高考吃巧克力好不好 考試複習吃巧克力效果怎麼樣

本站  據說，高考前吃些巧克力對高考有一定的好處?到底高考吃巧克力好不好是一個值得思考的問題，很多人爲了能在高考中取得理想成績，不管別人說什麼，都會去做，但我們在實行之前一定要考慮到對我們會不會造成一些不良影響。就如考前吃巧克力一樣，我們需要了解是不是真實有效。下面我們來看看專家分析的考試複習吃巧克力效果怎麼樣吧。

高考吃巧克力好不好 考試複習吃巧克力效果怎麼樣

高考

有專家表示“考前半小時吃塊巧克力，在考試期間上午、下午各喝一杯茶或咖啡，都有助於考生腦力充足;另外，還可多補充一些DHA和多種維生素及礦物質。”

最近研究報道稱，英國研究人員發現，巧克力成分中富含的黃烷醇能增速大腦血流量，從而增加對大腦葡萄糖和氧氣的供應。研究人員特別提出，在數學考試前吃塊巧克力對考生有利。

研究發現，大腦的運轉跟葡萄糖的關係極其密切。血液中的葡萄糖是大腦運轉惟一的能源物質，同時，大腦是葡萄糖的使用“大戶”，僅佔人體體重2%的大腦，卻消耗了占人體總能量(即葡萄糖)的20%~30%。

研究還發現，大腦運轉不僅需要血液中的葡萄糖，運轉狀態很大程度上取決於血中葡萄糖的水平。腦細胞對血糖的要求是，既不能太高也不能太低，血糖不足和過高都會影響到大腦的良好運轉。

實驗表明，血糖穩定在正常高值水平的學生們，在難度較大、挑戰性強的腦力測試中，成績提高。而且，大腦在高度活動時需要分解更多的血中葡萄糖，腦力活動越劇烈，充足的血葡萄糖或腦葡萄糖供應越重要。

高考考試前吃多少巧克力比較好

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考前半小時吃50g-100g巧克力，在考試期間上午、下午各喝一杯茶或咖啡，都有助於考生腦力充足;另外，還可多補充一些DHA和多種維生素及礦物質。

巧克力成分中富含的黃烷醇能增速大腦血流量，從而增加對大腦葡萄糖和氧氣的供應。

此外，紐約康納爾醫院醫學中心營養學專家芭芭拉·萊文博士說：“在考試前補充DHA可以考出更好成績。”DHA主要存在於魚類中，尤其是鱸魚、海魚含有豐富的DHA，所以，“考生在複習的日子裏及考試期間，能多吃一些魚是很有幫助的”。戴光強還介紹說，B族維生素如B1、B2、B6、B12等，維生素C、維生素E、硒、鉻等也可考慮在複習及考試期間補充。

巧克力食用禁忌

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1、牛奶:牛奶與巧克力同食易發生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響生長髮育。

2、汽水:因爲巧克力是屬於高熱量、高糖並且高脂肪的食品，所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等飲料一起食用。但是在吃巧克力的時候可以喝茶，因爲茶裏面的有效成分可以吸收巧克力裏面的油，從而減少積食的概率。

3、麪包:麪包與巧克力同食血糖高。麪包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，會使餐後血糖快速上升。

4、羊奶：羊奶與巧克力相剋，羊奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣，可造成頭髮乾枯。

5、芝麻：芝麻和巧克力一起食用的話會影響腸道的消化。因爲巧克力中含有大量的草酸，而草酸會與芝麻中所含鈣質結合從而形成草酸鈣，對營養的消化與吸收有一定的抑制作用。

本站提示：月經期的女性儘量不要吃巧克力。儘管巧克力會讓人產生短暫的欣快感，但女性在經期食用過多的巧克力會加重經期煩躁和乳房疼痛。高考對於我們來說很重要，所以飲食一定要多加註意。

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