡。咖啡能夠提神醒腦，刺激大腦，保持高水平的精神狀態。但是，同時咖啡也是有壞處的。比如說咖啡喝多了容易上癮，咖啡還容易導致口臭。此外，還有說法稱常喝咖啡會導致卵巢囊腫。那麼，這個到底是不是真的呢？下面一起來了解下吧。
常喝咖啡會導致卵巢囊腫嗎
咖啡能提神
目前沒有任何證據和研究能夠證實常喝咖啡會增加卵巢囊腫的發病率。卵巢囊腫的發病原因至今尚不完全清楚，雖然有一些研究在探索咖啡鹼攝入與卵巢囊腫的相關性，但結果並不一致，還需要進一步研究。
爲什麼咖啡能提神？
人體長時間不休息會產生一種叫做“腺苷”的物質，這種物質能夠與大腦中的腺苷受體結合，並向大腦傳遞疲勞的資訊，讓人產生睏意。而咖啡中咖啡因的化學結構與腺苷相似，進入人體後便取代腺苷與腺苷受體結合，從而影響大腦接受到疲勞的信號，進而起到“提神”的作用。同時咖啡因會促進人體腎上腺素的分泌，腎上腺素是一種強烈的心臟興奮劑，因此可以使人感到興奮。每個人的新陳代謝不同，攝入的咖啡量不同，影響也不同。對咖啡因過於敏感的人喝咖啡後，在提神的同時也可能會出現神經過敏或腸胃不適等症狀。
喝咖啡牙齒會變黃嗎？
咖啡中含有棕黃色的物質——單寧酸。長期喝咖啡，單寧酸會沉澱附着在牙齒上，並且滲透進牙齒的微孔中。長此以往，單寧酸會在牙齒內不斷積累使得牙齒變黃。爲了避免喝咖啡導致牙齒變黃，可以在咖啡中加入牛奶，單寧酸會與牛奶中的酪蛋白結合，從而阻礙單寧酸向牙齒內滲透。另外，喝完咖啡後漱口能在一定程度上減緩牙齒變黃。值得注意的是，剛喝完咖啡不建議立即刷牙，因爲咖啡中的酸性物質會使牙齒表面的牙釉質軟化，此時刷牙會破壞牙釉質，建議在喝完咖啡半小時以後再刷牙。
咖啡
健康喝咖啡有什麼需要注意的？
1.儘量選黑咖啡，避免長期喝速溶咖啡。速溶咖啡中的添加劑包括植脂末和白砂糖，這些添加劑可能會對健康產生負面影響。
咖啡的選擇優先推薦純黑咖啡，熱量低，且含豐富的鉀和抗氧化物質。其次在濃縮咖啡基礎上加入奶的種類，如拿鐵、卡布奇諾，優點是增加了鈣和蛋白質。最不推薦的是額外加糖、奶油的種類，如加入巧克力醬和鮮奶油的摩卡、焦糖瑪奇朵等。
2.一天最好別超3杯一般來說，一杯（約200~300毫升）咖啡中含有100~150毫克咖啡因。目前，國際研究機構對咖啡因的評估結果分析，正常人每天攝入400毫克以內的咖啡因是安全的。因此，健康成年人每天喝2-3杯是可以的。
3.喝咖啡也有最佳時間：9:30~11:00之間。大量頻繁攝入咖啡因，尤其是在一天中壓力較大時（如早起後或焦慮時），更可能導致皮質醇過高。因此，喝咖啡最好避開壓力過大的時刻。咖啡因需要8小時左右才能代謝出去，所以別太晚喝。一般來說，上午10點左右喝，可以達到很好的提神效果。
4.特殊人羣不喝或者少喝孕婦和哺乳期女性、兒童青少年、骨質疏鬆症或消化道疾病患者、正在服藥者、對咖啡因敏感者、失眠者，儘量不喝或少喝咖啡。
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