怎麼吃螃蟹 螃蟹怎麼吃

1、剪掉螃蟹的八隻腳，包括兩隻大鉗，放涼後肉會自動與蟹殼分開，容易被捅出和吸出，要留到最後吃。

2、將蟹掩（即蟹肚臍部分的一小塊蓋）去掉，揭開蟹蓋，先吃蟹蓋部分，用小勺把蟹胃舀出，將外麪包裹的蟹黃吮乾淨。　

3、再吃蟹身，用勺柄將蟹身中間呈六角形的片狀物挑出來，即蟹心部分丟棄。

4、用小勺舀點醋淋在蟹身上，把蟹黃蟹膏吃乾淨，掰成兩半，順着蟹腳來撕，將蟹肉拆出。

5、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一節蟹腳尖可充當工具。用蟹腳尖把肉捅出來。

6、將蟹鉗分成三段，將蟹殼剪開，用勺舀出肉即可。