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  • 賽螃蟹的做法 賽螃蟹怎麼做
    發表於:04-25
    蟹味菇洗淨切段,焯水撈出,熟鹹蛋黃壓扁,然後切小塊,雞蛋6個,把蛋清和蛋黃分離出來,蛋黃和鹹蛋黃混合,蛋清和蟹味菇混合,將薑末、白糖、醋混合成醬汁,鍋裏倒油燒熱,加雞蛋清炒至蛋清凝結,加醬汁拌...
  • 如何蒸螃蟹 蒸螃蟹的做法步驟
    發表於:08-06
    螃蟹含有豐富的營養物質,如蛋白質、磷、鈣、鐵、維生素A和維生素B1等營養成分。在螃蟹的諸多做法中,蒸螃蟹最能保持螃蟹的鮮美。那麼螃蟹如何蒸制呢?一起來看看吧!如何蒸螃蟹首先,將螃蟹...
  • 清蒸螃蟹的做法 如何做清蒸螃蟹
    發表於:08-24
    梭子蟹放在盆中沖洗,用小刷子仔細刷淨蟹殼外部,蒸鍋中放入適量清水,把洗淨的梭子蟹放入蒸屜蓋上鍋蓋,大火燒開鍋中的水,水開後15分鐘左右即可關火,梭子蟹盛盤,把姜切絲,在碗裏倒入醬油和薑絲,蟹...
  • 螃蟹怎麼做好吃 螃蟹的四種常見做法
    發表於:01-12
    導語:一般爲了方便,我們吃螃蟹不是蒸就是炒,當然,這兩種方法也是吃螃蟹的首選,不過,如果你想吃到不一樣的口味,那就要用其他方法進行烹飪。到底螃蟹怎麼做好吃呢?下面小編爲您介紹螃蟹的四種...
  • 螃蟹怎麼吃 蒸螃蟹的家常做法
    發表於:08-16
    螃蟹用刷子洗乾淨,姜切成薑絲,鍋里加入適量清水,加些料酒,把螃蟹放到蒸鍋上,在螃蟹上撒上一些薑絲,冷水上鍋,大火隔水蒸5分鐘,然後再小火10分鐘左右,取出,吃的時候,蘸上醬料即可。螃蟹怎麼吃食材:...
  • 怎麼儲存活螃蟹 螃蟹怎麼儲存
    發表於:05-07
    怎麼儲存活螃蟹成了很多人關心的問題。因爲螃蟹死了,就有許多細菌和毒素,所以儲存螃蟹的第一件事就是讓它們變得新鮮。放入冰箱是最簡單直接的一個方法,根據冷凍櫃的尺寸找一個合適的泡沫...
  • 螃蟹粥的做法 怎麼做螃蟹粥
    發表於:08-11
    白米清洗乾淨,鍋里加入清水,將白米放進去,加薑片,大火燒開,螃蟹洗淨,控幹水分,切開,準備好蔥花,白米粥塊煮開的時候,放入切好的螃蟹,繼續熬煮,加入食鹽攪拌均勻,小火熬煮15分鐘,加蔥花拌勻即可。怎麼...
  • 蒸熟的螃蟹第二天還能吃麼 螃蟹怎麼做簡單又好吃
    發表於:12-30
    蒸熟的螃蟹如果是低溫儲存良好沒有變質,一般情況下隔夜是可以吃的,但是如果儲存不當,甚至已經出現了異味,這種情況下就建議不要吃了。在食用前需要對儲存的螃蟹再進行一次高溫加熱,吃的時候...
  • 螃蟹怎麼吃 螃蟹的吃法
    發表於:08-04
    臨近過年了,人們從小年就開始置辦年貨、掃塵、祭竈。在大年三十的晚上,年夜飯是比較重要的活動。隨着人們生活水平的提高,年夜飯上的菜式也越來越多。現在,很多人家年夜飯桌上都會有螃蟹。...
  • 大螃蟹的做法 大螃蟹怎麼吃
    發表於:08-10
    螃蟹洗淨,薑切片,香蔥切末,螃蟹翻個面,腹部朝上,鍋里加清水,把螃蟹擺入盤中,將薑片放上去,黃酒倒在螃蟹上,放上蒸鍋蓋上蓋子,蒸15分鐘左右,碗中倒香醋,然後加生薑和香蔥末,再加鹽和料酒調成料汁,將螃...
  • 螃蟹的做法大全 螃蟹怎麼煮好吃又簡單
    發表於:09-29
    很多人喜歡吃螃蟹,螃蟹味道鮮美,營養價值高,所以稱爲了很多人都愛的一道美食,螃蟹的做法多樣,但是卻很少有人在家裏面做,覺得做螃蟹比較麻煩,其實螃蟹的做法並沒有想象中的那麼難,今天就告訴你...
  • 螃蟹怎麼洗 螃蟹怎麼清洗
    發表於:08-15
    將螃蟹放入鹽水裏面,浸泡10分鐘,抓住螃蟹兩邊,用牙刷刷洗螃蟹的背部,腹部,清洗螃蟹兩側、腳和鉗的部分,抓住雙鉗,開啟腹蓋,從裏向外擠出螃蟹的排泄,清洗乾淨裏面的髒物,將清洗完的螃蟹放入裝有清...
  • 活螃蟹怎麼清洗 活螃蟹怎麼做好吃
    發表於:12-29
    活螃蟹怎麼清洗首先將螃蟹放入盆中,倒入稀釋的淡鹽水浸泡10分鐘,讓螃蟹吐出髒東西,然後在流水下一隻手捏住背殼,另一隻手用舊牙刷刷洗背殼和腹部,背殼和腹部清洗乾淨後,將螃蟹的腹部朝上放在...
  • 怎樣蒸螃蟹 蒸螃蟹的做法
    發表於:08-13
    螃蟹放清水中,用牙刷刷洗幹,螃蟹放入蒸格中,放上薑片,生薑取2片切成末,然後加生抽、黃酒、香油和少許白糖,調成醬汁,鍋里加入清水,將螃蟹放上蒸鍋,大火蒸15-20分鐘,螃蟹蒸好後取出即可。怎樣蒸螃...
  • 如何做螃蟹 清蒸螃蟹的做法
    發表於:08-05
    螃蟹用刷子清洗乾淨,然後用棉線將蟹腿捆住。鍋里加入適量清水,再加一些料酒,把螃蟹放到蒸屜上,再撒上一些薑絲。隔水大火5分鐘,然後小火10分鐘左右,取出。把棉線剪斷,吃的時候,蘸上醬料即可。...
  • 燉螃蟹的做法 燉螃蟹怎麼吃好吃
    發表於:07-03
    螃蟹大家都愛吃,尤其是到了吃螃蟹的季節,很多人都會買。今天教大家一道好吃的菜餚白蘿蔔絲燉螃蟹,這道菜湯鮮味美,而且製作出來的菜餚營養價值極高,老少皆宜。燉螃蟹怎麼吃好吃食材:活蟹500...
  • 活螃蟹要怎麼儲存 熟螃蟹要怎麼儲存
    發表於:01-01
    活螃蟹的儲存方法:1、冰箱儲存:準備一個泡沫箱子,將螃蟹放入箱內,再在泡沫箱子里加水,直到水沒過螃蟹表面,放入冰箱冷凍即可。2、塑料桶儲存:將活螃蟹直接放在桶裏後加入適量的水,桶置於陰涼通...
  • 螃蟹怎麼清洗 清洗螃蟹的方法
    發表於:01-05
    螃蟹清洗方法第一步:買回來的大閘蟹先不要着急刷洗乾淨,先把大閘蟹放在裝有水的容器中,再往水中加入適量的白酒浸泡20分鐘左右,白酒浸泡大閘蟹,不僅能夠去除腥味,而且還能夠刺激大閘蟹吞吐髒...
  • 螃蟹的洗法 活螃蟹怎麼清洗
    發表於:08-12
    螃蟹有着很高的營養價值,在挑選的時候一定要購買比較有活力的螃蟹,這樣的螃蟹才比較新鮮。那麼活螃蟹該怎麼清洗呢?一起來看看螃蟹的洗法吧!活螃蟹怎麼清洗首先,可以在盆中倒入清水和白酒...
  • 怎樣做螃蟹 螃蟹粥的家常做法
    發表於:08-05
    將螃蟹洗乾淨,開啟蟹殼,去掉裏面的蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心,然後將螃蟹清理乾淨,切成塊。將大米淘洗乾淨,然後放入鍋中煮成粥。把螃蟹放進去,再放入薑絲、蔥段,煮10分鐘。開蓋,調入鹽少許,繼續小...
  • 怎麼吃螃蟹 螃蟹怎麼吃
    發表於:01-03
    1、剪掉螃蟹的八隻腳,包括兩隻大鉗,放涼後肉會自動與蟹殼分開,容易被捅出和吸出,要留到最後吃。2、將蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋)去掉,揭開蟹蓋,先吃蟹蓋部分,用小勺把蟹胃舀出,將外面包裹的蟹...
  • 怎麼蒸螃蟹 螃蟹怎麼蒸
    發表於:08-14
    螃蟹放盆中加入清水洗乾淨,用棉線將螃蟹的腳捆住,鍋里加適量清水,再加料酒,把螃蟹放到蒸屜上,擺好生薑片,加香蔥段,隔水蒸,大火5分鐘,小火10分鐘左右,蒸好之後取出,把棉線剪斷。怎麼蒸螃蟹用料:螃...
  • 螃蟹怎麼儲存 螃蟹如何儲存好
    發表於:04-27
    導語:螃蟹有許多做法,可以蒸、炒、醃、焗等等。愛吃螃蟹的朋友們喜歡把螃蟹做成各種口味的菜餚。有些朋友買了螃蟹回到家,但是不清楚:螃蟹怎麼儲存?螃蟹如何儲存好?接下去小編帶大家來學習下...
  • 螃蟹怎麼儲存 怎麼儲存螃蟹
    發表於:05-08
    怎麼儲存活螃蟹成了很多人關心的問題。因爲螃蟹死了,就有許多細菌和毒素,所以保持螃蟹的第一件事就是讓它們變得新鮮。放入冰箱是最簡單直接的一個方法,根據冷凍櫃的尺寸找一個合適的泡沫...
  • 螃蟹怎麼做好吃 香辣蟹的做法
    發表於:08-16
    螃蟹用洗淨,去掉內臟,切成兩半,將螃蟹放入生粉中,再裹一層澱粉,放盤子裏。,鍋裏倒油燒至七成熱,倒螃蟹炸製表面紅亮,撈出,蔥切蔥花,姜切末,蒜切末,留底油,放姜蒜末爆香,再放辣椒醬炒香,再倒入螃蟹塊炒...